Twee zomerdeals bij restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen
André Gerrits van restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht is in zomerstemming, zo laat hij weten aan ChefsFriends. En dus introduceert hij twee relaxte zomerdeals. Een driegangenmenu voor 40 euro per persoon en een zesgangenmenu all-in voor 110 euro per persoon.
Wijn-spijsavond bij Het Oude Dykhuys in Lisserbroek
Restaurant Het Oude Dykhuys in Lisserbroek houdt op vrijdag 6 april een wijn-spijsavond. Daarbij is vinoloog Alfons Kiljan van Kwast Wijnkopers van de partij om de wijnen toe te lichten.
Lloyd Hotel krijgt Franse sterrenchef Gauthier op bezoek
Lloyd Hotel in Amsterdam krijgt de Franse sterrenchef Alexandre Gauthier op bezoek. Op 5 en 6 juni wordt er een volledig plantaardig menu geserveerd op onconventioneel servies en bestek, dat speciaal voor deze gelegenheid wordt ontwikkeld in samenwerking met tien kunstenaars.
Februari Festival bij ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht
Als remedie tegen de donkere dagen die de maand februari met zich mee brengt, presenteert ‘t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht het Februari Festival. De gehele maand serveert het restaurant een indrukwekkend line-up van prachtige gerechten.
Restaurants Noble en ’t Amsterdammertje lid Alliance Gastronomique
Alliance Gastronomique gaat 2018 in met twee nieuwe leden. Tijdens het eindejaarsfeest maandag 27 november zijn ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht (André Gerrits) en Noble in ’s-Hertogenbosch (Edwin Kats) gepresenteerd. De jubilerende restaurantvereniging telt nu 39 leden.
Diner met wijnen uit de Bourgogne bij ’t Amsterdammertje
Restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht serveert woensdag 15 november een bijzonder diner in samenwerking met Vinites uit Haarlem. Vier gangen van chef André Gerrits, een wijnproeverij en een presentatie van Cedric Ducoté van Château de Chamirey & Domaine de Perdrix in de Franse Bourgogne.
Februari Festival bij ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht
Feest bij ’t Amsterdammertje! In het restaurant in Loenen aan de Vecht wordt deze maand het Februari Festival gevierd. Chef-kok en eigenaar André Gerrits serveert op dinsdag, woensdag en donderdag een speciaal driegangenmenu en op vrijdag en zaterdag een bijzonder zesgangenmenu all-in.
Vier de Feestdagen aan wijntafel ’t Amsterdammertje
Bij het met één Michelinster bekroonde restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht kun je tijdens de feestdagen de Wijntafel reserveren. Met een gezelschap van zes tot twaalf personen geniet je aan een robuuste houten tafel van de heerlijkste wijnen en de lekkerste gerechten.
In keuken restaurant ’t Amsterdammertje komen werelden samen
Advertorial – In de Oudhollandse boerderij in Loenen aan de Vecht waarin ’t Amsterdammertje is gevestigd, komen werelden samen. Hip, vlot en toegankelijk voor iedereen. Chef-kok André Gerrits, bekroond met één Michelinster, en gastvrouw Geneviève Paulina presenteren in hun restaurant een internationale keuken.
Olympisch genieten bij ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht
Sterrestaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht staat in augustus in het teken van de Olympische Spelen in het Braziliaanse Rio de Janeiro. André Gerrits serveert drie menu’s – goud, zilver en brons – all-in.
Vakantiedeal bij ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht
Restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht is vanaf zondag 24 juli dicht vanwege vakantie. Als gast kun je daarom deze week genieten van een speciale vakantiedeal. Een culinaire reis all-in van zes gangen en begeleidende wijnen voor een prijs van 100 euro per persoon.
Gastromarathon met topkoks in Amsterdam voor Dance4Life
Michel van der Kroft, Sidney Schutte, Lucas Rive, Soenil Bahadoer. Zo maar een paar namen van topchefs die op zondag 13 en maart 14 maart meedoen aan de exclusieve gastromarathon ‘24th Pressroom Amsterdam’.
Eind november grootste indoor foodfestival in Amsterdam
Van 26 tot en met 29 november 2015 kun je terecht in de Amsterdamse RAI voor Foodfestival Amsterdam, het grootste indoor foodfestival van Nederland! Je vindt er alle food-inspiratie die je zoekt, de nieuwste trends op culinair gebied, live-muziek en – uiteraard – lekker eten en drinken.
La Provence 50 jaar: sportkampioen nu sterrenchef
La Provence in Driebergen bestaat vijftig jaar. In 1974 start Anton van Alten in de Hoofdstraat een bistro, die onder leiding van zoon André en partner Tanja Klok uitgroeit tot een sterrestaurant. Puike prestatie van de chef, die ook als sporter succesvol is en zich zelfs Nederlands kampioen mag noemen.
Bram Stoverink: ‘Paling authentiek op eikenhout gerookt’
Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering Bram Stoverink (r) van Olde Marckt in Aalten.
Nico Klaver: ‘Mosselen, frietjes en een mooie fles’
Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering Nico Klaver van ’t Kalkoentje in Rhenen.
Yornie van Dijk: ‘Techno bunker op standje gevaarlijk’
Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering Yornie van Dijk van restaurant Basiliek in Harderwijk.
Bart Blikman: ‘In mijn koelkast staat altijd appelmoes’
Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering General Manager Bart Blikman van Carlton President Hotel in Utrecht.
Thérèse en Jonnie Boer hebben er een zaak bij in Zwolle
Thérèse en Jonnie Boer breiden hun activiteiten in Zwolle verder uit. Na De Librije, Brass Boer Thuis en Bar Senang voegen ze brasserie Jansen toe aan hun portefeuille. Met ingang van het nieuwe jaar neemt het koppel de exploitatie over van Andrea de Lange en Rik van Middendorp.
Koffie en Italië: alsof een componist aan het werk is geweest
Het leven is goed in het Italiaanse land. Zeg je koffie, dan zeg je Italië. Zeg je Italië, dan zeg je espresso. De Zuid-Europeanen zweren bij het zwarte goud. Daar weet specialist Robert Heida van Non+Ultra Coffee & More alles van. In deze blog nemen we je mee op koffiereis.
Favoriete delicatessenzaken in Limburg van Servais Tielman
Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenzaken in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Servais Tielman van Beluga Loves You in Maastricht.
Dineren bij restaurant Nultwintig op Dushi Curaçao
Een diner bij Nultwintig in Willemstad op Curaçao, het restaurant van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, voelt als een avond uit in een willekeurig toprestaurant in Nederland. Met één groot verschil: eten doe je buiten bij zo’n 25 graden. En dat maakt het allemaal nog net even iets leuker.