Het Noord-Hollandse Monnickendam is volgens Zoover het mooiste onontdekte plekje van Nederland en daarom deze maand onze stad in de schijnwerper. ‘Gelegen in een waterrijke omgeving en met een historische binnenstad.’ Onze selectie van adressen waar je terechtkunt voor goed eten, goed drinken en goed slapen.

Hotel TwentySeven in Amsterdam is nog maar recent geopend, de eerste prijs is echter al binnen. Head bartender Eric van Beek is winnaar van de gerenommeerde Global Bacardi Legacy 2018-competitie. Zijn ‘spoken word’-cocktail Carino is tijdens de finale in Mexico tot de beste gekroond.

Jansz in Amsterdam introduceert de Jansz. Rosé Sundays. Vanaf de eerste zondag in juni waan jij je als gast in het restaurant van het Pulitzer Hotel in een Provence-ambiance. Chef Jeroen Robberegt serveert deze dagen niet alleen gerechten van zijn bestaande menukaart, maar ook passende specials.

Vijf hotels van Bilderberg rond Arnhem komen deze maand met een speciaal Airborne-arrangement. Inbegrepen is een bezoek aan het Airborne Museum in Oosterbeek, waar het verhaal van de Slag om Arnhem wordt verteld.

Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we maandelijks een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de eigen provincie. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Maureen Sprokkereef en Raymond Strikker van Landhuishotel & restaurant De Bloemenbeek in De Lutte.

Pascal Jalhay heeft het culinaire stokje van Bougainville in Amsterdam overgedragen aan executive chef Tim Golsteijn en wine director Lendl Mijnhijmer. Zij worden samen verantwoordelijk voor de exploitatie. Pascal nam het afgelopen jaar de opstart onder zijn hoede en stond daarmee aan de wieg van het restaurant in hotel TwentySeven.

Mooi nieuws uit de hoofdstad. SkyLounge Amsterdam, gevestigd op de elfde etage van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is bekroond met de titel ‘Europese hotelbar van het jaar’ tijdens de European Hotel Awards in Straatsburg.

Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we maandelijks een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de eigen provincie. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Maureen Sprokkereef en Raymond Strikker van Landhuishotel & restaurant De Bloemenbeek in De Lutte.

Koning Willem-Alexander en Koningin Máxima vieren Koningsdag (vrijdag 27 april) dit jaar in de stad Groningen. En dus staat deze stad deze maand in de schijnwerper op ChefsFriends. Onze selectie van adressen waar je terechtkunt voor goed eten, goed drinken en goed slapen.

Vacature – Wil jij 2018 beginnen met een fantastische baan bij Central Park, by Ron Blaauw. Het restaurant in Voorburg is op zoek naar servicegerichte restaurantmedewerkers (fulltime en parttime) en heeft vanaf februari en maart plek in de keuken.

Vier de verjaardag van onze koning op het terras van restaurant La Rive in Amsterdam. Vrijdag 27 april, Koningsdag, wordt op het terras van het restaurant van het Amstel-hotel een feestelijke lunch van drie gangen geserveerd, inclusief champagne en rosé.

Tijdens het Bilderberg Landgoed Lauswolt Culinair Open in Beetsterzwaag kun je deelnemen aan een golfwedstrijd en – aansluitend – genieten van een heerlijk diner in het met een Michelinster bekroonde restaurant De Heeren van Harinxma. Voor het evenement op zaterdag 2 juni is een speciaal arrangement samengesteld.