Search Result for “Restaurant De Zeeuw”

Fans van Max Verstappen moeten een tafel reserveren bij restaurant Katseveer in Wilhelminadorp. De met één Michelinster bekroonde chef en eigenaar Rutger van der Weel heeft een nieuw dessert op de kaart, dat is geïnspireerd op de (prestaties van de) Nederlandse F1-coureur: MAX33.

Ben je nog op zoek naar een leuke activiteit voor het komende weekeinde, dan kun je zondag 20 maart deelnemen aan Wines&Bites bij La Trinité in Sluis. Het sterrestaurant serveert vanaf 17.00 uur acht gerechtjes en degustatiewijnen. Voor een bedrag van 60 euro per persoon kun jij erbij zijn.

De Nederlandse kust is onverminderd populair, zo blijkt uit recent onderzoek van het NBTC. Goed om te weten dat er in onze kuststreken veel goede restaurants en hotels zijn te vinden. Een kleine selectie.

François en Evelyne de Porter hebben de sluiting van hun sterrestaurant La Trinité in Sluis eind 2016 gebruikt om het concept op te frissen. ‘We willen toegankelijker zijn voor een breder en jonger publiek’, aldus Evelyne tegen ChefsFriends. ‘Onder andere met een driegangenmenu vanaf 45 euro.’

Sterrestaurant Katseveer in het Zeeuwse Wilhelminadorp viert de ‘heerlijke herfst’. In de maanden oktober en november kun je van dinsdag tot en met vrijdag voor 40 euro genieten van een viergangenlunch of -diner. Geef bij je reservering wel even aan dat je komt voor het speciale arrangement.

Zeeland. Provincie van zilt en zoet, van oester en mossel en van lamsvlees en peren. De culinaire schatten uit Zeeland kwamen vorige week samen tijdens een diner met louter streekproducten bij het Van der Valk hotel in Goes. ChefsFriends.nl schoof aan en genoot van de Zeeuwse lekkernijen.

Goed nieuws: de smaak van de nieuwe oogst mosselen van Zeeuwse bodem is uitstekend. De sector is positief gestemd over ‘de kwaliteit van het fraaie vleesgewicht die de mossel in de schelp bevat’. Woensdag 8 juli startte het seizoen van de nieuwe oogst en dus zet ChefsFriends de mossel in

Een bijzonder initiatief van het met één Michelinster bekroonde restaurant Katseveer in het Zeeuwse Wilhelminadorp. Liefhebbers kunnen zaterdag 18 juli mee het water op voor een unieke fruits de mer-lunch op een van de zandplaten in de Oosterschelde.

Michel Verweijmeren is met Brasserie Boven de Rivieren in Sleeuwijk sinds 2012 in het bezit van een Bib Gourmand. Toch noemt de chef en ondernemer zich een amateurvoetballer tussen de vele professionals. Valse bescheidenheid? ‘Maar als amateur kun je ook hele mooie doelpunten maken!’

Ingrid en Henrie van der Heijden breiden hun portfolio uit. De eigenaren van het door Michelin met een ster bekroonde restaurant Vista in Willemstad openen in juli een eetgelegenheid in Rotterdam. ‘Een zaak waar je goed kunt eten in een gezellige, relaxte en laagdrempelige sfeer.’

Tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen heeft opvolgers voor de vertrekkende maître-sommelier Niels van Overmeire. ‘Ik denk dat de werkdruk die we dagelijks ervaren, goed het hoofd wordt geboden met de keuze voor twee maîtres in plaats van één. Een soort één plus één is drie’, aldus eigenaar Pascal Beeren.

Voor Jermain de Rozario is woensdag 1 mei een bijzondere dag. Niet alleen zijn sterrestaurant De Rozario in Helmond bestaat acht jaar, hij opent in Eindhoven ook een tweede zaak. Lotus by Jermain huisvest in STR’eat, een all-day horecagelegenheid met barren en tal van keukens. We belden met de chef.

Ben jij producent of leverancier en ben je ook gek van goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen? Word dan vriend van ChefsFriends en profiteer van extra aandacht op en via ons platform en onze kanalen.

Een nieuw hotelmerk komt naar Nederland. In het tweede kwartaal opent in onze hoofdstad Avani Museum Quarter Amsterdam. Een hotel met 163 kamers dat volgens de initiatiefnemers zakenreizigers en vakantiegangers een eigentijdse ervaring biedt met zicht op de gracht en met een mix van Nederlandse kunst en geschiedenis.

La Provence in Driebergen bestaat vijftig jaar. In 1974 start Anton van Alten in de Hoofdstraat een bistro, die onder leiding van zoon André en partner Tanja Klok uitgroeit tot een sterrestaurant. Puike prestatie van de chef, die ook als sporter succesvol is en zich zelfs Nederlands kampioen mag noemen.

Versterking voor het team van De Slotplaats in Bakkeveen. Eigenaar Jouke Piet Drijfhout meldt de komst van Marten Haga, die de afgelopen jaren restaurant Zuiver in Joure exploiteerde. ‘Marten is een bekende in horeca Friesland.’

De komst van het nieuwe restaurant van hotel De Adbij in Dokkum meldde Geert-Jan Vaartjes eerder al aan ChefsFriends. In een video-interview vertelde hij dat de eetgelegenheid wordt gerealiseerd in een historisch pand aan hetzelfde plein. Met de Nieuwe Friese Keuken in de hoofdrol. Nu is ook de naam onthuld.

Bij tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre kan de vlag uit. Het restaurant baart opzien met een uniek feit in de keuken.