Robert-Jan Nijland is eigenaar van ’t Nonnetje in Harderwijk, tweesterrenchef Michel van der Kroft heeft de leiding in de keuken. Hoe goed ken je elkaar als je elkaar (bijna) vaker ziet dan je eigen partner. Daar gaan we naar op zoek in Chef2Chef, waarin beiden vragen beantwoorden over de ander.
Is het ontvangen van de tweede ster van Michelin in november 2014 voor Robert-Jan Nijland, eigenaar van ’t Nonnetje in Harderwijk, en chef-kok Michel van der Kroft het mooiste moment samen?
Michel van der Kroft
Wat is eigenlijk het beste of lekkerste gerecht van Michel op de kaart en waar staat de ander over vijf jaar. Uitkomst op al deze vragen in deze nieuwe aflevering van Chef2Chef.
Alliance Gastronomique
’t Nonnetje is gevestigd aan de Vischmarkt in Harderwijk en aangesloten bij restaurantvereniging Alliance Gastronomique.
Lees verder
-
De wielrenners en stafleden van liefst zes wielerploegen verblijven tot en met zondag in Carlton…
-
Suzie’s & Van Aken in Oegstgeest is vernieuwd. Wat begon met een idee over nieuwe…
-
Proeft - In een handomdraai een sterrenmaaltijd op tafel. Rik realiseert het met Cook like…
