Gastromarathon met topkoks in Amsterdam voor Dance4Life

Michel van der Kroft, Sidney Schutte, Lucas Rive, Soenil Bahadoer. Zo maar een paar namen van topchefs die op zondag 13 en maart 14 maart meedoen aan de exclusieve gastromarathon ‘24th Pressroom Amsterdam’.

Van zondag 13 maart 12.00 uur tot en met maandag 14 maart 12.00 is Pressroom Amsterdam in het INK hotel 24 uur lang hét culinaire centrum van Nederland. 24 Sterrenchefs zullen de sterren van de hemel koken voor het goede doel van Dance4Life. De actie wordt opgeluisterd door verscheidene vormen van entertainment.

Initiatiefnemer en bedenker van deze gastronomische 24-uursactie is Tjitze van der Dam, de chef van Pressroom Amsterdam in het INK hotel. Hij heeft inmiddels tientallen toprestaurants bereid gevonden om geheel belangeloos mee te werken aan deze unieke benefietactie.

Michelinsterren
In het restaurant kunnen in totaal 40 gasten per sessie van drie uur zitten. Drie chef-koks bereiden beurtelings drie gerechten per uur. De gasten zijn hiermee verzekerd van maar liefst negen topgerechten van chefs die gezamenlijk gemiddeld vier Michelinsterren vertegenwoordigen.

Stoelen zijn voor 250 euro verkrijgbaar per zitting van drie uur; in totaal zijn er slechts 320 stoelen beschikbaar voor dit unieke evenement. Uiteraard is de prijs all-in (aperitief, wijn, water, koffie). Ook wordt er gezorgd voor stijlvol entertainment gedurende de zitting.

Sinds 2004 werkt dance4life samen met jongeren aan een wereld zonder aids. Dat doet dance4life in 20 landen, in samenwerking met lokale partnerorganisaties.

De deelnemende chefs zijn: