Taiko Bar Amsterdam
Nieuws

Tunes Bar in het Conservatorium Hotel heeft een nieuwe naam. Tijdens de aftrap van het 5-jarig bestaan van Taiko Amsterdam op maandag 9 september is de nieuwe naam onthuld. Bij Taiko Bar speelt het continent Azië de hoofdrol.

Lees Verder
Conservatorium Hotel Amsterdam
Nieuws

Ontdek Amsterdam met het ‘Amsterdam van boven’-arrangement van het Conservatorium Hotel. Je verblijft twee nachten in de ‘I love Amsterdam’-suite en geniet van een aantal exclusieve activiteiten in en om het hotel. Met als ongetwijfeld hoogtepunt een ballonvaart van een uur.

Lees Verder
Rembrandt Suite Conservatorium Hotel Amsterdam
Nieuws

Ter gelegenheid van het Jaar van Rembrandt presenteren het Conservatorium Hotel en het Rijksmuseum een speciale Rembrandt Suite. Bij een reservering van de ‘Art Suite by Rembrandt’ zijn onder andere inbegrepen toegang tot de tentoonstelling van de kunstschilder en zijn biografie.

Lees Verder
Nieuws

Vier de lente in het Conservatorium Hotel in Amsterdam met het Hanami-menu van Schilo van Coevorden. De chef-kok van Aziatisch restaurant Taiko heeft zijn eigen interpretatie gegeven aan de traditionele Hanami-picknick. In acht gangen ga je op ontdekkingsreis door Japan, China en Thailand.

Lees Verder
Conservatorium Hotel Amsterdam
Nieuws

Eerst calorieën verbranden en aansluitend genieten van gin & tonics en bites. Het Conservatorium Hotel biedt zondag 19 juni de Box & Bar Vaderdag-sessie aan. Starten met een intensieve training en aansluitend goed eten en goed drinken in de Tunes Bar van het hotel.

Lees Verder
Nieuws

Het Conservatorium Hotel in Amsterdam heeft in samenwerking met The East India Company een nieuw menu ontwikkeld voor de Royal Afternoon Tea. Je kunt er dagelijks van gebruik van maken in de brasserie van het hotel. De prijzen variëren van 42 euro tot en met 57 euro per persoon.

Lees Verder
Bentley Amsterdam
Nieuws

In het Conservatorium Hotel in Amsterdam is een Bentley winkel geopend. Potentiële klanten krijgen in het hotel een bijzondere, digitale Bentley Experience. In een luxe lounge worden klanten door middel van hightech presentatiemethoden ondergedompeld in de wereld van het merk.

Lees Verder
Conservatorium Hotel Amsterdam
Nieuws

Het Conservatorium Hotel in Amsterdam staat stil bij het gegeven dat het in 2015 125 jaar geleden is dat Vincent van Gogh overleed. In samenwerking met het Van Gogh Museum is een speciaal arrangement samengesteld, inclusief verblijf van twee nachten in het vijfsterrenhotel.

Lees Verder
Nieuws

Chef Schilo van Coevorden heeft weer iets leuks bedacht om een romantisch Valentine’s Diner in Taiko nóg specialer te maken. Je kunt er zelfs een hotelovernachting mee winnen.

Lees Verder
Nieuws

De Amsterdamse hotelbars van The Hoxton, DoubleTree by Hilton, NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, Hotel De L’Europe en NH Collection Barbizon Palace zijn door BestHortelBar.com bekroond met een prijs. De website kent sinds 2012 jaarlijks awards toe in verschillende categorieën.

Lees Verder
Sociale media

Het was weer smullen afgelopen week op Instagram. De mooiste gerechten en hotelkamers van onze vaderlandse toppers kwamen voorbij. Een selectie met de lekkerste foto’s.

Lees Verder
Nieuws

InterContinental Amstel Amsterdam maakte in augustus al melding van de Vincent van Gogh Suite en de Relievo-expositie en heeft daar nu een extra dimensie aan toegevoegd. Gasten die verblijven in de bijzondere kamer kunnen daar een zogeheten ‘Insider Experience’ aan toevoegen: Celebrating Van Gogh in Amsterdam.

Lees Verder
Katsu Sando sandwich Nice to Meat
Advertorial

Advertorial – Ben jij gek van de Japanse keuken. Heb jij jouw variant van de in Japan enorm bekende Katsu Sando sandwich. Doe dan mee aan de online challenge #katsuhero, waarbij onder andere onze ‘vriend van…’ Nice to Meat betrokken is. Voor het winnende recept staat een OFYR Classic Corten

Lees Verder
Taiko Restaurant Amsterdam
Nieuws

Taiko Restaurant in Amsterdam heeft de viering van het 5-jarig bestaan formeel afgetrapt. Schilo van Coevorden verzorgt vijf ‘four hands’-diners met internationale topchefs. De aftrap was deze maand met Albert Adrià, in februari komt de Japanse chef Hisato Hamada naar het Conservatorium Hotel. De reserveringslijn is open.

Lees Verder
Schilo van Coevorden Taiko
Nieuws

Schilo van Coevorden gaat in 2019 en 2020 in Taiko Restaurant in Amsterdam koken met vijf topchefs waarmee hij een bijzondere band of herinnering heeft. In november trapt hij af met Albert Adrià. Drie andere gasten zijn Hisato Hamado, Gérald Passedat en Bobby Geetha. De laatste chef wordt later bekendgemaakt.

Lees Verder
Laurence Reintjes Molen de Jonge Dikkert
Nieuws

Laurence Reintjens is de nieuwe maître-sommelier van Molen de Jonge Dikkert in Amstelveen. In februari verwelkomde het met een Bib Gourmand bekroonde restaurant ook al een andere chef: Marcel Bonda. Beide aanstellingen passen bij de ambities van de eigenaren, die inzetten op een hoger gastronomisch niveau.

Lees Verder
Schilo van Coevorden Taiko Febo
Nieuws

Taiko in Amsterdam gaat (eenmalig) samenwerken met snackgigant FEBO. Het restaurant in het Conservatorium Hotel krijgt in de nacht van 19 op 20 januari een authentieke snackmuur in de bar, waar gasten van 22.00 uur tot middernacht bijzondere gerechten uit de keuken van executive chef Schilo van Coevorden kunnen trekken.

Lees Verder
Taiko Restaurant Amsterdam soja
Nieuws

Soja is het nieuwe ingrediënt van het jaar bij Taiko, het restaurant van het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Chef Schilo van Coevorden heeft een ‘The Circle of Soy’-menu ontwikkeld, waarin dit product met oorsprong uit het Verre Oosten de hoofdrol speelt.

Lees Verder