Exclusief menu van vier chefs met zes Michelinsterren

Vier chefs slaan de handen ineen voor de samenstelling van een eenmalig menu. Dat serveren ze onder de naam The Best Chef Diner op zondag 17 en maandag 18 september bij sterrestaurant Daalder aan de Postjesweg in Amsterdam.

Heropening ’t Nonnetje vieren met klassiekers van Michel

De succesvolle tandem Robert-Jan Nijland en Michel van der Kroft heeft een kwaliteitsinjectie ondergaan. Tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk is namelijk vernieuwd. Niels Maier kreeg carte blanche en bracht het interieur ‘in overeenstemming met de kwaliteit van keuken en bediening’. Rik mag de heropening meevieren met een lunch met klassiekers.

De intrigerende inktvis: onterecht ondergewaardeerd

Inktvis heeft in Nederland (nog) niet de culinaire status die het verdient, aldus tweesterrenchef Michel van der Kroft van restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk en Marja Reitsma van Schmidt Zeevis Rotterdam. Terwijl ze in onze wateren in overvloed aanwezig zijn. ‘Goed bereid zijn ze heerlijk en botermals.’

Restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk in Portugese sferen

De liefde voor Portugal van tweesterrenchef Michel van der Kroft komt woensdag 30 oktober weer tot uiting bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Liefhebbers kunnen die dag in het restaurant genieten van een lunch van vier gangen of een vijfgangendiner.

Wedstrijdkok Marco Helsloot naar ’t Nonnetje Harderwijk

Een mooie uitbreiding voor de keuken van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Met ingang van 1 november komt Marco Helsloot de brigade onder leiding van Michel van der Kroft versterken. ‘Met zijn komst willen wij onze ambities voor de toekomst kracht bijzetten.’

Dineren in Braziliaanse sferen bij ’t Nonnetje in Harderwijk

Braziliaanse sferen bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Donderdag 19 september kun je in het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant dineren met een Zuid-Amerikaanse touch. Chef-kok Michel van der Kroft zorgt voor smakelijke gerechten en Latin Moves speelt live muziek.

’t Nonnetje in Harderwijk scoort weer een meestertitel

Weer een kwaliteitsimpuls voor restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Sommerlier Edger Groeneveld is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Wijnmeester. ’t Nonnetje wordt daarmee 1 van de 11 restaurants in Nederland met twee SVH Meesters.

Belgische topkok gastchef bij ’t Nonnetje in Harderwijk

Een van de grootste kooktalenten van België een aantal jaar geleden, Edwin Menue, komt als gastchef naar ’t Nonnetje in Harderwijk. Op 20 februari kookt hij er samen met de vaste chef Michel van der Kroft een lunch en diner.

Menu met kaviaar bij restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk

Kaviaar in de hoofdrol bij tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Donderdag 22 maart serveert chef-kok Michel van der Kroft in samenwerking met onze expertblogger House of Caviar een viergangendiner met daarin vier prachtige soorten kaviaar.

Video: ’t Nonnetje in Harderwijk volledig vernieuwd

Restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk is volledig gerestyled. Het door Michelin met twee sterren bekroonde eetgelegenheid aan de Vischmarkt is lichter van kleur en heeft een exclusievere sfeer, zonder het informele karakter van het restaurant te verliezen.

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.