Nieuws

Wie op Moederdag een bijzondere eet- en drinkervaring op wil doen, moet naar Pressroom Amsterdam in het INK Hotel Amsterdam. Daar vindt een brunch plaats waarbij onbeperkt bubbels kan worden gedronken.

Lees Verder
Nieuws

INK Hotel Amsterdam heeft (opnieuw) een prestigieuze prijs in de wacht gesleept. Het hotel, dat nog geen twee jaar open is, heeft de World Luxury Award 2016 gewonnen. Tijdens een ceremonie in Qatar werd het onderscheiden met de prijs ‘Luxury Design Hotel’ in de categorie ‘Nederland’.

Lees Verder
Nieuws

Het INK Hotel Amsterdam start met een maandelijkse boekenclub. In restaurant en cocktailbar Pressroom bespreken auteurs hun eigen boek of hun lievelingsboek. Niet alleen literaire werken, maar bijvoorbeeld ook kookboeken. Waar mogelijk wordt die avond eveneens een speciaal menu geserveerd.

Lees Verder
Nieuws

Mooi nieuws voor de Nederlandse hotelbranche en Amsterdam in het algemeen en INK Hotel Amsterdam in het bijzonder. Maandag 23 november ontving het nieuwe hotel in Londen een internationale award voor het beste ‘Interior Design Lobby, Lounge & Public Areas.’

Lees Verder
Nieuws

Het INK Hotel Amsterdam is niet alleen een heel fijne plek om te werken, zoals Astrid Schreuders onlangs liet zien aan ChefsFriends, maar ook een hotel dat internationaal de aandacht trekt. Het is als enige Nederlandse bedrijf genomineerd voor twee European Hotel Design Awards. Prima plek om te verblijven dus.

Lees Verder
Favoriete werkplek

Horeca en het Nieuwe Werken gaan perfect samen. Daarom introduceren we de serie De favoriete werkplek van… Met de camera in de hand bezoeken we met een food- en travelliefhebber zijn of haar favoriete locatie.

Lees Verder
Pop up pastry Okura Amsterdam
Nieuws

Hotel Okura Amsterdam heeft een tijdelijke patisseriewinkel geopend. In de pop-up pastry, gevestigd op de begane grond en te bereiken via het terras van restaurant Serre, kun je zeven weken terecht voor ‘een verrukkelijke reis door de wereld van culinaire creaties met een Japanse touche.’

Lees Verder
Francine Houben en Camille Oostwegel
Nieuws

Oostwegel Collection is de nieuwe eigenaar van Sociëteit De Stuers in Maastricht. Eigenaar Camille Oostwegel gaat het Rijksmonument uit 1903 gebruiken om zijn Kruisherenhotel uit te breiden en ‘naar een nog hoger niveau te tillen’.

Lees Verder
Pop-up winkel ss Rotterdam en Hotel New York
Nieuws

Hotel New York en ss Rotterdam hebben een pop-up winkel geopend in de bekende Koopgoot in Rotterdam. De winkel in het centrum is tot en met 31 december zeven dagen per week geopend en staat vol met cadeaus voor de komende feestmaanden.

Lees Verder
Nieuws

In het nieuwe Apollo Hotel Vinkeveen-Amsterdam is een vestiging van The Harbour Club geopend. Restaurant en viersterrenhotel zijn gelegen aan de Vinkeveense plassen. De nieuwe eetgelegenheid heeft binnen plek voor 150 gasten en beschikt over een luxe terras met dezelfde capaciteit.

Lees Verder
Bentley Amsterdam
Nieuws

In het Conservatorium Hotel in Amsterdam is een Bentley winkel geopend. Potentiële klanten krijgen in het hotel een bijzondere, digitale Bentley Experience. In een luxe lounge worden klanten door middel van hightech presentatiemethoden ondergedompeld in de wereld van het merk.

Lees Verder
Nieuws

Een ijskoude winter is in Nederland geen vanzelfsprekendheid en daarom neemt Crowne Plaza Den Haag-Promenade het heft in eigen handen. Van 11 tot en met 20 december staat op het terrein aan de Van Stolkweg namelijk een opblaasbare iglo inclusief echte ijsbar. De ice dome is dagelijks geopend.

Lees Verder
Strandhotel Cadzand-Bad
Nieuws

Bij het Strandhotel in Cadzand-Bas kun je tot en met 1 maart de winterspecial reserveren. Dit betekent dat je drie nachten verblijft, terwijl je er twee betaalt. Te boeken bij aankomst op zondag, maandag, dinsdag of woensdag.

Lees Verder
Hotel Okura Amsterdam
Nieuws

Hotel Okura Amsterdam nodigt iedereen uit om het feestdagenseizoen te beginnen met de opening van de tweede pop-up store in de geschiedenis van het hotel, de Festive Pop-up.

Lees Verder
Vacatures

Vacature – Het gerenommeerde en ambitieuze Parkhotel Tjaarda in het Friese Oranjewoud nabij het goed bereibare Heerenveen zoekt een Chef d’ Cuisine om onder andere leiding te geven aan het nieuwe Culinaire bistro Marijke Muoi WINE & DINE en het Grand Café 1834 eten en drinken met karakter.

Lees Verder
Nieuws

Restaurants krijgen van Michelin al jaren sterren en Bib Gourmands. Enkele jaren geleden voegde de culinaire gids daar de groene sterren aan toe om duurzaamheid te belonen en in 2024 volgt een volgende onderscheiding. En die is speciaal voor hotels.

Lees Verder
Kaban Kapellerput Heeze
Nieuws

Kapellerput in Heeze is beloond voor de manier waarop in het hotel op duurzame wijze wordt ondernomen. De Brabantse onderneming is één van de winnaars van de Gaia Green Awards, die worden uitgereikt aan bedrijven in België en Nederland die uitblinken in duurzaam ondernemen.

Lees Verder
Bilderberg hotelgroep
Nieuws

Vier hotels van Bilderberg hebben nieuwe general managers. Tim Gilissen gaat aan de slag bij Kasteel Vaalsbroek in Vaals, Ronald Slomp krijgt de leiding over het Garden Hotel in Amsterdam, MaryLoes Baur start in De Bilderberg in Oosterbeek en grand hotel Wientjes in Zwolle komt onder leiding van Harro Menkhorst.

Lees Verder
Hotel new York Rotterdam
Nieuws

Het op de begane grond gesitueerde restaurant van hotel New York in Rotterdam is vernieuwd. De eetgelegenheid met ruimte voor vierhonderd gasten is in delen aangepakt en omgetoverd tot een gezellige, sfeervolle en knusse ruimte, zo laat Demi van der Sluijs ons weten. Wij hebben de foto’s!

Lees Verder
Joeri Nuijten Amrath Amsterdam
Nieuws

Joeri Nuijten is de nieuwe general manager van Grand Hotel Amrâth Amsterdam. Met deze aanstelling verwacht het vijfsterrenhotel de juiste persoon te hebben gevonden om leiding te geven aan het enthousiaste team en de gasten de komende jaren meer dan ooit te verwelkomen in ‘a world of luxury & art’.

Lees Verder
Strandhotel Cadzand-Bad
Nieuws

Strandhotel Cadzand en Sergio Herman hebben gezamenlijk besloten om ieder hun eigen weg te gaan. Daarmee komt na vijftien jaar een einde aan de (culinaire) samenwerking tussen de chef en het hotel.

Lees Verder
Kimpton de Witt Pride Amsterdam
Nieuws

De Amsterdamse hotels Kimpton De Witt en Pulitzer zijn als partners verbonden aan Pride Amsterdam en organiseren twee weken lang tal van activiteiten. Zo ontvangt Kimpton de Witt glitter make-up artists en kun je in het Pulitzer Hotel terecht voor onder andere de tentoonstelling ‘Dreams included’.

Lees Verder