Acht restaurants aan de kust die je moet bezoeken
De Nederlandse kust is onverminderd populair, zo blijkt uit recent onderzoek van het NBTC. Goed om te weten dat er in onze kuststreken veel goede restaurants en hotels zijn te vinden. Een kleine selectie.
Sterchef Lars van Galen gaat diner serveren in historische trein
Sterchef Lars van Galen van ’t Lansink in Hengelo gaat maandelijks een diner verzorgen in een historische trein. Iedere eerste zaterdag van de maand, de start is op 9 april, worden wagons omgebouwd tot een pop-up restaurant. Het initiatief is een samenwerking met het Museum Buurtspoorweg in Haaksbergen.
Foto’s vernieuwd Pulitzer Amsterdam
Pulitzer Amsterdam, het iconische 45 jaar oude hotel kondigt aan het eerste deel van haar uitgebreide renovatie te hebben voltooid en heropent de Keizersgracht zijde voor haar gasten. ChefsFriends.nl publiceert de eerste foto’s en is onder de indruk van dit hotel.
‘Meet Sidney for a taste of Waldorf Astoria Amsterdam’
Wie denkt aan Waldorf Astoria Amsterdam, denkt ongetwijfeld aan tweesterrenrestaurant Librije’s Zusje en Sidney Schutte. De executive chef doet echter veel meer in het vijfsterrenhotel aan de Herenstraat. ChefsFriends mocht donderdag 28 januari kennismaken met ‘alles wat uit de keuken komt van Sidney’.
Video: Verslag Grand Gala des Patrons Cuisiniers 2016
In De Landgoederij in Bunnik genoten 250 gasten zondag 24 januari van het eerste Grand Gala des Patrons van restaurantvereniging Les Patrons Cuisiniers. De videobeelden zeggen genoeg: het was genieten en grandioos.
Zingende Italiaanse bediening Pasta e Basta bij Bilderberg Landgoed Lauswolt
Italiaanse gerechten geserveerd door een zingende bediening in een stijlvolle ambiance op een fraai landgoed. Dat is Pasta e Basta meets Lauswolt op Bilderberg Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag.
Beleef eten en slapen bij De Librije met drie arrangementen
Bij De Librije in Zwolle kun je ook goed slapen. Jonnie en Thérèse hebben drie arrangementen samengesteld, die jou de mogelijkheid bieden om eind 2016 en begin 2017 food en travel op een heerlijke manier te combineren: overnachten in Librije’s Hotel en diner en/of lunch op driesterrenniveau.
Bilderberg Landgoed Lauswolt start bistro en zoekt naam
Wie naar Bilderberg Landgoed Lauswolt in het Friese Beetsterzwaag gaat, kan er binnenkort ook terecht in een bistro. Ergens in april opent deze nieuwe eetgelegenheid de deuren. Wie de naam van de bistro verzin, wordt beloond.
Restaurant ’t Dijkhuysje verhuist van Lelystad naar Muiderberg
Michèle van der Linden en Nicky Quarz vertrekken met restaurant ’t Dijkhuysje uit Lelystad. In maart openen ze in Muiderberg een nieuwe zaak. ‘We gaan verder in een pand met veel meer mogelijkheden’, vertelt Michèle aan ChefsFriends. ‘We krijgen onder andere een wijnbar en een ruimte voor private dining.’
Kennismaken met vernieuwde restaurants Villa Ruimzicht Doetinchem
Villa Ruimzicht in Doetinchem is het nieuwe jaar begonnen met twee gerestylede restaurants. Arthur’s en Bar & Bites hebben een andere look & feel gekregen en werken sinds 1 januari met een nieuwe menukaart. Om kennis te kunnen maken, zijn twee arrangementen samengesteld.
Winterbelevenement op Landgoed Groot Warnsborn Arnhem
Landgoed Groot Warnsborn in Arnhem is zondag 31 januari gastheer van het ‘Winterbelevenement’. In en om de Oranjerie van het hotel en restaurant kunnen bezoekers gratis terecht bij plaatselijke speciaalzaken voor workshops, proeverijen, demonstraties en hapjes.
‘Verwennerij en romantiek’ bij De Vrienden van Jacob op Valentijnsdag
Wil jij je geliefde verrassen met Valentijnsdag? Dat kan met een themalunch of -diner in De Vrienden van Jacob in Santpoort. Bij het met één Michelinster bekroonde restaurant van Landgoed Duin & Kruidberg staat 14 februari in het teken van ‘verwennerij en romantiek’.
De Nederlanden in Vreeland krijgt meer eigentijdse stijl
Wilco Berends is tien jaar chef-kok van De Nederlanden in Vreeland. Mooi moment om de zaak eens flink onder handen te nemen. Deze maand gaat het restaurant volledig op de schop en verandert het in een eigentijdse stijl met een knipoog naar klassiek.
ChefsFriends.nl wenst u een goed en gezond 2016!
Alle volgers van ChefsFriends.nl wensen wij een goed en gezond nieuw jaar. Een jaar met veel goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen. We zitten vol met plannen om jou als kijker nog meer te boeien met leuke berichten over de betere restaurants en hotels van Nederland.
Denk mee met de ontwikkeling van ChefsFriends.nl
ChefsFriends.nl wil lezers met positieve berichten informeren, inspireren en activeren om weer eens dat mooie hotel te boeken of bij dat leuke restaurant te reserveren. Omdat we onze berichten nog beter willen maken, zijn we een onderzoek gestart. Wil je meedenken? Vul dan de enquête in.
Sergio Herman start een restaurant in Cadzand-Bad
In de Zeeuwse badplaats Cadzand-Bad gaat Sergio Herman een restaurant beginnen. Het gaat om een laagdrempelige eetgelegenheid met een stoere en tijdloze uitstraling.
Het nieuwe Hilton Amsterdam Airport Schiphol is open
Hilton Hotels & Resorts opent vandaag het nieuwe Hilton Amsterdam Airport Schiphol en presenteert daarmee een eigentijdse visie op het luchthavenhotel van nu. Het nieuwe, 433 kamers tellende, state-of-the-art hotel vervangt het oorspronkelijke Hilton Schiphol dat van 1973 dateert.
Lunch chefs restaurants Camille Oostwegel in Glazen Restaurant
Restaurants in Limburg gaan zich deze maand inzetten voor 3FM Serious Request. Meldden we eerder al dat het team van De Leuf in Ubachsberg donderdag 17 december een lunch verzorgt, een dag later staan de chefs van Camille Oostwegel ChâteauHotels en -Restaurants achter de kachel.
Geen enkele Nederlandse ster afgenomen in gids Michelin 2016
Niet één restaurant heeft in de Michelingids voor 2016 een ster verloren. ‘En dat mag uitzonderlijk worden genoemd’, aldus Michelin, dat stabiliteit het sleutelwoord noemt in Nederland. ‘Er zijn nu 107 eetgelegenheden met één of meerdere sterren, een record’, zo werd maandag 7 december duidelijk.
Maaltijden Ciel Bleu-duo Onno en Arjan in vliegtuigen KLM
Vlieg jij wel eens European Business Class, dan geniet je vanaf 10 december van gerechten van Onno Kokmeijer. De tweesterrenchef van Ciel Bleu in Amsterdam ontwikkelt samen met zijn rechterhand Arjan Speelman de hoofdmaaltijden voor lunch en diner tijdens de langere Europese vluchten van en naar Amsterdam.
Video: Grand Gala Des Patrons Cuisiniers op 24 januari 2016
Het Grand Gala Des Patrons Cuisiniers van restaurantvereniging Les Patrons Cuisiniers begint vorm te krijgen. Het galadiner vindt plaats op De Landgoederij te Bunnik op 24 januari 2016.
Nieuw interieur design voor Pulitzer Amsterdam
Het vernieuwde Pulitzer Amsterdam lanceert in februari 2016 een nieuw interieur design dat het erfgoed van de gebouwen en de architectonische pracht eer aan doet, zo kondigt het hotel vandaag aan.