Nieuws

Wie niet ouder is dan 25 jaar, kan momenteel op zeer leuke wijze kennis maken met restaurant van JRE-Nederland. Tot en met 10 juni geldt de JRE-Jongerenweek en dat betekent 50 procent korting op de menuprijs.

Lees Verder
Nieuws

Restaurantvereniging JRE-Nederland heeft tijdens de ledenvergadering vijf nieuwe leden welkom geheten. De aanwinsten zijn Sillyfox in Veghel, Villa Ruimzicht in Doetinchem, Orangerie De Pol in Doetinchem, Bentinck in Amerongen en ’t Pakhuus in Oudeschild. De twee laatstgenoemde waren al aspirant-lid.

Lees Verder
De Beejekurf Venray
Nieuws

Restaurant De Beejekurf in Venray maakt zich op voor het 10-jarig bestaan. Zaterdag 1 juni is de feestelijke dag en dat wordt groots gevierd met een avondvullend programma, waarin tien zogeheten guilty pleasures de hoofdrol spelen. Wil je verzekerd zijn van een plek, reserveer dan nu alvast je tafel.

Lees Verder
Restaurant Molen de Jonge Dikkert Amstelveen
Nieuws

Marcel Bonda is de nieuwe chef-kok van Molen de Jonge Dikkert in Amstelveen. Hij volgt Bastiaan Pieterse op, die het restaurant van Eugène van Angelbeek en Arjen Kräwinkel na maar liefst zeventien jaar gaat verlaten. In februari wordt een speciaal menu geserveerd met daarin zes klassiekers van de vertrekkende chef.

Lees Verder
Restaurant 't Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Borrels & Bites

Het met een Michelinster bekroonde restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht staat tien jaar onder leiding van Geneviève en André Gerrits. Zondag 10 februari trapten vaste gasten, relaties en collega’s het jubileumjaar officieel af. ChefsFriends was erbij voor een (foto)verslag.

Lees Verder
Atelier Gulpen Snoekbaars
Blog

Zuid-Limburg, je zult er maar…. een fantastisch restaurant hebben en daarmee al twintig jaar succesvol zijn. Het is het verhaal van Ellen en Hans Kinkartz en hun l’Atelier in Gulpen. In januari vieren ze hun jubileum met een bijzondere lunch én een donatie van liefst 4500 euro aan KiKa.

Lees Verder
Jeroen Sportel Vive la Vie Groningen
Nieuws

Vive la Vie in Groningen bestaat vijf jaar en eigenaar en chef-kok Jeroen Sportel viert dat met een mooie lustrumaanbieding. Vanaf woensdag 16 januari serveert hij in de maanden januari en februari een menu van vijf gangen inclusief hapjes, amuse, aperitief, tafelwater en koffie voor 50 euro.

Lees Verder
Strandlodge Winterswijk
Nieuws

Bier is een prima begeleider, zo weten liefhebbers al lang(er). Bij het met een Michelinster bekroonde restaurant Strandlodge in Winterswijk vindt op 22 februari een bieravond plaats. Als gast geniet je van een walking dinner van vijf gangen inclusief bijpassende bieren.

Lees Verder
Interieur Restaurant Marrees Weert
Blog

Patricia en Jan Marrees stopten meer dan twintig jaar hun ziel en zaligheid in restaurant Bretelli in Weert. Donderdag 6 december trapten ze hun nieuwe avontuur af: een gloednieuwe eetgelegenheid één kilometer verderop. ChefsFriends mocht als één van de eersten kijken (‘Wat gaaf!’) én proeven (‘Wat lekker!’) bij Restaurant MARREES.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant La Folie in Zaltbommel is voor het derde jaar op rij opgenomen in de Lekker Top 100. Om deze notering te vieren, serveren Lieke Dappers en Joris Kerkhofs in de maand november een menu van drie gangen voor 35 euro.

Lees Verder
De Fuik
Nieuws

Restaurant De Fuik in Aalst serveert tot en met 16 december een herfstarrangement voor een couvertprijs van 79 euro all-in. ‘Een complete beleving voor een vooraf afgesproken prijs’, aldus eigenaren Rosita en Martin Ruisaard. Reserveren kan onder vermelding van ‘Herfstarrangement’.

Lees Verder
Nieuws

JRE-Nederland heeft awards uitgereikt aan leden die afgelopen jaar opvallend hebben gepresteerd. Er waren prijzen voor Bentinck in Amerongen, Scherp in Middelburg en De Loohoeve in Schoonloo. De winnaars zijn gekozen door de bij de restaurantvereniging aangesloten leden.

Lees Verder
Doetinchems Donker Orangerie De Pol
Nieuws

Orangerie De Pol in Doetinchem heeft een eigen bier gelanceerd. ‘Doetinchems Donker’ is een traditioneel gebrouwen Duits Schwarzbier en speciaal gebrouwen als begeleider van gerechten van de herfst- en winterkaart van het recent geopende restaurant, dat is gevestigd in een opvallende kas.

Lees Verder
Restaurant Bretelli Weert
Nieuws

Het einde van restaurant Bretelli nadert. Vrijdag 23 november kun je voor het laatst terecht aan de Hoogstraat in Weert. Om op passende wijze af te sluiten, serveert de door Michelin bekroonde Jan Marrees een speciaal menu met klassiekers. Later dit jaar start hij in dezelfde plaats met restaurant Marrees.

Lees Verder
Nieuws

De met een Michelinster bekroonde Laurent Smallegange heeft een speciaal menu geïntroduceerd voor jongeren tot en met 30 jaar. In zijn restaurant Spetters in Breskens kunnen zij voor 70 euro genieten van het menu ‘For the Next Generation’. Beschikbaar als lunch en diner van woensdag tot en met vrijdag.

Lees Verder
Restaurant Tante Kee Kaag
Nieuws

Tante Kee en De Gouden Ton tekenen samen voor de organisatie van de Wildavond op vrijdag 23 november in het restaurant op Kaageiland. Het keukenteam van de eetgelegenheid van Kim Edwards en Raymond Reeb zorgt voor de gerechten, de bijpassende wijnen komen van de wijnkoperij.

Lees Verder
Stijn Hinke Sillyfox Veghel
Nieuws

Een mooie uitbreiding voor het team van restaurant Sillifox in Veghel. Stijn Hinke is de nieuwe sommelier van de bij JRE-Nederland aangesloten eetgelegenheid van Joppe Sprinkhuizen. Stijn komt over van restaurant Zarzo in Eindhoven, waar hij de afgelopen drie jaar werkzaam was.

Lees Verder
De Fuik
Nieuws

Restaurant De Fuik in Aalst gaat ‘wild doen’. Vanaf 1 november kun je er namelijk terecht voor het wildmenu van chef Martin Ruisaard en team. Het menu is beschikbaar in vijf of zes gangen en te reserveren tot en met 16 december.

Lees Verder