Search Result for “INK Hotel Amsterdam”

Iconisch en karakteristiek: Café Americain. Al in de jaren vijftig ontmoetingsplaats voor Amsterdammers. Met uitzicht op het bruisende Leidseplein. Na een flinke verbouwing en de aanstelling van Peter Gast als (nieuwe) signatuurchef moet het weer de huiskamer zijn waar locals (en toeristen) graag komen. ChefsFriends maakt kennis.

Na een vliegensvlugge transformatie van een maand is Café Americain in Amsterdam aan het Leidseplein heropend. Signature chef Peter Gast van ’t Schulten Hues* in Zutphen geeft de zaak culinair nieuwe elan.

Kunst en champagne komen samen tijdens de zesde editie van Amsterdam Art Weekend. Zaterdag 25 en zondag 26 november kun je mee met een speciale Champagne & Art Cruise. Start en eindpunt is hotel Andaz Amsterdam Prinsengracht en onderweg bezoek je de Rijksakademie van beeldende kunsten.

Suzanne de Zwaan gaat leidinggeven aan het Element Amsterdam, de duurzame hotelformule van Marriott met een focus op extended stay. Het is gevestigd op het Gelderlandplein in Zuid en heeft 160 kamers. Suzanne komt over van het Park Hotel, dat eveneens gevestigd is in de hoofdstad.

Cocktailliefhebbers opgelet. Pulitzer’s Bar van hotel Pulitzer Amsterdam wordt op 9 en 10 november overgenomen door het team van Dandelyan, de beste cocktailbar van de wereld volgens Tales of the Cocktail 2017. Beide dagen wordt een speciaal menu van exotische smaken en onverwachte combinaties geserveerd.

Sander Bierenbroodspot staat op eigen benen. Met De Vrienden van Jacob, La Rive, Ciel Bleu en het Portugese Villa Joya op zijn cv, is hij begonnen bij Bluespoon in Amsterdam. De head chef geeft leiding aan de keuken van het restaurant van Andaz Amsterdam. ChefsFriends proeft van zijn eerste kaart.

Ben jij gek van red king crab, dan móet je de komende twaalf maanden een bezoek brengen aan Taiko, het Aziatische restaurant van het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Executive chef Schilo van Coevorden heeft het tot hoofdingrediënt gemaakt van zijn menu. ChefsFriends proeft en heeft maar één tip: gaan!

De historische Raadzaal van Sofitel Legend The Grand in Amsterdam wordt zondag 15 oktober omgetoverd tot een wijnwalhalla. Van 15.00 tot 18.00 uur laat wine director Lotte Wolf je kennismaken met haar passie. Je proeft vier witte en vier rode wijnen uit zowel de Nieuwe als de Oude Wereld.

Liefhebbers van whisky opgelet! SVH Meesterkok Rogér Rassin en de whiskymakers van The Macallan tekenen voor een exclusief diner in het InterContinental Amstel Amsterdam. Voor 225 euro heb jij vrijdag 15 september een plek, en dat aantal is gelimiteerd, aan tafel.

Aan ‘rooms with a view’ geen gebrek in Nederland. In de maand van de hotelkamer delen we graag dit overzicht van kamers met fabelachtig uitzicht. De samenstelling is op basis van willekeur, maar ze hebben gemeen dat ze de ultieme bestemming zijn voor jouw nachtje(s) weg in eigen land.

Goed slapen doe je in de Nederlandse tophotels. In de maand waarin de hotelkamer op onze site centraal staat, presenteert ChefsFriends jou een overzicht – geheel willekeurig – van de bijzondere kamers van de beste hotels van ons land. Dit zijn de topsuites van onze tophotels.

In het Lloyd Hotel & Culturele Ambassade Amsterdam vindt van 6 tot en met 8 oktober de jubileumeditie plaats van Steinbeisser’s Experimentele Gastronomie. Drie internationale chefs serveren deze avonden een volledig plantaardig menu: Kristian Baumann, Andreas Rieger en Daniel Burns.

Wie het beste strandpaviljoen van Nederland wil bezoeken, moet naar Vlieland. Op het Noordzeestrand staat ’t Badhuys, onderdeel van Westcord Hotels en pal naast viersterren Strandhotel Seeduyn gelegen.

Restaurant-hotel Thijs by Dikker en Thijs in Amsterdam ademt historie. Het is een plek waar het stedelijke heden samenkomt met het rijke verleden in een pakhuis uit de 18e eeuw. ChefsFriends mag dineren aan de Prinsengracht. We weten nu hoe het is om je als God in Frankrijk te wanen.

Wie een winnende cocktailbar in Amsterdam zoekt, moet naar The Tailor in het NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. The Tailor is benoemd tot ‘Beste Hotelbar 2017’.

Peter en Marieke Lute openen in oktober 2017 een nieuw restaurant in Amsterdam: The ARC by LUTE. Het complete gastronomische concept is onderdeel van het nieuwe vijf-sterren Pestana Hotel aan de Amsteldijk, gevestigd in het voormalige stadsarchief.

Meer dan vijftig bars doen van maandag 6 tot en met zondag 12 maart mee aan de eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week. Bij onder andere de tophotels in de hoofdstad kun je de hele week terecht voor workshops en alcoholische en alcoholvrije cocktails.

Van der Valk Hotel Tiel heeft op de bovenste etage van de 55 meter hoge hoteltoren de nieuwe skybar SIXX geopend. ‘De 360 graden panoramaview geeft een fenomenaal uitzicht richting Nijmegen, Den Bosch, Utrecht en de Utrechtse Heuvelrug, zo laat initiatiefnemer Annabel van der Valk weten aan ChefsFriends.

Heerlijk flexitarisch dineren in het gloednieuwe Swych en comfortabel overnachten (en ontbijten) in het onlangs gerenoveerde NH Collection Doelen, het hotel waarin het restaurant is gevestigd. ChefsFriends geniet van een ‘minivakantie’ Amsterdam en beveelt jou dit van harte aan.

Hotel InterContinental Amstel Amsterdam heeft de expositie ‘Royal Wood’ geopend. Tot en met 11 februari 2017 zijn in het met één Michelinster bekroonde restaurant La Rive en A Bar kunstwerken te zien van Frans Polman. Zijn doeken en objecten zijn herkenbaar door de zichtbaarheid van rauwe natuurlijke materialen.

De hotels The Dylan in Amsterdam, Prinsenhof in Groningen en Bilderberg Parkhotel in Rotterdam zijn opgenomen in een lijst met beste koffieadressen van Nederland. Vakblad Misset Horeca presenteerde maandag 12 september de Koffie Top 100. De winnende zaak is Black & Bloom in Groningen.