Koningsmenu bij Brasserie DenK tijdens Koningsdag
Wie op Koningsdag de drukte wil ontvluchten, kan naar Brasserie DenK van Duin en Kruidberg. Daar wordt op 27 april een speciaal 3-gangen Koningsmenu geserveerd.
Brasserie Carstens: Maik Kuijpers brengt boerderij naar hartje Amsterdam
Lekker zitten en makkelijk eten. Dat is volgens Maik Kuijpers (voorheen De Librije) het idee achter Carstens, een fonkelnieuwe brasserie van en bij hotel Park Plaza Victoria Amsterdam, pal tegenover het Centraal Station. ChefsFriends.nl schuift aan voor een lunch.
‘Al het lekkers uit wildseizoen’ bij Brasserie NL in Leidschendam
Fazant, hert, ree… Het staat allemaal op het menu zondag 27 november bij Brasserie NL in Leidschendam. Chef en eigenaar Ruben van Dieten serveert die avond tussen 17.00 en 21.00 uur een driegangenmenu met ‘al het lekkers dat het wildseizoen te bieden heeft’. Aanschuiven kan voor 29,50 euro.
Culinair genieten en fietsen met arrangement Duin & Kruidberg
Een sportieve inspanning combineren met een paar heerlijke dagen weg in eigen land? Het kan met het DenK Fiets Arrangement van Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord. Je stapt op de fiets met een goed gevulde picknickrugzak en een fietskaart, en ontdekt Nationaal Park Zuid-Kennemerland.
Landgoed Duin & Kruidberg 110 jaar oud en springlevend
Meer dan een eeuw oud, maar nog springlevend. Sterker: misschien wel levendiger dan ooit. Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord bestaat 110 jaar en viert dat in 2019. ChefsFriends mag maandag 3 juni aanwezig zijn bij de aftrap, die wordt gedaan met een lunch voor genodigden.
Landgoed Duin & Kruidberg opent nieuwe spa & wellness
Landgoed Duin & Kruidberg in Sanpoort-Noord heeft het eerste deel van een volledig nieuwe spa & wellness-ruimte geopend. ’t Princenbosch heeft de naam te danken aan ‘sijn Hoogheijt’ de Heere Prince van Orangie’, beter bekend als Willem III. De nieuwe ruimte is exclusief toegankelijk voor hotelgasten.
Met arrangement op werkdagen genieten van De Vrienden van Jacob
Landgoed Duin en Kruidberg in Santpoort maakt op een werkdag genieten van een diner bij sterrestaurant De Vrienden van Jacob extra interessant met een speciaal arrangement. Met het ‘Door de Weekse Vrienden Arrangement’ eet je vier gangen inclusief bijpassend drankarrangement en overnacht je in het hotel.
Feestelijke lunch bij jubilerend restaurant De Vrienden van Jacob
Feest bij Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord. Sterrestaurant De Vrienden van Jacob bestaat vijftien jaar en executive chef Alain Alders is twintig jaar in dienst van het landgoed. In mei komt er een speciaal jubileummenu op de kaart, maandag 24 april mag ChefsFriends aanwezig zijn tijdens een bijzondere lunch.
Korting bij Duin & Kruidberg vanwege jubileum directeur
Directeur Bernard Lensink van Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord is tien jaar in dienst en daarom krijg je als gast in de maand juli 10 procent korting op een directe reservering. Reserveren kan telefonisch of door het sturen van een e-mail. Niet geldig in combinatie met arrangementen.
Nieuw: Door de Weeks Vrienden (van Jacob) Arrangement
Goed nieuws voor fans van Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord. Het hotel met sterrestaurant De Vrienden van Jacob heeft het succesvolle weekendarrangement gezelschap gegeven van het Door de Weeks Vrienden Arrangement. Voor 225 euro per persoon geniet je van een avond en nacht op het prachtige landgoed.
‘Verwennerij en romantiek’ bij De Vrienden van Jacob op Valentijnsdag
Wil jij je geliefde verrassen met Valentijnsdag? Dat kan met een themalunch of -diner in De Vrienden van Jacob in Santpoort. Bij het met één Michelinster bekroonde restaurant van Landgoed Duin & Kruidberg staat 14 februari in het teken van ‘verwennerij en romantiek’.
Bougainville beste restaurant ter wereld: ‘Zelfs nieuws in Canada’
Tim Golsteijn staat zes jaar aan het roer van Bougainville in Amsterdam. Hij heeft inmiddels een Michelinster en sinds begin deze maand is hij ook chef van het volgens Tripadvisor beste restaurant van de wereld. Voor het eerst staat een Nederlandse eetgelegenheid op 1. Tijd om te bellen met Tim.
Jeugd gaat Groot Warnsborn leiden: ‘Parel verder oppoetsen’
Landgoed Groot Warnsborn in Arnhem komt in handen van de tweede generatie de Vries. Gjalt en Jante zijn per 1 januari officieel eigenaar, al werken ze al jaren in het bedrijf van ouders Sjoukje en Lammert. Tijd om Jante te bellen over hun plannen. ‘We gaan de parel verder oppoetsen.’
Leerling Jurgen nu chef Vinkeles: ‘Stap kwam op juiste moment’
Jurgen van der Zalm werkte veertien jaar onder leiding van Dennis Kuipers in de keuken van Vinkeles. Hij kwam binnen als leerling in het sterrestaurant van hotel The Dylan Amsterdam en gaat zijn leermeester nu opvolgen. Tijd voor een telefoontje. ‘Deze stap kwam op het juiste moment in mijn leven.’
Eten en drinken met historie: negen restaurants in een kasteel
Je bent er niet alleen op je plek voor goed eten en goed drinken, maar verblijft ook in een omgeving met historische waarde. Negen restaurants die huisvesten in een kasteel en je in de meeste gevallen ook nog de gelegenheid bieden om te overnachten als een heer of dame van
Lex Kok kiest met Hangar voor lokaal en lekker
Lex Kok is begonnen als chef-kok bij Hangar, de culinaire strandclub aan het IJ in Amsterdam-Noord. Kok komt over van de Franse brasserie George en werkte in het verleden ruim 10 jaar bij Le Garage van Joop Braakhekke.
Wandelen in Woold: over klompenpad van en naar de Brömmels
Camping & Geitenkaasboerderij de Brömmels in het buitengebied van Winterswijk is niet alleen een goed adres voor lekkere kaas, het is ook het vertrek- en eindpunt van het klompenpad Achterwooldepad. Richard trok de stoute wandelschoenen aan en ging op naar buurtschap Woold.
Lockdown 2: deze restaurants doen aan bezorgen en afhalen
UPDATE – De deuren van de restaurants zijn gesloten tot in ieder geval 20 januari. Ook in hotels is het voor gasten niet (meer) mogelijk buiten de eigen kamer te genieten van een ontbijt, lunch of diner. Opnieuw kiezen ondernemers voor het bezorgen en/of laten afhalen van smakelijke maaltijden. Ons
Liveblog: dit doen restaurants in de strijd tegen het coronavirus
Restaurants zijn dicht tot maandag 1 juni. Hoe gaan zij om met de gedwongen sluiting en wat doen zij om toch omzet te genereren en jou te laten genieten van hun culinaire kunsten. In dit overzicht lees je waar jij terechtkunt en wat je kunt doen. Je suis horeca.
Directeur Wiebe de Vries over uitbreiding hotel De Wereld
Hotel De Wereld in Wageningen speelt een belangrijke rol in de Nederlandse historie. Op 5 mei eindigen daar de onderhandelingen, die het einde van de Tweede Wereldoorlog betekenen. De huidige eigenaren hebben mooie plannen. Directeur Wiebe de Vries licht deze toe voor de camera van ChefsFriends.
De favoriete restaurants in Drenthe van Thomas van Mechelen
Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van (verborgen) parels. Deze keer Thomas van Mechelen van restaurant Sukade in Meppel.
Tal van jubileumactiviteiten bij Waldorf Astoria Amsterdam
Waldorf Astoria Amsterdam bestaat 5 jaar. Daarom vinden er in de maand mei diverse jubileumactiviteiten plaats waar jij van kunt profiteren. Bijvoorbeeld bij Goldfinch Brasserie.