Wie er tussen nu en eind maart even lekker tussenuit wil, kan naar het prachtige Texel. Daar kun je heerlijk genieten van een speciale midweek winteraanbieding van sterrestaurant Bij Jef in Den Hoorn.

Oostwegel Collection lanceert een nieuw concept. Villas & Residences, curated by Oostwegel Collection verhuurt luxe woningen op bijzondere locaties. Het Limburgse hotelbedrijf start met de verhuur van Villa Casa Blanca in Houthem-St. Gerlach: het voormalige familiehuis, waar vier generaties Oostwegel woonden.

Tijdens de Hotelnacht Amsterdam op zaterdag 18 januari zijn voor de zevende keer de Belvedere Best Hotel Bar Awards uitgereikt aan hotelbars in de hoofdstad. Een vakjury reikte zes prijzen uit en ook het publiek koos een favoriet.

Dagelijks geven we alles om ChefsFriends beter te maken. Maar we willen onze berichten, video’s en blogs nog beter laten aansluiten op de wensen van de lezers. Daarom vragen we je of je een paar minuutjes hebt om een vragenlijst van ons in te vullen.

Amsterdam heeft er een bijzonder hotel bij. Het gaat om het 650 kamers tellende viersterrenhotel nhow Amsterdam met kleuren en patronen uit de hele wereld.

Bij Pulitzer Amsterdam staat 2020 in het teken van het 50-jarig bestaan. Met als thema ‘Stories to Stay’ brengt het hoofdstedelijke hotel de verhalen van het verleden weer tot leven. Jij als gast maakt kans op één van de vijftig hotelovernachtingen, een speciale cocktail en een 50 Years Celebration Package.

Pulitzer Amsterdam bestaat in 2020 vijftig jaar en trapt de verjaardag af met een heus chocoladefestijn. Ter gelegenheid van de achtste editie van de Hotelnacht staat het hoofdstedelijke hotel zaterdag 18 januari volledig in het teken van chocolade.

Feest op het ss Rotterdam. Op 15 februari is het tien jaar geleden dat het schip aanmeerde in de Rotterdamse wijk Katendrecht en het de deuren opende voor het grote publiek. Eigenaar WestCord Hotels viert dit heugelijke feit met een jubileumarrangement.

Voor een echte winterse beleving moet je naar restaurant, hotel en spa Savarin in Rijswijk. Tot 11 januari geniet je daar van een drankje in Savarin’s Ice Bar, dagelijks geopend tussen 17.00 en 19.00 uur. Ook te reserveren als locatie voor jouw (nieuwjaars)borrel.

Wie in de winter naar Maastricht wil, kan eens denken aan een verblijf in het prachtige Kruisherenhotel. Want wie tussen nu en eind februari overnacht, krijgt een uitgebreid ontbijt gratis aangeboden.

Eden Hotels voegt een nieuw hotel toe aan haar portfolio. Met ingang van 1 oktober 2020 wordt de onderneming verantwoordelijk voor de exploitatie van Jan Luyken in Amsterdam. Een charmant boetiekhotel in het hart van het Museumkwartier en nu nog onderdeel van Bilderberg.

In hotel Hilton Rotterdam zijn de deuren geopend van restaurant JAQ. Zeven dagen per week geopend vanaf 11.00 uur en dus een prima plek voor een drankje voor of na het winkelen, een lunch of diner, of als plek om af te spreken voordat je het nachtleven induikt.

Sander Bierenbroodspot is de nieuwe executive chef van hotel Park Plaza Victoria Amsterdam. Hij gaat nauw samenwerken met Maik Kuijpers, die als concept chef betrokken is bij de samenstelling van de menukaart, het team en de exploitatie van het inpandige Carstens Brasserie.

De deuren van een compleet nieuw, modern en stedelijk hotel aan de Entrepothaven in Amsterdam-Oost zijn geopend. Met 246 kamers, een panoramisch restaurant en een bruisende lobby en hotellounge is the niu Fender een serieuze flagshipstore voor de snelgroeiende keten NOVUM Hospitality.

Hotel Pulitzer Amsterdam houdt tijdens het Amsterdam Light Festival een twee uur durende rondvaart op een klassieke salonboot. Als gast word je meegenomen langs alle unieke designs die zijn ontworpen door hedendaagse kunstenaars en designers. Te reserveren tot 19 januari.

Het Kruisherenhotel in Maastricht biedt jou de gelegenheid om op een bijzondere manier het nieuwe jaar in te luiden. Met het Sylvester Arrangement geniet je van een avond met heerlijk eten, een swingende dj, een toost op het nieuwe jaar, vuurwerk boven de stad en een overnachting in het hotel.

Vacature – Landgoed Groot Warnsborn in Arnhem zoekt een chef-kok voor het Hotel Restaurant. Heb jij ambities om ook deel uit te maken van ons managementteam, krijg jij energie van het begeleiden van collega’s en leerlingen, en kook jij graag met dagverse en regionale producten? Laat dan van je horen!

Vakblad Entree Magazine heeft maandag 25 november opvallende horecabedrijven bekroond met een zogeheten Entree Award. Onder de winnaars restaurant Graphite van Peter Gast en Jacqueline van Liere, hotel NH Collection Amsterdam Flower Market (en Ter Marsch & Co) en Culinaire Proeftuin het Keunenhuis in Winterswijk.