Restaurant Bretelli Weert
Nieuws

De koelkast van Bretelli in Weert moet weer leeg. Omdat het sterrestaurant gesloten is in de carnavalsweek, serveert chef Jan Marrees van donderdag 23 tot en met zaterdag 25 februari een ‘Niks in the Fridge’-verrassingsmenu van vier vangen voor 47,50 euro per persoon.

Lees Verder
't Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Nieuws

Feest bij ’t Amsterdammertje! In het restaurant in Loenen aan de Vecht wordt deze maand het Februari Festival gevierd. Chef-kok en eigenaar André Gerrits serveert op dinsdag, woensdag en donderdag een speciaal driegangenmenu en op vrijdag en zaterdag een bijzonder zesgangenmenu all-in.

Lees Verder
Rick May restaurant Fris Haarlem
Nieuws

Leuk nieuws voor liefhebbers van goed eten en goed drinken in de omgeving van Haarlem. Restaurant Fris is vanaf 5 maart op zondag open. Tot en met 1 mei serveert eigenaar Rick May een arrangement all-in: aperitief, amuses, vijfgangendiner inclusief wijnen en koffie of thee voor 85 euro per persoon.

Lees Verder
De Fuik Aalst
Nieuws

Bij restaurant De Fuik duurt de dag van de liefde dit jaar een weekeinde. In Aalst worden voorafgaand aan Valentijnsdag enkele heerlijke menu’s geserveerd. Op vrijdag 10, zaterdag 11 en zondag 12 februari kun je genieten van een lunch van vier gangen en/of een diner van zes gangen.

Lees Verder
Nieuws

Diana Bogers en Bert Stomphorst runnen nu een paar jaar The Hunting Lodge in Rozendaal nabij Arnhem. In die tijd is er veel veranderd en is het veel meer geworden dan alleen een restaurant. Biana en Bert leggen uit.

Lees Verder
Nieuws

Geniet van ‘het beste dat de winter te bieden heeft’ bij restaurant l’Atelier in Gulpen. Chef-kok en eigenaar Hans Kinkartz serveert van donderdag 19 tot en met maandag 23 januari een amusediner all-in van acht gangen voor 115 euro.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant De Jonge Dikkert in Amstelveen begint het nieuwe jaar weer met de Delicious all-in actie. Van 7 januari tot en met 28 februari kun je tegen speciaal tarief genieten van het JRE-menu van vijf gangen, inclusief begeleidende wijnen, mineraalwater en koffie of thee met friandises.

Lees Verder
Nieuws

Nieuwjaarsdag kun je weer aanschuiven bij chef Ruben van Dieten. In zijn met een Bib Gourmand bekroonde Brasserie NL in Leidschendam serveert hij zondag 1 januari voor 65 euro per persoon een viergangenmenu inclusief wijnarrangement en livemuziek.

Lees Verder
Nieuws

Jan Marrees wil de koelkast van zijn restaurant Bretelli in Weert graag leeg hebben als het nieuwe jaar begint. De met één Michelinster bekroonde chef serveert daarom van dinsdag 27 tot en met donderdag 29 december een vijfgangenmenu voor een vriendenprijs van 59,50 euro per persoon.

Lees Verder
Chef2Chef

Op een prachtige locatie bij de jachthaven van Breskens ligt het met één Michelinster bekroonde Spetters. De 28-jarige Laurent Smallegange staat aan de vooravond van een flinke restyling van zijn restaurant. Met zijn souschef Artur Bober neemt hij deel aan onze videorubriek Chef2Chef, waarin ze vragen beantwoorden over elkaar.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant l’Atelier in Gulpen houdt 26 januari een bijzondere avond waarbij Oostenrijkse topwijnen in de schijnwerpers staan. Daarbij wordt een speciaal menu geserveerd.

Lees Verder
Marko Karelse Villa la Ruche Voorburg
Nieuws

JRE heeft 28 november awards uitgereikt aan ondernemers die dit jaar opvallend ondernemerschap hebben getoond. De leden van de restaurantvereniging kozen Edwin Soumang (ONE Roermond) tot Chef van het Jaar, Jennifer Silvius (Rantrée Maastricht) tot Gastvrouw van het Jaar en Villa la Ruche in Voorburg tot Restaurant van het Jaar.

Lees Verder
Nieuws

Fazant, hert, ree… Het staat allemaal op het menu zondag 27 november bij Brasserie NL in Leidschendam. Chef en eigenaar Ruben van Dieten serveert die avond tussen 17.00 en 21.00 uur een driegangenmenu met ‘al het lekkers dat het wildseizoen te bieden heeft’. Aanschuiven kan voor 29,50 euro.

Lees Verder
Marko Karelse Villa la Ruche Voorburg
Nieuws

Restaurant Villa la Ruche in Voorburg bestaat zeven jaar. Om dat te vieren, serveert chef en eigenaar Marko Karelse tot en met 30 november een speciaal Prestigemenu van zeven gangen voor 49,50 euro per persoon. ‘Het resultaat van zeven jaar koken en zeven jaar de gerechten perfectioneren.’

Lees Verder
Nieuws

Zuid-Afrika in de hoofdrol tijdens de wijn-spijsmiddag van De Beejekurf in Venray. Zondag 20 november komt wijnimporteur Louise LeRoux naar het restaurant om ‘pareltjes van wijnen’ te laten proeven. Chef en eigenaar Mathijs Jacobs zorgt voor vijf mooie gerechten die goed samengaan met de wijnen.

Lees Verder
Nieuws

Bij restaurant & hotel Hoog Holten in Holten kun je tot vrijdag 29 december terecht voor de ‘Wild Special’. Dit arrangement bestaat uit een overnachting inclusief een wilddiner van drie gangen en ontbijt voor 159 euro per persoon op basis van een comfortabele tweepersoonskamer.

Lees Verder
Nieuws

Alain Alders, de chef-kok van het met één Michelinster bekroonde restaurant De Vrienden van Jacob, serveert zaterdag 12 november een culinaire viergangenlunch die geheel in het teken staat van truffel. Voor 65 euro, exclusief dranken, heb je een plek aan tafel.

Lees Verder
't Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Nieuws

Bij het met één Michelinster bekroonde restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht kun je tijdens de feestdagen de Wijntafel reserveren. Met een gezelschap van zes tot twaalf personen geniet je aan een robuuste houten tafel van de heerlijkste wijnen en de lekkerste gerechten.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant l’Atelier houdt niet twee maar drie wildavonden dit najaar. Naast 17 en 18 november is er vanwege grote belangstelling ook een wildspecial op vrijdag 25 november.

Lees Verder
Nieuws

De herfst heeft intrede gedaan en dat betekent onder andere het begin van de wintertijd. In de nacht van zaterdag 29 op zondag 30 oktober eindigt de zomertijd en gaat de klok een uur terug. Voor Brasserie NL in Leidschendam aanleiding voor een heus wintertijddiner voor het hele gezin.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Eindeloos uit Leeuwarden is winnaar geworden van Meester van Wijn & Spijs 2016, een nieuwe wijn-spijswedstrijd georganiseerd door Groupe du Vin in samenwerking met wijnimporteur LFE en ondersteund door het Franse wijnhuis Domaine du Tariquet.

Lees Verder
Nieuws

De bij JRE Nederland aangesloten restaurants uit Limburg komen in actie voor de Culibus, die wordt ingezet om kinderen te laten zien hoe je lekker en gezond kunt eten. Jerôme, Rantrée, One, Bretelli, De Beejekurf en l’Atelier verzorgen zondag 30 oktober een benefietlunch van twaalf gangen.

Lees Verder