Richard Kok
Berichten per Auteur

Richard Kok

Gek op internet en video. Speurt dag en nacht over het web naar leuke nieuwe internetdingetjes. Deelt graag en houdt van jip-en-janneketaal.

Bourgondisch Lifestyle
Nieuws

Hotel Haarhuis in Arnhem is volledig gerenoveerd. Het Arnhemse stadshotel, gelegen in het hart van de Gelderse hoofdstad, is tegenwoordig een upscale viersterrenhotel, én is aangesloten bij WorldHotels Crafted Collection van de internationale hotelgroep BWH Hotel Group.

Lees Verder
Nieuws

Het beroemde Hotel Spaander heropent op 1 mei 2021 haar deuren. Het hotel in het centrum van Volendam gaat onder leiding van de ervaren herbergier Albert Veerman en General Manager Mark Lankveld een nieuwe toekomst tegemoet. Hotel Spaander wordt niet alleen weer een thuis voor de nationale- en internationale reiziger,

Lees Verder
Chaine
Johan van Groeninge
Nieuws

Johan van Groeninge wordt de nieuwe chef-kok van Het Kasteel van Rhoon. Dat laat eigenaar Ad Janssen weten.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Beluga Loves You in Maastricht heeft recent de laatste hand gelegd aan een nieuw interieur. Het sterrenrestaurant van chef Servais Tielman en gastvrouw Stephanie Tielman is verdeeld over drie ruimten met elk een eigen sfeer en thema. 

Lees Verder
Laurent Smedts Import
Nieuws

Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum heeft de unieke prestatie neergezet om 50 achtereenvolgende jaren de trotse bezitter te mogen zijn van één Michelinster. Het sterrenrestaurant heeft hiermee het eigen record verbroken en is de aanvoerder voor de langste aaneengesloten periode als sterbezitter in Nederland.

Lees Verder
Nieuws

Tijdens de uitreiking van de Michelinsterren is Cindy Borger van Restaurant De Groene Lantaarn** in Staphorst bekroond met de Michelin Service Award. Michelin zet met de Service Award de voorkant van de restaurantwereld in de spotlight.

Lees Verder
WTOL 10 jaar
Chateau Neercanne Maastricht
Nieuws

Na een intensieve selectieprocedure voor de functie van Chef de Cuisine en Maître d’Hôtel presenteert Château Neercanne de opvolging. Vanaf 1 mei start Robert Levels (50) als Chef de Cuisine bij Restaurant Château Neercanne. De huidige Sous-Maître Robert Bisschoff (26) maakt vanaf 1 mei promotie naar de functie van Maître

Lees Verder
De Bloemenbeek Raymond Strikker en Maureen Sprokkereef
Nieuws

Vijf restaurants van Alliance, die ook over slaapmogelijkheden beschikken, komen met een exclusieve private dining experiences. Wie de in-room diningkaart gebruikt, maakt kans op een cadeaucheque.

Lees Verder
R & R media en advies
Nieuws

De Heerlickheijd van Ermelo biedt volgens eigen zeggen als eerste vergader- en congreslocatie in Nederland vergaderarrangementen aan inclusief gratis COVID-19 zelftesten.

Lees Verder
Nieuws

De misschien wel grootste promotor van Limburgse asperges, René Brienen van restaurant Brienen aan de Maas in Well, heeft met een opvallende actie het witte goud naar Amsterdam gebracht. De in Amsterdam woonachtige Limburger Huub Stapel kreeg de eerste asperges uit handen van aspergechef Brienen.

Lees Verder
Nice to Meat
Oosterscheldekreeft
Nieuws

Het kreeftenseizoen is officieel geopend in Zeeland deze week. Kreeftenvisser Gerrie van den Hoek bracht  met zijn boot MS3 de eerste Oosterscheldekreeft van het jaar 2021 aan wal.

Lees Verder
Olie op het vuur

Videotorial – In de nieuwste aflevering van onze videorubriek Olie op het Vuur, die we samen maken met olijfolieleverancier Valderrama, neemt Pascal Jalhaij ons mee naar zijn uiterst creatieve keuken. Dat doet hij bij zijn Kookstudio Bij de Molen in Laren.

Lees Verder
KokenKoken
Han Ji Umami by Han
Nieuws

Michelin heeft bekend gemaakt dat 13 restaurants zijn bekroond met een Bib Gourmand, een onderscheiding voor een vriendelijke prijskwaliteit-verhouding. Daaronder twee restaurant uit Amsterdam, Rotterdam én Blaricum.

Lees Verder
De Loohoeve Schoonloo
Nieuws

Jeroen en Marleen Brouwer van hotel en sterrenrestaurant De Loohoeve in het Drentse Schoonloo brengen in maart 2021 speciale jubileummenuboxen uit samen met drie gastchefs.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Nieuws

Restaurants Da Vinci in Maasbracht en Sun by Zarzo in Eindhoven brengen een bijzondere menubox uit met gerechten van beide restaurants. De gerechten van het menu zijn samengesteld door Margo Reuten van Da Vinci en Sunny Devens van Sun by Zarzo.

Lees Verder
Nieuws

Desiree Dils (41) wordt de nieuwe directeur van Kruisherenhotel Maastricht. Ze komt over van Hotel De L’Europe in Amsterdam. Daarvoor werkte ze onder andere in Londen en China.

Lees Verder
Non Plus Ultra Coffee
Advertorial

Advertorial – Argentinië is een wijnland bij uitstek. In de afgelopen tien jaar heeft Argentinië zich ontwikkeld van een land dat niet erg bekend is in de mondiale wijnwereld, tot een van de snelst groeiende exporteurs van wijn in de zogenaamde Nieuwe Wereld. De woestijnen op grote hoogte in het

Lees Verder
Blog

Chaîne des Rôtisseurs gaat weer aan tafel. Virtueel welteverstaan. Op 27 februari. En jij kunt aanschuiven. Vanaf 18.30 uur. Ook virtueel. Om te genieten van onder andere heerlijke ceviche, steak tartare en confit de canard. Gewoon in jouw eigen huis met echte gerechten, én met de gezellige leden van Chaîne

Lees Verder