Nieuws

De Amsterdamse hotelbars van The Hoxton, DoubleTree by Hilton, NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, Hotel De L’Europe en NH Collection Barbizon Palace zijn door BestHortelBar.com bekroond met een prijs. De website kent sinds 2012 jaarlijks awards toe in verschillende categorieën.

Lees Verder
Hilton The Hague
Nieuws

Hilton The Hague heeft vandaag, als eerste hotel in Den Haag, een koffiecorner geopend waar Starbucks-producten worden verkocht. Voorbijgangers en hotelgasten kunnen vanaf heden aan de Zeestraat 35 terecht voor een vers bereid Starbucks drankje voor onderweg.

Lees Verder
Hilton The Hague
Nieuws

Cocktailbar SPARK van Hilton The Hague geeft dit jaar een ludieke invulling aan de traditionele kerstborrel. Dit doet SPARK in samenwerking met de Confrérie du Sabre middels een workshop sabreren.

Lees Verder
Nieuws

Fans van Hilton Worldwide kunnen nog vijf dagen profiteren van een aantrekkelijke korting op een overnachting in één van de hotels van de keten. Tijdens de zevendaagse flash sale verblijf je – afhankelijk van beschikbaarheid – voor een vanaf-prijs van 69 euro per kamer per nacht bij een rechtstreekse boeking.

Lees Verder
Als je er toch bent

Amsterdam staat van 19 tot en met 23 augustus in het teken van SAIL. In deze nieuwe rubriek lichten we maandelijks een evenement uit, maar geven we onder de noemer ‘en wat nog meer’ aan wat je verder nog kunt of moet doen. In aflevering 1 tips in de hoofdstad.

Lees Verder
Nieuws

Je kent het vast: als hotelgast ontbijt, lunch en dineer je in dezelfde ruimte. Hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft daarvoor een oplossing bedacht. ‘Restaurant Eastwood krijgt na de lunch een volledig andere uitstraling, iedere dag opnieuw’, aldus general manager Caroline Receveur.

Lees Verder
Roberto's Restaurant Amsterdam
Nieuws

Restaurant Roberto’s in hotel Hilton Amsterdam bestaat dertig jaar en viert dat met een ode aan de ‘Pura Cucina Italiana’, geïnspireerd op de western The Good, the Bad en the Ugly van Sergio Leone. ‘Wij koesteren de oorspronkelijke waarden van de pure Italiaanse keuken: puur en lekker!’

Lees Verder
Nieuws

Het luxe Amsterdamse hotel Waldorf Astoria krijgt een nieuwe general manger. Met ingang van 1 januari 2022 treedt de 71-jarige Roberto Payer terug als general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, onderdeel van Hilton. Na een loopbaan van meer dan 52 jaar beëindigt Payer nu zijn uitzonderlijk lange dienstverband met Hilton.

Lees Verder
Expertblog

Expertblog – Na de ‘Ramsar Sturgeon Symposium’ in 2005 was het vrij duidelijk dat de beschikbaarheid van wilde kaviaar zou ophouden. We moesten op zoek naar alternatieve bronnen voor kaviaar.

Lees Verder
Nieuws

Het koffie- en lunchconcept van Château St. Gerlach in Valkenburg is door Misset Horeca uitgeroepen tot ‘mooiste venue’ uit de Koffie Top 100. Burgemeester Quicx staat op 42 in het overzicht met beste koffiezaken van Nederland. Ook SkyLounge, Serre (beide Amsterdam), Nobel Ameland en Ambassade Hotel Amsterdam staan erin.

Lees Verder
Nieuws

Goed slapen doe je in de Nederlandse tophotels. In de maand waarin de hotelkamer op onze site centraal staat, presenteert ChefsFriends jou een overzicht – geheel willekeurig – van de bijzondere kamers van de beste hotels van ons land. Dit zijn de topsuites van onze tophotels.

Lees Verder
Nieuws

De Nederlandse vijfsterrenhotels beschikken over uitgebreide spa- & wellnessfaciliteiten. Een heerlijk moment van ontspanning. Niet alleen tijdens een verblijf in het hotel, maar ook als dagje uit. Wij maakten een overzicht van de (bubbel)baden.

Lees Verder
Sociale media

Aan foto’s die betrekking hebben op goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen geen gebrek op het wereldwijde web. Ook hoteliers en restaurateurs plaatsen met regelmaat beelden op Instagram, waarvan het water ons in de mond loopt. De selectie van de afgelopen week.

Lees Verder
Over de Drempel

Wat zijn de vier (meest) bijzondere plekken in of bij jouw hotel. Die vraag leggen we in de videorubriek ‘Over de Drempel’ voor aan een eigenaar, general manager of directeur. Voorwaarde is dat deze plekken toegankelijk zijn voor de consument. In deze aflevering Carla van Bourgonje van Merlet in Schoorl.

Lees Verder
Bart Blikman
Over de Drempel

Wat zijn de vier (meest) bijzondere plekken in of bij jouw hotel? Die vraag legt ChefsFriends in de videorubriek ‘Over de Drempel’ voor aan een hoteleigenaar, general manager of directeur. Voorwaarde bij zijn of haar keuze is dat deze plekken toegankelijk zijn voor de consument. In deze aflevering vertelt Bart

Lees Verder
Nieuws

De (astrologische) zomer is officieel begonnen. Dat betekent – al zijn er in Nederland helaas geen garanties – terrassenweer. ChefsFriends.nl selecteerde een aantal plekken waar je onder het genot van een hapje en/of drankje heerlijk kunt ontspannen.

Lees Verder
Benz at Kazerne Eindhoven
Nieuws

Chef Thomas Voets krijgt bij Benz at Kazerne in Eindhoven ondersteuning van zijn partner Michelle. In het restaurant gaat zij de gerechten van Thomas complementeren met zowel klassieke als moderne Europese wijnen. ‘Ik wil gasten graag prikkelen met onontdekte pareltjes uit de oude wereld.’

Lees Verder
Strandlodge Winterswijk
Nieuws

Restaurant Strandlodge in Winterswijk staat veertiende in de maandagavond bekend gemaakte Terras Top-100 van Misset Horeca. Verder veel bekende namen die je hier op ChefsFriends.nl regelmatig voorbij ziet komen.

Lees Verder
Willem Kool
Nieuws

Willem Kool werkt 10 jaar voor het Stan Huygens Journaal. Dagelijks zet hij zijn vork in een bord sterreneten, borrelt hij met captains of industry en proost hij met succesvolle wijnhandelaren. Hoogste tijd om Willem naar zijn drie meest memorabele eetmomenten te vragen.

Lees Verder
Albert Heijn spaaractie
Nieuws

De grote restaurantactie van Albert Heijn komt er weer aan. Dat betekent dat je bij elke 10 euro aan boodschappen in de winkels van Appie een spaarzegel krijgt. Bij 10 zegels is de kaart vol en mag je kiezen uit een meergangenmenu bij een van de deelnemende restaurants.

Lees Verder