Het consumentenplatform over goed eten, goed drinken en goed slapen in Nederland!
Nice to Meat
Han Ji Umami by Han
Nieuws

Michelin heeft bekend gemaakt dat 13 restaurants zijn bekroond met een Bib Gourmand, een onderscheiding voor een vriendelijke prijskwaliteit-verhouding. Daaronder twee restaurant uit Amsterdam, Rotterdam én Blaricum.

Lees Verder
Fever Tree rabarber en framboos
Productnieuws

Productnieuws – Fever-Tree introduceert een nieuwe variant tonic water uit de bekroonde tonic range. Raspberry & rhubarb combineert de natuurlijke smaken van zoete rabarber met sappige frambozen. Het mixt goed met een London dry gin, maar is ook heerlijk in combinatie met een gearomatiseerde gin, vodka of aperitieflikeur.

Lees Verder
R & R media en advies
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Jarno Eggen van De Groene Lantaarn in Staphorst.

Lees Verder
De Loohoeve Schoonloo
Nieuws

Jeroen en Marleen Brouwer van hotel en sterrenrestaurant De Loohoeve in het Drentse Schoonloo brengen in maart 2021 speciale jubileummenuboxen uit samen met drie gastchefs.

Lees Verder
Reitsma Seafood
Nieuws

Restaurants Da Vinci in Maasbracht en Sun by Zarzo in Eindhoven brengen een bijzondere menubox uit met gerechten van beide restaurants. De gerechten van het menu zijn samengesteld door Margo Reuten van Da Vinci en Sunny Devens van Sun by Zarzo.

Lees Verder
Nieuws

Desiree Dils (41) wordt de nieuwe directeur van Kruisherenhotel Maastricht. Ze komt over van Hotel De L’Europe in Amsterdam. Daarvoor werkte ze onder andere in Londen en China.

Lees Verder
Non Plus Ultra Coffee
Restaurant Basiliek Harderwijk
Nieuws

Basiliek in Harderwijk houdt de deuren na de lockdown gesloten op zaterdag. Ook de inrichting van het sterrestaurant wordt aangepast. De coronaperiode heeft eigenaren Tabitha en Rik Jansma andere inzichten gegeven met aanpassingen als gevolg. ‘Iets wat we al langer wilden.’

Lees Verder
Ron Gastrobar at home
Blog

‘Ook thuis eten met Ron Blaauw is een feestje’, lezen mijn partner en ik op de menukaart van de takeaway Nasi Rames Vlees die we voor deze zaterdag hebben besteld. Keurig aan huis bezorgd en écht in een handomdraai op tafel. We zijn het al snel eens: Ron heeft gelijk!

Lees Verder
KokenKoken
Blog kaas en wintersport§
Blog

Een wintersport zit er dit jaar helaas niet in. Blijf thuis, zo klinkt het dringende advies. Als wij niet naar de sneeuw kunnen, dan halen we het gevoel van de sneeuw toch gewoon hier naartoe. Een mooie selectie kazen uit de Alpen en Pyreneeën, inclusief tips van de meester.

Lees Verder
Central Park Voorburg
Nieuws

Ondernemer Joey de Kruijf heeft de lockdown aangegrepen om Central Park Voorburg flink onder handen te nemen. De receptie is verbouwd, de bar heeft een andere uitstraling gekregen, de bamboevloer op de gehele begane grond is gerenoveerd, het glaswerk is vervangen en in de keuken is gas ingeruild voor inductie.

Lees Verder
Laurent Smedts Import
De Loohoeve Schoonloo
Nieuws

Restaurant De Loohoeve in Schoonloo bestaat vijf jaar. Een (groot) feest kunnen eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer er niet van maken, maar de verjaardag van hun sterrestaurant laten ze – natuurlijk – niet zomaar voorbijgaan. Zaterdag 6 maart kun jij genieten van een exclusief jubileummenu.

Lees Verder
Servais Tielman Beluga Loves You Maastricht
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenzaken in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Servais Tielman van Beluga Loves You in Maastricht.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Nieuws

JRE-Nederland heeft de JRE-Jongerenweek voor 2021 vastgesteld. Van maandag 4 tot en met zaterdag 10 oktober krijgen jongeren tot en met 25 jaar bij alle bij de vereniging aangesloten restaurants een korting van maar liefst 50 procent op de menuprijs.

Lees Verder
Koffiebonen
Blog

Bonen, capsules of een filter? Hoe zet jij jouw favoriete kop koffie? Heb jij een specifieke voorkeur of weet je niet beter? Robert Heida van Non+Ultra Coffee & More vertelt je wat je moet weten om straks nog overtuigender aanhanger te zijn of over te stappen.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Ron Gastrobar spareribs
Blog

Ze zijn om je vingers bij af te likken. Letterlijk en figuurlijk. Spareribs. Bij slager Nice to Meat in Almere waren ze afgelopen jaar het best verkocht en bij sterrestaurant Ron Gastrobar in Amsterdam laat chef-kok Arne Meyer zien dat je er ook op hoog niveau prachtig mee kunt werken.

Lees Verder
Advertorial

Advertorial – Argentinië is een wijnland bij uitstek. In de afgelopen tien jaar heeft Argentinië zich ontwikkeld van een land dat niet erg bekend is in de mondiale wijnwereld, tot een van de snelst groeiende exporteurs van wijn in de zogenaamde Nieuwe Wereld. De woestijnen op grote hoogte in het

Lees Verder
WTOL 10 jaar
Blog

Chaîne des Rôtisseurs gaat weer aan tafel. Virtueel welteverstaan. Op 27 februari. En jij kunt aanschuiven. Vanaf 18.30 uur. Ook virtueel. Om te genieten van onder andere heerlijke ceviche, steak tartare en confit de canard. Gewoon in jouw eigen huis met echte gerechten, én met de gezellige leden van Chaîne

Lees Verder
Servais Tielman Beluga Loves You Maastricht
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Servais Tielman van Beluga Loves You in Maastricht.

Lees Verder
Chaine
Advertorial

Advertorial – Het nieuws is bemoedigend: blijkbaar krabbelen we steeds verder uit de economische crisis. Maar het blijft oppassen; je kunt elke euro immers maar één keer uitgeven. Doe dat dus slim en geef ze uit aan een hangmat. Geloof ons: een slimmere investering kun je niet doen! Een hangmat

Lees Verder
Nieuws

Een rivierkreefthotdog met kreeftenmayonaise. Een langzaam gegaarde Waardse sukade met eendenlever en Hollandse aardappel. Of gewoon een gehaktbal, maar dan ook echt een goede. Het is allemaal verkrijgbaar uit de automatiek van Restaurant De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk, waar de culinaire snackmuur is geïntroduceerd. Nu de lockdown is verlengd en

Lees Verder
DELEN

Home

MIS NIETS!

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE GRATIS NIEUWSBRIEF

Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen.

Ik ontvang de nieuwsbrief graag op:

x