Posts Tagged

Michelin

Chaine
Valuas Venlo
Nieuws

Liefhebbers van whisky opgelet! Maandag 28 oktober vindt bij hotel-restaurant Valuas in Venlo een whisky-spijsproeverij plaats in samenwerking met The Scotch Malt Whisky Society. Je proeft drie gerechten van sterchef Eric Swaghoven in combinatie met een aantal whisky’s.

Lees Verder
Thomas van Mechelen Sukade Meppel
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van (verborgen) parels. Deze keer Thomas van Mechelen van restaurant Sukade in Meppel.

Lees Verder
koken & tafelen algemeen
Michel van der Kroft en Robert-Jan Nijland 't Nonnetje Harderwijk
Nieuws

Een mooie uitbreiding voor de keuken van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Met ingang van 1 november komt Marco Helsloot de brigade onder leiding van Michel van der Kroft versterken. ‘Met zijn komst willen wij onze ambities voor de toekomst kracht bijzetten.’

Lees Verder
Restaurant Da Vinci Maasbracht
Nieuws

Restaurant Da Vinci in Maasbracht sluit het jubileumjaar af met een serie sprankelende en feestelijke zondagsarrangementen. Tijdens deze lunches en diners hebben de champagnes van Relais & Châteuax-partner Champagne Taittinger een centrale plek. In het menu spelen klassiekers van Margo Reuten de hoofdrol.

Lees Verder
Nice to Meat
Alain Caron
Nieuws

Alain Caron geeft in onze rubriek Alain’s Minds zijn mening over Nederlandse topchefs. In deze aflevering vertelt hij over Sidney Schutte, tweesterrenchef van Spectrum in het Waldorf Astoria in Amsterdam.

Lees Verder
Nieuws

Braziliaanse sferen bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Donderdag 19 september kun je in het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant dineren met een Zuid-Amerikaanse touch. Chef-kok Michel van der Kroft zorgt voor smakelijke gerechten en Latin Moves speelt live muziek.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Rutger van der Weel Katseveer Wilhelminadorp
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van (verborgen) parels. Deze keer Rutger van der Weel van restaurant Katseveer in Wilhelminadorp.

Lees Verder
De Burgemeester Linschoten
Nieuws

Bij De Burgemeester in Linschoten nadert de grootscheepse verbouwing het einde. Dinsdag 10 september gaan de deuren van het vernieuwde sterrestaurant weer open. Eigenaren Anne en Sander Spruijt serveren tot 10 november een kennismakingsmenu: vijf gangen inclusief aperitief voor 80 euro.

Lees Verder
R & R media en advies
Nieuws

Wat doe je als je in je vijfsterrenhotel een restaurant hebt met een Michelinster? Samen een arrangement in de markt zetten. Rotterdam Marriott Hotel en The Millèn van Wim Severein hebben de ‘Gourmet Package Deal’ gelanceerd. Een all-indiner van zes gangen inclusief een overnachting.

Lees Verder
Landgoed Lauswolt Beetsterzwaag
Nieuws

Op Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag vindt zondag 15 september het Landgoed Lauswolt Culinair Open plaats. Een golfwedstrijd, die wordt afgesloten met een diner in sterrestaurant De Heeren van Harinxma. Voor belangstellende is een speciaal arrangement samengesteld, inclusief overnachting.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
De Leuf Ubachsberg
Nieuws

In het hart van de Spaanse Rioja Alta ligt wijndomein Valencisco. De organische en biodynamische wijnen die er worden gemaakt, staan dinsdag 17 september centraal tijdens een Wine & Dine bij sterrestaurant De Leuf in Ubachsberg.

Lees Verder
Syrco Bakker Pure C Cadzand
Nieuws

Syrco Bakker verzorgt maandag 2 september een diner van negen gangen in de keuken van restaurant C in Amsterdam. De tweesterrenchef van Pure C in Cadzand kookt één avond samen met Arnout van der Kolk, chef-kok van de hoofdstedelijke eetgelegenheid. Een plek aan tafel kost 125 euro.

Lees Verder
Laurent Smedts Import
Rutger van der Weel Katseveer Wilhelminadorp
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van (verborgen) parels. Deze keer Rutger van der Weel van restaurant Katseveer in Wilhelminadorp.

Lees Verder
Restaurant De Kromme Watergang
Nieuws

Restaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat houdt zaterdag 17 augustus een Tuinlunch. Tweesterrenchef Edwin Vinke serveert bloemen, kruiden, groenten en fruit uit eigen tuin en combineert dat met bijvangst uit de Noordzee. Voor 75 euro all-in kun je een plek aan tafel reserveren.

Lees Verder
WineTrainingOnline
Fruits de Mer
Nieuws

Het beste uit de zee komt samen tijdens de fruits de mer-avond van restaurant ’t Vlasbloemeken. Vrijdag 27 september geniet je bij de door Michelin bekroonde eetgelegenheid in in het Zeeuwse Koewacht van oesters, langoustines, kreeft, kreukels en nog veel meer.

Lees Verder
De Karpendonkse Hoeve Eindhoven
Nieuws

Bij het met een Michelinster bekroonde restaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven kun je de hele maand augustus genieten van Parklunch. Dit is een lunch van drie gangen voor 35 euro per persoon. Inclusief uitzicht over het park en de Karpendonkse Plas.

Lees Verder
Nieuws

Kip van ’t Spit, vodka-appelsap, magnumflessen wijn en milkshakes. Het is het recept van de Kippennacht 3.0 van Rijks Restaurant in Amsterdam. In de nacht van zondag 25 op maandag 26 augustus kun je tussen 21.00 en 01.00 uur aanschuiven. De prijs per persoon bedraagt 42 euro.

Lees Verder
Parkheuvel Cuvee Erik van Loo
Nieuws

De liefde vieren in een park in Rotterdam. Het kan met de Long Lasting Romantic Brunch van restaurant Parkheuvel. Zaterdag 24 en zondag 25 augustus serveert Erik van Loo drie gangen aan lange met witte lakens bedekte tafels. Midden in de natuur en inclusief romantische muziek.

Lees Verder