Nieuws

De temperaturen gaan dalen en dat betekent tijd voor de herfst. In Venray hebben vier restaurants de handen ineengeslagen voor een culinaire herfstwandeling. Zondag 23 oktober geniet je voor 60 euro van acht gerechtjes en vier glazen wijn. Onder de deelnemers restaurant De Beejekurf in Venray.

Lees Verder
Savarin
Nieuws

Vijf bij JRE Nederland aangesloten restaurants komen zondag 18 september in actie voor Stichting Culibus. De Culibus is een initiatief van de restaurantvereniging om kinderen op scholen te wijzen op het belang van goede voeding. Als gast geniet je voor 95 euro all-in van een rondvaart inclusief hapjes en drankjes.

Lees Verder
Nieuws

Het met één Michelinster bekroonde restaurant ONE in Roermond komt in actie voor het Alzheimer Onderzoeksfonds Limburg. Op Wereld Alzheimer Dag, woensdag 21 september, serveert Edwin Soumang een ‘onvergetelijk’ menu voor 125 euro all-in, waarvan 50 euro naar het goede doel gaat.

Lees Verder
Nieuws

Natasja en Jeroen van Hensbergen zijn twee eigenaar van restaurant ’t Klooster in Wijk bij Duurstede. In september vieren ze dat en kun jij genieten van het JRE-menu van vier gangen inclusief ontvangst met een bruisend aperitief en koffie of thee met bonbons voor 47,50 euro per persoon.

Lees Verder
Kreeft met oester en octopus
Nieuws

De start van september betekent ook het begin van de meteorologische herfst. Als je de zomer moet afsluiten, kun je dat het best op een goede manier doen. Met de ‘End of Summer Party’ van restaurant De Beejekurf in Venray bijvoorbeeld, zondag 11 september van 13.00 tot 17.00 uur.

Lees Verder
Nieuws

Het beste van Twente én Andalusië bij De Kloostergang in Zenderen. In samenwerking met Granada Wijnen houdt eigenaar Freddy Cusell donderdag 29 september een speciale wijn-spijsavond in zijn restaurant. Voor 80 euro per persoon kun je deelnemen.

Lees Verder
Nieuws

Drie Italiaanse sterrenchefs koken dit najaar bij restaurant Fris in Haarlem. Het is gevolg van de keuze die de nieuwe eigenaar Rick May heeft gemaakt om te gaan samenwerken met The Best Chef. De chefs zijn Giuseppe D’Aquino* (18 oktober), Paolo Cappuccio* (20 november) en Gaetano Trovato** (6 december).

Lees Verder
André Gerrits 't Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Advertorial

Advertorial – In de Oudhollandse boerderij in Loenen aan de Vecht waarin ’t Amsterdammertje is gevestigd, komen werelden samen. Hip, vlot en toegankelijk voor iedereen. Chef-kok André Gerrits, bekroond met één Michelinster, en gastvrouw Geneviève Paulina presenteren in hun restaurant een internationale keuken.

Lees Verder
Nieuws

Bij Brasserie NL in Leidschendam kun je vanaf dinsdag 23 augustus aanschuiven bij chef Ruben van Dieten en van dinsdag tot en met vrijdag genieten van een dagschotel en een glas wijn voor slechts 15 euro per persoon. Per dag zijn twintig plekken beschikbaar en reserveren is niet mogelijk.

Lees Verder
Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Nieuws

Sterrestaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht staat in augustus in het teken van de Olympische Spelen in het Braziliaanse Rio de Janeiro. André Gerrits serveert drie menu’s – goud, zilver en brons – all-in.

Lees Verder
Nieuws

In de maand augustus kun je bij Restaurant & Hotel Hoog Holten in Holten voor een aantrekkelijke prijs genieten van de zogeheten Zomer Special. Je kunt kiezen voor een verblijf van één nacht in een Comfort-kamer of daar een extra nacht aan toevoegen, beide inclusief driegangendiner.

Lees Verder
Nieuws

Liefhebbers van Fruits de Mer moeten zaterdag 24 september een tafel reserveren bij De Vrienden van Jacob, het met één Michelinster bekroonde restaurant van Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord. Chef Alain Alders serveert die dag een speciale culinaire viergangenlunch.

Lees Verder
Kreeft
Nieuws

Ook bij restaurant L’Atelier in Gulpen is de zomersluiting aanstaande. Dat betekent dat je als gast kunt aanschuiven voor het ‘kliekjesdiner’. Van 5 tot en met 7 augustus betaal je voor een amusediner van acht gangen all-in 110 euro per persoon. De dag daarna beginnen de eigenaren aan hun vakantie.

Lees Verder
Rick May
Nieuws

Rick May is per 1 september eigenaar van restaurant Fris in Haarlem en hij doet direct van zich spreken. De ambitieuze chef gaat samenwerken met The Best Chef en dat betekent dat internationale sterchefs op regelmatige basis komen koken in zijn eetgelegenheid. Guiseppe d’Aquino trapt op 18 oktober af.

Lees Verder
Restaurant Bretelli Weert
Nieuws

Jan Marrees en zijn partner Patricia gaan genieten van een zomervakantie. Van 9 tot en met 20 augustus zijn de deuren van restaurant Bretelli in Weert gesloten. De drie dagen voor de sluiting kun jij genieten van een ‘Niks in the Fridge’-menu als de sterchef zijn koelkast leeg kookt.

Lees Verder
Basiliek
Nieuws

Restaurant Basiliek in Harderwijk krijgt deze zomer een andere uitstraling. Het aan de Vischmarkt gelegen restaurant, goed voor één Michelinster, ondergaat komende weken een metamorfose.

Lees Verder
Nieuws

Een mooie zomeraanbieding van bistro Vive la Vie in Groningen. Eigenaar Jeroen Sportel serveert in juli een viergangenmenu all-in voor 64 euro. Als gast geniet je van de gerechten in de sfeervolle en knusse binnentuin van het restaurant, dat is aangesloten bij JRE Nederland.

Lees Verder
Nieuws

Een Summerdeal bij Brasserie NL in de zomermaanden juli en augustus. Eigenaar en chef-kok Ruben van Dieten serveert in het restaurant in Leidschendam een heerlijk driegangenmenu voor slechts 25 euro per persoon.

Lees Verder
Nieuws

Bij deze zomerse temperaturen past een zomers menu. Daarvoor kun je terecht bij het met één Michelinster bekroonde restaurant Bretelli in Weert. Eigenaar en chef-kok Jan Marrees serveert tot zaterdag 6 augustus zes gangen voor een ‘vriendenprijs’ van 50 euro per persoon.

Lees Verder
Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Nieuws

Restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht is vanaf zondag 24 juli dicht vanwege vakantie. Als gast kun je daarom deze week genieten van een speciale vakantiedeal. Een culinaire reis all-in van zes gangen en begeleidende wijnen voor een prijs van 100 euro per persoon.

Lees Verder
Kreeft met oester en octopus
In de kaart kijken

Hoe komt een gerecht tot stand. Op die vraag zoeken we het antwoord in de rubriek ‘In de kaart kijken’. Aan het woord deze keer Mathijs Jacobs van restaurant De Beejekurf in Venray.

Lees Verder
In de Molen en Herberg Onder de Linden
Nieuws

Steven en Tanja Klein Nijenhuis zijn de nieuwe eigenaren van sterrestaurant Herberg Onder de Linden in Aduard. De huidige eigenaren Geerhard en Petra Slenema gaan na 25 jaar genieten van hun pensioen. Steven en Tanja exploiteren op dit moment het met één Michelinster bekroonde In de Molen in Onderdendam.

Lees Verder