Michelin heeft gesproken. Ons land verwelkomt 8 restaurants die een Michelinster ontvangen. 17 Restaurants behouden hun twee sterren en De Librije en Inter Scaldes blijven met 3 sterren de internationale Nederlandse top.

Bij Pulitzer Amsterdam staat 2020 in het teken van het 50-jarig bestaan. Met als thema ‘Stories to Stay’ brengt het hoofdstedelijke hotel de verhalen van het verleden weer tot leven. Jij als gast maakt kans op één van de vijftig hotelovernachtingen, een speciale cocktail en een 50 Years Celebration Package.

Een nieuw jaar, een nieuw gezicht. Restaurant Bord’Eau in Amsterdam heeft een nieuwe maître. Samen met een restyling breekt daarmee het volgende hoofdstuk van het hoofdstedelijke sterrestaurant aan.

Herman Cooijmans en Robin Groos vieren in januari de eerste verjaardag van hun Restaurant Eden in Valkenswaard. Als gast kun je van 22 januari tot 9 februari reserveren voor het jubileummenu met daarin de mooiste gerechten van 2019.

Chablis-liefhebbers, ga maar even op het puntje van de stoel zitten. Want de zuivere wijnen van Chablis staan centraal bij een speciaal wijnmakersdiner van Restaurant Bij Qunis. En jij kunt daarbij aanwezig zijn.

Restaurant Lucas Rive in Hoorn is vanaf dinsdag 14 januari weer open voor gasten. Dat laten Deborah, Rebecca en de brigade weten.

Een diner bij Nultwintig in Willemstad op Curaçao, het restaurant van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, voelt als een avond uit in een willekeurig toprestaurant in Nederland. Met één groot verschil: eten doe je buiten bij zo’n 25 graden. En dat maakt het allemaal nog net even iets leuker.

Restaurant De Loohoeve in Schoonloo is van 15 tot en met 28 januari dicht vanwege de jaarlijkse wintersluiting. Daarom is er op zondag 12 januari een speciaal kliekjesmenu voor een aantrekkelijke prijs.

Meer genieten en minder drinken. Dat kan in januari bij restaurant Basiliek in Harderwijk. Het sterrestaurant heeft een Dry January-arrangement samengesteld.

René Brienen is in 2020 dertig jaar lang restaurateur. Dat wordt gevierd bij zijn Restaurant Brienen aan de Maas in Well. Om te beginnen met een speciale ‘wilde’ middag in januari.

Pulitzer Amsterdam bestaat in 2020 vijftig jaar en trapt de verjaardag af met een heus chocoladefestijn. Ter gelegenheid van de achtste editie van de Hotelnacht staat het hoofdstedelijke hotel zaterdag 18 januari volledig in het teken van chocolade.

Restaurant De Leuf in Ubachsberg serveert in de maanden januari en februari het ‘Welkom 2020’-arrangement. Voor 120 euro per persoon geniet je van een bruisend aperitief, een menu van vier gangen met begeleidende wijnen, tafelwater en mokkaservies met sweets.

Feest op het ss Rotterdam. Op 15 februari is het tien jaar geleden dat het schip aanmeerde in de Rotterdamse wijk Katendrecht en het de deuren opende voor het grote publiek. Eigenaar WestCord Hotels viert dit heugelijke feit met een jubileumarrangement.

Voor een echte winterse beleving moet je naar restaurant, hotel en spa Savarin in Rijswijk. Tot 11 januari geniet je daar van een drankje in Savarin’s Ice Bar, dagelijks geopend tussen 17.00 en 19.00 uur. Ook te reserveren als locatie voor jouw (nieuwjaars)borrel.

Wie in de winter naar Maastricht wil, kan eens denken aan een verblijf in het prachtige Kruisherenhotel. Want wie tussen nu en eind februari overnacht, krijgt een uitgebreid ontbijt gratis aangeboden.

Zet deze maar vast in de agenda! Zondag 29 maart verzorgen de bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants uit de regio West een Supernovae Master Chef Cooking Event bij de Kookfabriek in Amsterdam. De arrangementsprijs bedraagt 195 euro en reserveren is al mogelijk.

Dick Middelweerd is in 2020 liefst dertig jaar SVH Meesterkok, de hoogste graad van vakbekwaamheid. Dit jubileum viert de chef-kok en eigenaar van tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre met een volledig verzorgd jubileummenu van vier gangen.

Vegetarisch wild uit het bos. Dat klinkt spannend. Bij Op de Pol in Doetinchem vindt dit unieke evenement plaats op zaterdag 5 januari.