Richard Kok
Berichten per Auteur

Richard Kok

Gek op internet en video. Speurt dag en nacht over het web naar leuke nieuwe internetdingetjes. Deelt graag en houdt van jip-en-janneketaal.

koken & tafelen algemeen
Savarin
Nieuws

Restaurant, Hotel & Spa Savarin in Rijswijk bestaat 25 jaar. En dat moet worden gevierd met een jubileummenu. Leuke bijkomstigheid: het jubileummenu wordt aangeboden voor een zeer aantrekkelijk tarief.

Lees Verder
Nieuws

Er even helemaal uit op nog geen anderhalf uur rijden van Utrecht. Delden, stadje in Overijssel met 7.000 inwoners en veel ruimte en groen. Met de 2-daagse Carelshaven Special prima te doen om het gebied te ontdekken.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Nieuws

Wat drink je bij Noorse kabeljauw, gebraden kalfshaas of een bavarois van witte chocolade? Tijdens de wijnspijs-avond van restaurant Het Oude Dykhuys in Lisserbroek krijg je hierop de antwoorden.

Lees Verder
Nieuws

In onze rubriek Alain’s Minds vertelt Alain Caron over de grootste Nederlandse chefs. Vandaag gaat hij los op Soenil Bahadoer, de tweesterrenkok van restaurant De Lindehof in het Brabantse Nuenen.

Lees Verder
R & R media en advies
Nieuws

Herberg Onder de Linden houdt op vrijdag 8 maart een wijnspijs-avond met wijnen van Wirra Wirra uit Australië. Het hele leuke is dat de wijnmaker helemaal uit Australië naar het Groningse Aduard overkomt om zijn wijnen toe te lichten.

Lees Verder
Nieuws

Dick Soek gaat weer een Italiaanse lunch verzorgen. En wel op zondag 27 januari in zijn Borg Piloersema in Hamsterborg in Groningen. Op het menu prachtige Italiaanse gerechten.

Lees Verder
Cooqing
Nieuws

Richard Ekkebus. Nederlandse topchef met twee Michelinsterren in Hongkong. Behoort misschien wel tot de drie beste Nederlandse chefs van dit moment. Binnenkort komt hij naar ons land om te koken. En jij kunt daarbij aanwezig zijn.

Lees Verder
Avant-Garde Van Groeninge
Nieuws

Wijnen van een van de topdomeinen in het Noord-Italiaanse Alto Adigo, die van Alois Lageder, worden op vrijdag 8 maart geschonken bij restaurant Avant-Garde Van Groeninge. Er is een aantrekkelijk arrangement samengesteld voor deze avond.

Lees Verder
WineTrainingOnline
Nieuws

Een icoon in de Nederlandse gastronomie, gastheer Peter Bruins, heeft nu zijn eigen menu. Bruins is maar liefst 40 jaar in dienst bij een van de bekendste restaurants van Nederland, De Bokkedoorns in Overveen.

Lees Verder
Nieuws

Alain Caron heeft een mening. Die ventileert de culinaire Franse duizendpoot de komende tijd in onze nieuwe rubriek Alain’s Minds. We trappen af met driesterrenchef Jonnie Boer. Of is het geen drie sterren? Alain legt uit. ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining Online, Kesbeke Fijne Tafelzuren en R&R media en

Lees Verder
Chaine
Blog

Wie aan Mallorca denkt, denkt aan zon, zee en vakantie. Maar je kunt je dagen er ook goed besteden aan een opleiding. Bijvoorbeeld door een wijncursus te volgen. En dan wordt studeren wel heel erg leuk.

Lees Verder
Nieuws

Wie gek is de betere Italiaanse keuken voor een aantrekkelijke prijs, kan in januari aanschuiven bij restaurant Mezzo in Braamt. Daar staat het Italiaanse wintermenu op het programma.

Lees Verder
Avant-Garde Van Groeninge
Vacatures

Bij restaurant Avant-Garde van Groeninge in Eindhoven is per februari plaats voor een gastvrije (aankomend) sommelier en een (ambulant) medewerker bediening. Heb jij hart voor gastvrijheid, ben je flexibel en kun je goed samenwerken in een team?

Lees Verder
Nieuws

Wie gek is op luxe Toscaanse wijnen en gastronomische topkwaliteit, kan het jaar goed beginnen door op 14 januari aan te schuiven bij een bijzondere proeverij van Sassicaia-wijnen bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel.

Lees Verder
Chateau Neercanne Maastricht
Nieuws

Wie in januari een bijzondere eetervaring wil meemaken, kan kiezen voor het gastronomisch grottendiner van Restaurant Château Neercanne in Maastricht. Je eet dan in de grotten van het château, een niet alledaagse activiteit.

Lees Verder
Herman den Blijker
Nieuws

Het nieuwe avontuur in begonnen, laat Hermen den Blijker ons weten. Restaurant Goud maakt zich klaar voor de officiële opening in januari 2019.

Lees Verder
Nieuws

Kasteel Engelenburg in Brummen krijgt een nieuwe chef-kok. Tom Langenkamp wordt op 1 januari benoemd tot nieuwe chef-kok van het Gelderse bedrijf.

Lees Verder
Methode Merlet in Schoorl
Nieuws

Sterrestaurant Merlet in Schoorl gaat op de schop. Het restaurant krijgt onder andere een bijzonder kunstwerk met een knipoog naar de populaire klimduin in het centrum van het dorp.

Lees Verder