Posts Tagged

Restaurant

Bourgondisch Lifestyle
Rene Brienen
Nieuws

Hoe ziet de gastronomie er in de toekomst uit? Wat nemen we mee uit de coronaperiode? René Brienen van Brienen aan de Maas in Well geeft zijn visie op de toekomst.

Lees Verder
We are smart BordEau Amsterdam
Nieuws

Liefst tien Nederlandse eetgelegenheden zijn opgenomen in de internationale lijst met Beste Groenterestaurants van 2020. Bord’Eau, De Librije, Spectrum, Bolenius, De Nieuwe Winkel, Juniper & Kin, Merlet, Pollevie, Boompjes Restaurant en Rijks hebben een plek in de top 100, die wordt aangevoerd door een restaurant uit Luxemburg.

Lees Verder
Chaine
Hotel De L'Europe Amsterdam
Nieuws

Restaurant Bord’Eau in Amsterdam staat op plaats 3 in de 2020-lijst van Beste Groenterestaurants ter wereld. Deze top 100, een initiatief van We’re Smart van Frank Fol, is maandag 21 september gepresenteerd. De Nieuwe Winkel in Nijmegen ontving een prijs voor een vernieuwende aanpak en uitzonderlijke smaakcombinaties.

Lees Verder
Restaurant Bentinck Amerongen
Nieuws

Restaurant Bentinck in Amerongen serveert zaterdag 10 oktober een diner van tien gangen. Een avond culinair én uitgebreid genieten van de gerechten van chef Frank Bakkenes, en met – uiteraard – bijpassende wijnen. Een plek aan tafel kost 85 euro voor enkel het diner en 145 euro all-in.

Lees Verder
WTOL 10 jaar
Tom Lamers Het Koetshuis Bennekom
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Tom Lamers van Het Koetshuis in Bennekom.

Lees Verder
Pure C Cadzand
Nieuws

Voor de culinaire liefhebber: lunchen of dineren bij Blueness, Pure C en AIR Republic in één arrangement. Het kan met Dine Around van het Strandhotel in Cadzand. Rond de klok culinair genieten bij Sergio Herman, zoals ze het in het hotel zelf omschrijven.

Lees Verder
Laurent Smedts Import
Proeft

Proeft – Je hebt het druk, kunt door bijvoorbeeld kleine kinderen of RIVM-maatregelen niet van huis, maar wilt toch genieten van stermaaltijden? Dan biedt de Sterrenchef Box uitkomst. Richard kookt in eigen keuken gerechten van sterkok Eric van Bochove.

Lees Verder
Nieuws

Op een prachtige locatie in Den Haag zijn de deuren geopend van Mövenpick Hotel The Hague. Het pand bood voorheen onderdak aan de Staatsloterij en heeft Paleis Noordeinde als buurman. Het hotel heeft vier sterren, 72 kamers en restaurant en coffee & wine lounge By NOA.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Restaurant Bisque Groningen
Nieuws

Corry en Jan Gaastra hebben in Groningen restaurant Bisque geopend. Het echtpaar maakte jaren furore met Koriander in Drachten, maar verkocht deze eetgelegenheid in 2019. Het plan om na de verkoop een B&B te starten, werd vernietigd toen ze dit pand voorbij zagen komen.

Lees Verder
Sander Spruijt en Robbert Goedhart
Nieuws

Sterchef Sander Spruijt van De Burgemeester in Linschoten en Robbert Goedhart van Bij Robbert in Bodegraven slaan de handen ineen voor een four hands-diner. Beide chefs serveren zaterdag 19 en zondag 20 september een menu van zes gangen in het restaurant in Bodegraven.

Lees Verder
Reitsma Seafood
Restaurant By Noa Den Haag
Blog

By NOA wil de huiskamer van Den Haag zijn. De plek waar je vrienden mee naartoe neemt ‘alsof je ze thuis hebt uitgenodigd’. Bij gastheer Alex Nauta is deze ambitie in goede handen. Hij voegt gastvrijheid toe aan de gastronomische component, waarmee chef Bas Niehof zich wel raad weet.

Lees Verder
Savarin Rijswijk
Nieuws

Bij restaurant, hotel & spa Savarin in Rijswijk draait het vrijdag 4 september om de barbecue. Op het voorplein van de horecagelegenheid vindt die avond het evenement ‘Beer meats BBQ at Savarin’ plaats. Geniet van smakelijke gerechten en heerlijke speciaalbieren of wijnen voor 39,50 euro per persoon.

Lees Verder
R & R media en advies
Nieuws

De Jonge Dikkert in Amstelveen heeft tot en met 30 augustus een zomeractie. Als gast geniet je voor 55 euro per couvert van het speciale chefsmenu van zes gangen. Sinds 23 augustus kun je in het met een Bib Gourmand beloonde restaurant ook weer terecht op zondag.

Lees Verder
Mart Scherp MIddelburg
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Mart Scherp van restaurant Scherp in Middelburg.

Lees Verder
Nice to Meat
Restaurant Jean Marie Gouda
Nieuws

Het met een Bib Gourmand bekroonde restaurant Jean Marie in Gouda gaat de deuren sluiten. Eigenaren Jan en Mieke Hartman verhuizen naar Zuid-Frankrijk om daar hun droom te verwezenlijken: een chambre d’hôtes met table d’hôtes. Tot eind augustus serveren ze een afscheidsmenu met klassiekers.

Lees Verder
Parkheuvel Cuvee Erik van Loo
Nieuws

De wijngaard van wijnmaker Stan Beurskens kijkt uit op het geboortedorp van tweesterrenchef Erik van Loo. Niet gek dus dat beide (geboren) Limburgers hebben gekozen voor een samenwerking. Zondag 6 september vindt bij Parkheuvel in Rotterdam de tweede editie plaats van de wijnmakersbrunch.

Lees Verder
koken & tafelen algemeen
keuken
Nieuws

Zoë en Ralph Jonker geven hun restaurant Sal do Mar maandag 24 augustus voor één avond uit handen. In Rhenen hebben de eigenaren van de Amsterdamse eetgelegenheid Restaurant C het dan voor het zeggen. Er wordt een menu geserveerd op basis van temperatuurzones.

Lees Verder
Mart Scherp MIddelburg
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Mart Scherp van restaurant Scherp in Middelburg.

Lees Verder