Restaurant Vigor Vught
Nieuws

Ron Blaauw is door horecaplatform Entree uitgeroepen tot horecaondernemer van het jaar. Restaurant Vigor in Vught won de award voor ‘best new restaurant design’ en Hard Rock Hotel Amsterdam American is ‘best new hotel 100+ rooms’. De benoemingen zijn onderdeel van de veertiende editie van de Entree Awards.

Lees Verder
Ron Gastrobar at home
Blog

‘Ook thuis eten met Ron Blaauw is een feestje’, lezen mijn partner en ik op de menukaart van de takeaway Nasi Rames Vlees die we voor deze zaterdag hebben besteld. Keurig aan huis bezorgd en écht in een handomdraai op tafel. We zijn het al snel eens: Ron heeft gelijk!

Lees Verder
Nieuws

Ron Blaauw opent in het najaar van 2018 een nieuwe zaak in Amsterdam. ‘Ron Gastrobar Indonesia Downtown krijgt al het goede van Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel, maar dan in de hoofdstad’, zo kondigt de sterchef de komst aan in een video op Facebook.

Lees Verder
Nieuws

De restaurants van Ron Blaauw zijn vanaf vandaag op één dag op een bijzondere manier te bezoeken. Rons Rondje is een culinaire vaar- of fietsroute lang de verschillende gastrobars en Nacarat. Op iedere locatie geniet je van een hapje en een drankje.

Lees Verder
Restaurant Hofstede Meerzigt Zoetermeer
Nieuws

Restaurant Hofstede Meerzigt in Zoetermeer haalt regelmatig een bekende chef als gastkok om samen met chef-kok Alian Adriaanse te koken. Op maandag 25 juni is het beurt aan Ron Blaauw.

Lees Verder
Nieuws

Wie tussen 17.00 en 18.00 uur in een van de restaurants van Ron Blaauw dineert, krijgt 20 procent op de rekening. Blaauw heeft het Vroege Vork Voordeel-diner geïntroduceerd.

Lees Verder
Nieuws

Dit vinden wij nou een heerlijke manier om Koningsnacht te vieren. Bij de drie gastrobars van Ron Blaauw in Amsterdam kun je ’s avonds en/of ’s nachts genieten van kreeft, oesters en dimsum onder de noemen ‘Oranje op z’n Blaauws’. Kies je culinaire voorkeur en maak een reservering.

Lees Verder

Wanneer: 31 januari 2017 @ 18:00 – 23:00
Waar: Central Park by Ron Blaauw, Oosteinde, Voorburg, Nederland

Henk Savelberg keert voor even terug bij Vreugd & Rust in Voorburg, het Rijksmonument waarin hij voorheen restaurant Savelberg exploiteerde. Dinsdag 31 januari en woensdag 1 februari serveert hij samen met chef-kok Gijs Verbeek een viergangenmenu in restaurant Central Park by Ron Blaauw.

Lees Verder

Wanneer: 1 februari 2017 @ 18:00 – 23:00
Waar: Central Park by Ron Blaauw, Oosteinde, Voorburg, Nederland

Henk Savelberg keert voor even terug bij Vreugd & Rust in Voorburg, het Rijksmonument waarin hij voorheen restaurant Savelberg exploiteerde. Dinsdag 31 januari en woensdag 1 februari serveert hij samen met chef-kok Gijs Verbeek een viergangenmenu in restaurant Central Park by Ron Blaauw.

Lees Verder
Nieuws

Ron Blaauw gaat in Ron Gastrobar Paris in Amsterdam werken met een digitale sommelier. Deze door WineStein ontwikkelde applicatie adviseert jou als gast welke wijn je het beste kunt drinken bij welk gerecht en geeft een passend wijnadvies als tafelgenoten verschillende gerechten kiezen maar een fles willen delen.

Lees Verder
Nieuws

Ron Blaauw opent zijn vierde Gastrobar en deze keer is de hoofdrol voor de Franse keuken. Ron Gastrobar Paris opent woensdag 5 oktober aan het Kleine-Garmanplantsoen, op steenworp afstand van het Leidseplein in Amsterdam. Ook nu zijn de uitgangspunten ‘toegankelijk, betaalbaar en gastvrij’.

Lees Verder
Nieuws

Carsten Klint, eigenaar van Central Park, by Ron Blaauw in Voorburg, en BMW Den Haag hebben de handen ineengeslagen. Modellen van het automerk worden ingezet voor de haal- en brengservice van het hotel-restaurant en hotelgasten kunnen met een van de nieuwe modellen de omgeving verkennen.

Lees Verder
Nieuws

Ron Blaauw is terug op de plek waar zijn culinaire carrière begon. In Ouderkerk aan de Amstel heeft hij Ron Gastrobar Indonesia geopend. Het is het derde Gastrobar-concept van de sterchef, die ChefsFriends uitnodigde voor de eerste bewegende beelden. ‘Het komt voort uit mijn diepe liefde voor de Indische keuken.’

Lees Verder

Wanneer: 6 maart 2016 @ 12:00 – 31 december 2016 @ 17:00
Waar: Central Park by Ron Blaauw, Oosteinde, Voorburg, Nederland

Vanaf 6 maart iedere zondagmiddag een Italian Brunch, inclusief muziek van de Amsterdamse zangers en zangeressen van Pasta e Basta.

Lees Verder
Restaurant Bridges Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Nieuws

Sofitel Legend The Grand is vrijdag 9 oktober het decor voor een bijzonder fundraising diner. Zeven (internationale) chefs, samen goed voor 17 Michelinsterren, serveren een speciaal diner, waarvan een groot deel van de opbrengst ten goede komt aan onderzoek voor de stichting Lymph&Co. Onder hen Ron Blaauw en Bobby Rust.

Lees Verder
Porsche
Nieuws

Wie van lekker eten en mooie auto’s houdt, moet naar Central Park, by Ron Blaauw in Voorburg. In de tuin van landgoed Vreugd en Rust heeft Porsche Centrum Rotterdam een tijdelijke vestiging geopend.

Lees Verder
Central Park, by Ron Blaauw
Nieuws

Picknicken, lekker eten ergens op een grasveld en genieten van de buitenlucht. In Zuid-Afrika heel gewoon, maar in ons land, zeker in de horeca, een ondergeschoven kindje. Maar daar komt verandering in als het aan Carsten Klint van Central Park, by Ron Blaauw ligt.

Lees Verder
Nieuws

Ron Blaauw opent een nieuw restaurant. Liefhebbers van de Oosterse keuken kunnen per 1 juni terecht bij Ron Gastrobar Oriëntal in de Kerkstraat in Amsterdam.

Lees Verder