Search Result for “Eden Hotels”

Leeuwarden is in 2018 de Culturele Hoofdstad van Europa. Vrijdag 26 en zaterdag 27 januari is het (officiële) openingsweekeinde. Voor ChefsFriends de aanleiding de Friese hoofdstad in de eerste maand van het nieuwe jaar centraal te stellen. Een selectie van opvallende hotels en restaurants.

Goed slapen doe je in de Nederlandse tophotels. In de maand waarin de hotelkamer op onze site centraal staat, presenteert ChefsFriends jou een overzicht – geheel willekeurig – van de bijzondere kamers van de beste hotels van ons land. Dit zijn de topsuites van onze tophotels.

Expertblog – In het voorjaar van 1999 kreeg ik een telefoontje van mijn oom Bijan met de vraag of ik geïnteresseerd was kaviaar te importeren naar Nederland. Kaviaar? Interessant! Gelijk kreeg ik een flashback naar mijn kinderjaren aan de Kaspische kust waar we elk jaar met ons grote gezin erg leuke vakanties hadden

Wellness in de tophotellerie, het is een goede combinatie. In dit artikel stellen supervisors zichzelf en hun spa en/of health club voor en vertellen ze over hun beauty’s: dat arrangement of product dat je absoluut niet mag missen tijdens een bezoek. ‘Wij willen gasten het gevoel van luxury geven.’

Wil jij verblijven in het beste (ver)nieuw(d)e hotel van Europa, dan moet je volgens Travel + Leisure Magazine naar Pulitzer Amsterdam. Het is één van de locaties die een plek hebben gekregen op It List 2017 met daarop de beste nieuwe of ingrijpend vernieuwde hotels en resorts van de wereld.

Meer dan vijftig bars doen van maandag 6 tot en met zondag 12 maart mee aan de eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week. Bij onder andere de tophotels in de hoofdstad kun je de hele week terecht voor workshops en alcoholische en alcoholvrije cocktails.

Wat een mooie onderscheiding voor Margo Reuten. De tweesterrenchef van restaurant Da Vinci in Maasbracht is dinsdag 29 november uitgeroepen tot Woman of the Year 2017. Nederlands eerste vrouwelijke Meesterkok ontving de prijs in Tokyo tijdens de jaarlijkse vergadering van Relais & Châteaux, de vereniging van luxehotels en toprestaurants.

De bouw van de exclusieve hotelsuites op De Pier in Scheveningen, de zogeheten Pier Suites, is naar verwachting half november klaar. Het gaat om 5 stijlvolle cabins van 30 vierkante meter met grandioos uitzicht op de Noordzee.

Mercure Hotel Den Haag Leidschendam is overgenomen door Fletcher Hotels. Per 1 april 2016 gaat het hotel verder onder de naam Fletcher Hotel-Restaurant Leidschendam-Den Haag.

Op het Java-eiland in Amsterdam komt een groot hotel, genaamd Hotel Jakarta Amsterdam. Het gaat om een viersterrenhotel van WestCord Hotels en moet media 2017 de deuren openen.

Beleef de sferen van de Holland Amerika Lijn tijdens een speciaal verblijf in Rotterdam. Voor dit arrangement hebben Hotel New York en het ss Rotterdam de handen ineengeslagen. Overnacht in ‘The Grand Old Lady’ en slaap één nacht op ‘La Grande Dame’.

Hotel Haarhuis in Arnhem gaat op de Nederlandse toer, In het nieuwe restaurant Locals speelt Dutch Cuisine de hoofdrol en worden de groenten en kruiden verbouwd in een zogeheten vertical farm. Om de boodschap extra kracht bij te zetten, is chef Niven Kunz aangesteld als ambassadeur.

Babylon Hotel Den Haag heeft een nieuwe general manager. Eigenaar Eden Hotels heeft Jacques Ravoo aangesteld als opvolger van Rob Hemmes in het viersterrenhotel in de Hofstad. Rob gaat in dezelfde functie aan de slag bij Eden Hotel Amsterdam, het grootste hotel van de organisatie.

Al sinds 1961 ontvangt het Savoy Hotel Rotterdam gasten uit het binnen- en buitenland. Afgelopen maanden heeft het Savoy Hotel een grote renovatie ondergaan en inmiddels is deze heropend.

Ben jij producent of leverancier en ben je ook gek van goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen? Word dan vriend van ChefsFriends en profiteer van extra aandacht op en via ons platform en onze kanalen.

Een nieuw hotelmerk komt naar Nederland. In het tweede kwartaal opent in onze hoofdstad Avani Museum Quarter Amsterdam. Een hotel met 163 kamers dat volgens de initiatiefnemers zakenreizigers en vakantiegangers een eigentijdse ervaring biedt met zicht op de gracht en met een mix van Nederlandse kunst en geschiedenis.

Ciel Bleu Restaurant** verwelkomt een nieuwe toevoeging aan het team. Mike Klaassen (25) treedt per 1 maart aan als Chef de Cuisine in de keuken van tweesterrenchef Arjan Speelman. In samenwerking met Maître Francesco Simonelli zullen zij en hun teams zich concentreren op het verder verhogen van de culinaire beleving

Restaurant Vermeer in het NH Collection Amsterdam Barbizon Palace in Amsterdam krijgt een nieuwe chef. Tjaco van Eijken neemt het stokje over van Chris Naylor, die na 18 jaar Vermeer aan de slag gaat voor Minor Hotels.

’t Vlasbloemeken in Koewacht is van ‘ons’, maar voor onze Zuiderburen voelt het restaurant waarschijnlijk (ook) Belgisch. De landsgrens ligt op enkele meters van de voordeur van de sinds 2012 met Michelinster bekroonde eetgelegenheid van Bianca en Eric van Bochove. ‘We hebben op het juiste moment de juiste ballen getoond.’

Geert-Jan Vaartjes is wer thús! Na ervaringen in toprestaurants in Nederland en luxe hotels in de tropische oorden Mauritius en Vietnam is de geboren Fries nu succesvol in Wergea – onder de rook van Leeuwarden – en Dokkum. ‘Ik waardeer Nederland en Friesland meer door mijn werk in het buitenland.’

Het is winter en ook de temperaturen hebben dat nu in de gaten. Daarom in deze blog een serie biologische wijnen, die op een winterse dag net wat lekkerder smaken. Waarom passen ze zo goed bij deze periode van het jaar en wat voor een gerecht is er lekker bij.