Oesterlamp Restaurant Marrees Weert
Nieuws

Restaurant Marrees, eerder deze week bekroond met een Michelinster, maakt van elke maandag een culinaire maandag. Er is dan namelijk een speciaal Happy Monday-menu beschikbaar.

Lees Verder
Restaurant Eden Valkenswaard
Nieuws

Herman Cooijmans en Robin Groos vieren in januari de eerste verjaardag van hun Restaurant Eden in Valkenswaard. Als gast kun je van 22 januari tot 9 februari reserveren voor het jubileummenu met daarin de mooiste gerechten van 2019.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Lucas Rive in Hoorn is vanaf dinsdag 14 januari weer open voor gasten. Dat laten Deborah, Rebecca en de brigade weten.

Lees Verder
Blog

Een diner bij Nultwintig in Willemstad op Curaçao, het restaurant van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, voelt als een avond uit in een willekeurig toprestaurant in Nederland. Met één groot verschil: eten doe je buiten bij zo’n 25 graden. En dat maakt het allemaal nog net even iets leuker.

Lees Verder
Nieuws

Zet deze maar vast in de agenda! Zondag 29 maart verzorgen de bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants uit de regio West een Supernovae Master Chef Cooking Event bij de Kookfabriek in Amsterdam. De arrangementsprijs bedraagt 195 euro en reserveren is al mogelijk.

Lees Verder
Restaurant Alma Oisterwijk
Blog

Als ze beiden werken bij Wynwood Eindhoven slaat de liefdesvonk over, nu zijn Malou Hagenaars en Wouter van Laarhoven ook zakelijk partners. Bij restaurant en bodega Alma in Oisterwijk is het allerbelangrijkste dat gasten worden gezien en hun verwachtingen kloppen. ‘Voor iedereen een ervaring op maat, maar niet gemaakt.’

Lees Verder
Nieuws

Chef Lars Albers en gastheer-sommelier Randy Bouwer openen in het voorjaar van 2020 hun restaurant Vigor in Vught. Vigor zetelt in de 17e eeuwse rijksmonumentale villa Bleijenburg, die op dit moment wordt verbouwd. Middelpunt van het restaurant is de centrale bar, die tegelijkertijd ook de open keuken is. Vigor is het

Lees Verder
Restaurant Alma Oisterwijk
Nieuws

Malou Hagenaars en Wouter van Laarhoven hebben Alma in Oisterwijk geopend. De nieuwe zaak van het paar bestaat uit een casual fine dining-restaurant en een bodega, en huisvest in het pand dat sinds 1631 bekendstaat als De Swaen en waar ooit Cas Spijkers furore maakte.

Lees Verder
Dick Middelweerd
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer tweesterrenchef Dick Middelweerd van restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre.

Lees Verder
Nieuws

Feest in Rijsoord. Ross Lovell van Isabella Wildtham en Gerrit van den Berg bestaat vijf jaar. Om dat te vieren, kun je de komende vijf maanden in het restaurant genieten van een vijfgangenmenu met vijf amuses voor 50 euro. Vrijdag 6 december is in het restaurant een ‘Open flessen feest’.

Lees Verder
Nonnetje Harderwijk
Nieuws

De liefde voor Portugal van tweesterrenchef Michel van der Kroft komt woensdag 30 oktober weer tot uiting bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Liefhebbers kunnen die dag in het restaurant genieten van een lunch van vier gangen of een vijfgangendiner.

Lees Verder
Jacob Jan Boerma en Kim Veldman
Nieuws

Jacob Jan Boerma en Kim Veldman openen begin volgend jaar een restaurant in Amsterdam. Dit betekent wel dat ze de deuren van driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen sluiten. ‘We zijn toe aan nieuwe culinaire uitdagingen en gaan ook internationaal onze vleugels uitslaan’, zo laat het duo weten in een persbericht.

Lees Verder
restaurant Parkheuvel Rotterdam
Nieuws

De jaarlijkse Big Bottle Party van restaurant Parkheuvel vindt plaats op zondag 10 november. Geheel volgens traditie komt een aantal met Michelinsterren bekroonde collega’s van chef en eigenaar Erik van Loo naar Rotterdam. Wie dat zijn, is nog niet bekend. De komende weken stelt de tweesterrenchef ze voor.

Lees Verder
Restaurant De Fuik Aalst
Nieuws

De Maas heeft haar eigen SAIL! Zaterdag 7 september vaart een prachtig verlichte stoet met boten over de afgedamde Maas. Restaurant De Fuik in Aalst serveert die avond een speciaal arrangement, inclusief prachtig uitzicht vanaf het terras van de bij JRE-Nederland aangesloten eetgelegenheid.

Lees Verder
Het Koetshuis Bennekom
Nieuws

Het met een Michelinster bekroonde restaurant Het Koetshuis in Bennekom houdt van 7 tot en met 18 augustus de zomerweken. Chef Niels van Dooijeweert serveert een vijfgangenmenu inclusief aperitief, passende wijnen, tafelwater en koffie of thee met huisgemaakte zoete lekkernijen voor 100 euro per couvert.

Lees Verder
Restaurant Zheng Den Haag
Blog

Eten is herinneringen creëren! Han Ji doet dat in zijn restaurant Zheng in Den Haag. Prachtige presentaties, traditionele theebereidingen, een ambiance die je een avond een China-gevoel geeft en gerechten die niet alleen zeer smakelijk en bijzonder zijn, maar ook nog zorgen voor een gezondheidsboost. Je herkent het vast wel:

Lees Verder
Mauro Colagreco Mirazur
Nieuws

Mauro Colagreco van Mirazur in het Franse Menton kookt vrijdag 27 september met Joris Bijdendijk in Restaurant Rijks in Amsterdam. Dat driesterrenrestaurant is recent door World’5 50 Best uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld. De kaartverkoop voor dit bijzondere evenement start woensdag 31 juli om 17.00 uur.

Lees Verder
Restaurant Tante Kee Kaag
Nieuws

De restaurants The White Room in Amsterdam en Tante Kee in Kaag serveren zondag 28 juli met drie collega’s een bijzondere vijfgangenlunch bij C in Amsterdam. Aanleiding is het éénjarig bestaan van online magazine Foodini. Voor 50 euro heb je een plek aan tafel.

Lees Verder
Alma Oisterwijk Wouter van Laarhoven
Nieuws

De nieuwe zaak van chef Wouter van Laarhoven en gastvrouw Malou Hagenaars in Oisterwijk krijgt de naam Alma. Alma, dat in oktober 2019 de deuren opent, wordt gevestigd in een deel van het pand dat sinds 1631 als De Swaen bekendstaat en waar Cas Spijkers ooit de sterren van de

Lees Verder
FG Food Labs Rotterdam
Blog

Het leven moet je vieren! En als je voor dat vieren een extra reden hebt, wat doe je dan? Juist! Goed eten en goed drinken! Rik doet dat met zijn partner. Bij FG Food Labs van François Geurds vieren ze op een vrijdagavond in mei de tweede verjaardag van hun

Lees Verder
BRIDGES_Bridges Dining4 (Michael Graste)
Nieuws

Bridges houdt maandag 3 juni een wijnmakersdiner in samenwerking met Wijnhuis Frans Hirtzberger. In het sterrestaurant van Sofitel Legend The Grand in Amsterdam wordt een vijfgangendiner geserveerd met bijpassende begeleidende wijnen, inclusief ontvangst met champagne.

Lees Verder
Nieuws

François Geurds is vijf jaar eigenaar van het met een Michelinster bekroonde restaurant FG Food Labs in Rotterdam. De sterrenchef viert dat met een tasting jubileummenu all-in van vijf gangen voor 100 euro per persoon.

Lees Verder