Strandlodge Winterswijk
Nieuws

JRE Nederland heeft zes nieuwe leden gepresenteerd. Met ingang van 2017 hebben De Ertepeller in Papendrecht, De Loohoeve in Schoonloo, De Rozario in Helmond, De Witte Zwaan in De Bilt, Hemingway in Bergen op Zoom en Strandlodge Winterswijk zich aangesloten. De restaurantvereniging telt nu 37 leden.

Lees Verder
JRE
Advertorial

Advertorial – Gasten tot en met 25 jaar kunnen van 6 tot en met 19 juni voor half geld eten bij restaurants die zijn aangesloten bij JRE Nederland. Met de actie wil de restaurantvereniging jongeren kennis laten maken met haar leden.

Lees Verder
Blog

Restaurantvereniging JRE Nederland verwelkomt dit jaar vier nieuwe leden. Maandag 1 februari presenteerden Sems in Leeuwarden, De Kloostergang in Zenderen, De Beejekurf in Venray en De Fuik in Aalst zich in Den Haag met een door hen bereide lunch. ChefsFriends mocht aanschuiven.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant De Loohoeve in het Drentse Schoonloo komt met een JRE all-in menu. Het gaat om een achtgangenmenu inclusief wijnen, amuses, Champagne en meer.

Lees Verder
Amsterdam
Sociale media

Files naar het snikhete zuiden. Uren wachten op Schiphol. Verdorie, wat een muggen hier op de Italiaanse camping. Nee, wij houden het lekker bij Nederland, ons eigen mooie Holland. De leukste en lekkerste food- en reisfoto’s uit eigen land van de afgelopen dagen op Instagram.

Lees Verder
Nieuws

JRE Nederland heeft 25 januari drie leden beloond met een award voor opvallend ondernemerschap. HanTing Cuisine in Den Haag (beste restaurant), Laurent Smallegange van Spetters in Breskens (beste chef) en Lex Gasseling van Fris in Haarlem (beste gastheer) werden door collega’s uitgeroepen tot winnaars.

Lees Verder
Blog

De nieuwe leden van restaurantvereniging Jeunes Restaurateurs d’Europe werden dinsdag 9 juni op een mooie manier in het zonnetje gezet. Tijdens een speciale lunch bij De Vrienden van Jacob in Santpoort-Noord serveerden de chefs ieder één gang aan een gezelschap genodigden. ChefsFriends mocht aanschuiven.

Lees Verder
Nieuws

Bij restaurant l’Atelier in Gulpen staan twee vrijdagavonden in november in het teken van het wildseizoen. Op 10 en 17 november serveren chef-kok en eigenaar Hans Kinkartz en zijn keukenteam een amusemenu van acht gangen met daarin spannende combinaties en bereidingen.

Lees Verder
Nieuws

Wegens succes herhaald! De Loohoeve en Kaasaffineurs Van Tricht uit Antwerpen verzorgen ook dit jaar een kaaslunch in het restaurant in Schoonloo. Eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer serveren zondag 12 november een viergangenlunch en aansluitend is er gelegenheid deel te nemen aan een proeverij.

Lees Verder
In de Molen en Herberg Onder de Linden
Nieuws

Tanja en Steven Klein Nijenhuis zijn een jaar eigenaar van Herberg Onder de Linden in Aduard. Om dit te vieren, wordt de hele maand oktober op woensdag, donderdag en zondag een speciaal menu geserveerd. Voor 55 euro geniet je van een scala aan amuses, een vijfgangendiner en koffie met friandises.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Hemingway in Bergen op Zoom heeft na het vertrek van chef-kok Sander Doggen een nieuw keukenteam gepresenteerd. Het team bestaat uit Bart van Huffel de Boeck, Ibolya Kokke en Edwin Vermeulen.

Lees Verder
Nieuws

Nog één dag alles uit de (koel)kast om daarna te gaan genieten van een welverdiende vakantie. Zondag 20 augustus doen ze dat bij restaurant Rantree in Maastricht. Chef-kok Ralph Hermans serveert die dag een pre-vakantie surprisemenu van drie, vier of vijf gangen.

Lees Verder
Nieuws

Bij restaurant en hotel De Loohoeve in Schoonloo vindt zondag 3 september een bijzonder diner plaats. Eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer koken die avond samen met Geerhard Sleenema, voormalig sterchef en oud-eigenaar van Onder de Linden in Aduard. Een plek aan tafel kost 119 euro per persoon all-in.

Lees Verder
Blog

Zeven chefs in Voorburg, Leidschendam en Rijswijk komen in actie voor het goede doel. Zondag 17 september houden ze een Culinaire Cruise over De Vliet en serveert ieder een signature dish. De menuprijs all-in bedraagt 95 euro en de opbrengsten gaan naar Hospice Het Vliethuys in Voorburg. ChefsFriends mag voorproeven.

Lees Verder
Nieuws

Onder het mom ‘ruim de koelkast op’ serveert restaurant L’Atelier in Gulpen van 4 tot en met 6 augustus een kliekjesmenu van acht gangen voor 72,50 euro. Wat je krijgt, is een verrassing. De hele maand augustus kun je iedere donderdag bovendien genieten van een zomermenu met kreeft.

Lees Verder
De Fuik
Nieuws

Een mooie zomerdeal bij restaurant De Fuik in Aalst. Tot en met zondag 1 oktober serveren eigenaren Rosita en Martin Ruisaard een vijfgangenmenu voor 75 euro per persoon. Onbeperkt tafelwater, bijpassende dranken en koffie of thee met friandises zijn bij deze prijs inbegrepen.

Lees Verder
Nieuws

De zomer is weliswaar in volle gang, maar we wijzen je graag alvast op de ‘End of Summer Party’ van De Beejekurf in Venray. Zondag 10 september geniet je van 13.00 tot 17.00 uur op het terras van het restaurant van een zomercocktail, zomerse amuses, hapjes en drankjes en summervibes.

Lees Verder
Nieuws

Nog even en dan is chef-kok en ondernemer Rick May één jaar eigenaar van restaurant Fris. September is verjaardagsmaand in Haarlem. Onder vermelding van ‘jubileum’ kun je vanaf vandaag reserveren voor een vijfgangenmenu, inclusief wijnen (tasting) voor 99 euro of exclusief wijnen voor 65 euro.

Lees Verder