Posts Tagged

Alliance Gastronomique

koken & tafelen algemeen
De Burgemeester Linschoten
Nieuws

Bij De Burgemeester in Linschoten kun je in juni gebruikmaken van de ‘4=2-actie’. Dit betekent dat slechts de helft van de menuprijzen hoeft te worden afgerekend na een lunch of diner in het sterrestaurant. Dranken zijn niet inbegrepen, daarvoor geldt deze korting dus niet.

Lees Verder
Nautisch arrangement Da Vinci Maasbracht
Nieuws

Restaurant Da Vinci gaat ook dit jaar zomervaren met rondvaartboot De Gouverneur. En jij kunt mee! Aan boord geniet je van hapjes en champagne en een vaartocht door de haven van Maasbracht, je sluit af met een heerlijke driegangenlunch in de door Michelin met een ster bekroonde eetgelegenheid.

Lees Verder
Nice to Meat
Restaurant Katseveer Wilhelminadorp
Nieuws

Het met een Michelinster bekroonde Restaurant Katseveer in Wilhelminadorp houdt komende zomer opnieuw een bijzonder evenement. Nadat eigenaren Jessica en Rutger van der Weel voorgaande jaren tekenden voor de organisatie van een Zandplaatlunch, hebben ze in 2019 gekozen voor De Meerlunch.

Lees Verder
Nieuws

Italië in de schijnwerpers tijdens een wijn-spijsavond van restaurant Da Vinci in Maasbracht. Woensdag 24 april staan wijnen van Alto Adige centraal tijdens een bijzondere masterclass met diner in samenwerking met Master of Wine Cees van Casteren. Een plek aan tafel kost 149 euro.

Lees Verder
R & R media en advies
Dorset
Nieuws

Restaurant Dorset in Borne en Brander Wines slaan de handen ineen voor een diner met wijnen van het Spaanse Casa Rojo en vier gangen verzorgd door het keukenteam onder leiding van Willem Dankers. Er is donderdag 11 april plek voor zestig gasten, de prijs per persoon bedraagt 79,50 euro all-in.

Lees Verder
Jonathan Zandbergen Merlet wagyu
Blog

Een nieuw restaurant, een nieuwe keuken én nieuwe gerechten. Sinds dinsdag 12 maart is Merlet in Schoorl weer open na een immense verbouwing. Voor sterchef Jonathan Zandbergen en zijn team een mooi moment om hun ‘Smaak van Nederland’-menu te presenteren. ChefsFriends mag proeven.

Lees Verder
Chaine
Restaurant Merlet Schoorl
Blog

‘We willen buiten naar binnen brengen.’ Carla en Martin van Bourgonje hebben Merlet in Schoorl omgetoverd van een zaak met een klassiek interieur tot een fantastisch ingericht sterrestaurant, waar beleving, kunst en het verleden de hoofdrol spelen. Absolute blikvanger is de zandsculptuur die een ode is aan de Schoorlse duinen.

Lees Verder
Restaurant 't Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Borrels & Bites

Het met een Michelinster bekroonde restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht staat tien jaar onder leiding van Geneviève en André Gerrits. Zondag 10 februari trapten vaste gasten, relaties en collega’s het jubileumjaar officieel af. ChefsFriends was erbij voor een (foto)verslag.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Restaurant 't Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Blog

Geneviève en André Gerrits staan 10 jaar aan het roer van restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht. Het jubileumjaar is zondag 10 februari afgetrapt met een feestelijke middag en de lancering van een bijzonder menu. ChefsFriends mag erbij aanwezig zijn.

Lees Verder
Edwin Kats Noble Den Bosch
Nieuws

Truffel, truffel en nog eens truffel bij restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch. Donderdag 17 januari serveren sterchef Edwin Kats en zijn team een diner van zes gangen met daarin een hoofdrol voor het zwarte goud. Een plek aan tafel kost 100 euro per persoon, een champagne-aperitief is inbegrepen.

Lees Verder
WineTrainingOnline
De Gieser Wildeman Noordeloos
Vacatures

Vacature – Het met een Michelinster bekroonde Restaurant De Gieser Wildeman in Noordeloos is op zoek naar een chef de partie. Ben jij een enthousiaste zelfstandig werkend kok en voel jij je aangesproken door de filosofie van chef René Tichelaar dat eten op eten moet lijken, dan moet je absoluut

Lees Verder
Het Roode Koper Leuvenum
Nieuws

Landgoed, hotel en restaurant Het Roode Koper in Leuvenum heeft zich aangesloten bij Alliance Gastronomique. De eetgelegenheid onder leiding van chef-kok Dennis van den Beld is door Michelin bekroond met een ster en is het 39e lid van de restaurantvereniging, zes daarvan zijn gehuisvest in België.

Lees Verder
Cooqing
Nieuws

Bij Hostellerie de Hamert in Wellerlooi vindt zondag 23 december een kerstconcert plaats. Dit wordt omlijst met een menu van drie gangen en de kosten bedragen 45 euro. Donderdag 27 december wordt het jaar afgesloten met een zogeheten kliekjesdag. Als gast kun je meehelpen met het leegmaken van de koelkast.

Lees Verder
Margo Reuten Da Vinci Maasbracht
Nieuws

Liefhebber van wijnen uit de Franse Rhône? En houd je ervan om die te drinken bij smakelijke gerechten? Reserveer dan voor de wijn-spijslunch van restaurant Da Vinci in Maasbracht op zondag 25 november. Rhône Value Wines zorgt voor de wijnen, sterchef Margo Reuten tekent voor het menu.

Lees Verder
Nieuws

Da Vinci in Maasbracht bestaat 25 jaar en viert dat tot en met september met diverse activiteiten. Wat te denken van een lunchmenu voor 25 euro, in de maanden oktober, november, januari en februari. Op de website van het restaurant kun je zien op welke dagen je (nog) terechtkunt.

Lees Verder
Margo Reuten Da Vinci Maasbracht
Nieuws

Jesse Dean Bruijstens is de nieuwe maître-sommelier van Da Vinci in Maasbracht. Om nader kennis met hem te maken, heeft het sterrestaurant een exclusief luncharrangement samengesteld. Vijf signatuurgerechten van Margo Reuten worden begeleid door zeer hoogwaardige wijnen uit de Vinoteca.

Lees Verder
Nieuws

Zeven bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants houden zondag 7 oktober een zogeheten Supernovae Lunch in Giethoorn. Het gaat om een ‘walking lunch’ met gerechtjes van ’t Nonnetje, De Heeren van Harinxma, De Librije, De Vlindertuin, Dorset, Het Koetshuis en Kaatje bij de Sluis.

Lees Verder
Nieuws

Op het terras van De Moerbei in Warmond waan jij je als gast in Zuid-Franse sferen. ‘Midden in de Dorpsstraat’, aldus chef-kok en eigenaar Hans de Bont. Op die mooie plek kun je tot en met 21 september genieten van het arrangement ‘vier de zomer’: viergangenmenu all-in voor 99 euro.

Lees Verder