In de zomermaanden juli en augustus heeft Tante Kee in Kaag iedere zondag Summer Sunday. Het restaurant is die dagen doorlopend geopend en als gast geniet je van een voor-, tussen- en hoofdgerecht, desgewenst uit te breiden met een dessert.

De Nederlanden in Vreeland start met de lunch op zaterdag. Vanaf 15 juli kun je van donderdag tot en met zondag in de middag terecht in het sterrestaurant in Vreeland. Eigenaren Caroline en Wilco Berends serveren een lunchmenu van vier, zes of acht gangen.

Restaurant Céline in Nieuwegein bestaat twee jaar. Op woensdag, donderdag en zondag kun je daarom reserveren voor een speciaal arrangement, dat bestaat uit een volledig aangekleed menu van vijf gangen.

De pas 21-jarige Sasja Moonen van Restaurant Bridges, Sofitel Legend The Grand te Amsterdam, is winnaar geworden van de eerste Jeunes Sommeliers Competition 2021. Met de titel plaatst Moonen zich voor de internationale Jeunes Sommeliers Competition 2021 in het Franse Lyon, later dit jaar. Ondanks corona konden Nederlandse jonge sommeliers

Een mooi initiatief van het Carlton President Utrecht Maarssen. Als je nu een kamer boekt, dan biedt het hotel je kort voor vertrek de mogelijkheid om tegen aantrekkelijke tarieven extra services te reserveren.

Bij restaurant Spetters in Breskens kun je tot en met 21 september een heerlijk zomerarrangement voor twee personen boeken. Suite Sea Breeze bevat een diner van vijf gangen, een overnachting met ontbijt en een fles champagne met bites.

Bij Landgoed hotel & restaurant Carelshaven in het Twentse Delden kun je tegenwoordig dinchen. Het is een samenvoeging van de woorden dineren en lunchen, en staat voor een maaltijd tussen de lunch en het diner.

Het jaarlijkse Grand Gala des Patrons van restaurantvereniging Les Patrons Cuisiniers vindt maandag 6 september plaats bij Hotels van Oranje in Noordwijk. In Beachclub O leggen de aangesloten chefs je een avond in de watten, met de ondergaande zon als decor. Een plek aan tafel kost 350 euro all-in. ‘We

De zomer staat voor de deur. Dat betekent, hopelijk, dat we mogen blijven genieten van zonnige en hoge temperaturen. En dan is het heerlijk om eens een koude koffie te drinken. Robert Heida deelt de mogelijkheden met je, en smakelijke recepten voor thuis.

Productnieuws – White Claw heeft een vierde smaak toegevoegd aan het hard seltzer-assortiment. Liefhebbers konden al kiezen voor raspberry, lime en black cherry, daar is mango bij gekomen. Hard seltzers zijn volgens drankexperts de zomertrend voor 2021. De White Claw-varianten bevatten 95 kilocalorieën per 330 ml en 4,5 procent alcohol.

It’s revolution time again! De vijfde editie van Chefs Revolution is op zondag 12 en maandag 13 september. Ook dit jaar vinden alle festiviteiten plaats in en om De Librije en Theater De Spiegel in Zwolle. Tickets zijn verkrijgbaar vanaf begin juli. Vanwege corona kon de jubileumeditie niet plaatsvinden in

Opinionated About Dining heeft 48 Nederlandse eetgelegenheden opgenomen in haar ranglijsten met beste restaurants wereldwijd. Hoogst genoteerd is De Librije in Zwolle, die op plaats 9 staat in de top 150 met daarin de ‘Europese toprestaurants’.

Thérèse en Jonnie Boer openen in Zwolle hun derde zaak. Vanaf 12 juni kun je niet alleen terecht bij De Librije en Brass Boer, maar ook bij Bar Senang. Een oriëntaalse bar, waar je kunt genieten van gerechtjes rondom rijst. Geïnspireerd op de reizen die ze met hun kinderen maakten.

Advertorial – Hoewel de tajine eenvoudig is in gebruik, roept deze bij veel hobbykoks nog weerstand op. De smaaksensatie uit de Marokkaanse keuken ziet er niet alleen fantastisch uit, maar is het gerei voor het stoven van vlees, vis en groenten. Zeven reden om er snel één aan te schaffen.

In Amsterdam opent op 1 juli De Juwelier. Dit is het tweede restaurant van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, die in de hoofdstad ook 212 exploiteren. Je kunt er zeven dagen in de week terecht voor een lunch of diner à la carte.

Het restaurant in Valkenburg van Joëlle en Sven Nijenhuis gaat Ambrozijn heten. Vrij vertaald staat de naam voor ‘het voedsel en de drank voor de goden’. De eetgelegenheid wordt gerealiseerd in een voormalige protestantse kerk, die op dit moment wordt verbouwd. De opening staat gepland voor medio november.

Marieke en Jan Hartman hebben hun restaurant Jean Marie omgetoverd tot een table d’hôtes. De ondernemers wilden de zaak eigenlijk verkopen om in Frankrijk hun droom na te jagen, maar door de actuele omstandigheden zijn de plannen gewijzigd en gaan ze voorlopig verder in Gouda.