Search Result for “Juliana Valkenburg”

102 jaar en still going strong. Vandaag, donderdag 14 april, is het liefst 102 jaar geleden dat Juliana in Valkenburg het levenslicht zag. Extra bijzonder is dat het bedrijf inmiddels terug is in de familie. Meer dan voldoende redenen voor een traktatie.

Restaurant Juliana in Valkenburg aan de Geul heeft een leuk arrangement voor gezelschappen van vier personen. ‘Speciaal voor vrienden en vrienden van vrienden’, aldus de initiatiefnemers. ‘Een amuse, een driegangenmenu naar keuze, twee flessen begeleidende wijn, tafelwater en koffie voor een totaalprijs van 201,60 euro.’

Restaurant Juliana in Valkenburg gaat dicht. Het culinaire instituut gaat zich volledig richten op de hotellerie. Wie nog één keer culinair wil genieten van Juliana, kan tot en met zaterdag 26 augustus aanschuiven voor de Augustus Summer Special.

Hij vindt zichzelf geen chef die je associeert met een ster, maar is er wel één! Sinds 2020 en nog geen jaar nadat hij kiest voor het ondernemerschap. Bij restaurant EDEN in Valkenswaard zoekt Herman Cooijmans naar spannende combinaties en juist dat is wat de hoofdinspecteur van Michelin is bijgebleven.

Ze zijn in de minderheid, maar spreken meer dan een woordje mee in de gastronomische top van Nederland. Vrouwelijke chef-koks. In dit artikel zetten we er zes in de schijnwerpers. ‘Ik baal nog altijd dat ik niet ben ingegaan op de uitnodigingen van Sergio Herman en Jonnie Boer.’

Herman Cooijmans en Robin Groos vieren in januari de eerste verjaardag van hun Restaurant Eden in Valkenswaard. Als gast kun je van 22 januari tot 9 februari reserveren voor het jubileummenu met daarin de mooiste gerechten van 2019.

Bij het in januari geopende Restaurant Eden in Valkenswaard moet jij je als gast in het aards paradijs wanen. Met één groot verschil: in Brabant komen geen verboden vruchten op tafel. Je mag alles eten wat chef Herman Cooijmans serveert. ChefsFriends proeft van de eerste kaart.

Iete Braeken, die een paar jaar geleden door GaultMillau werd uitgeroepen tot Talentvol Gastvrouw van het Jaar, is een eigen restaurant gestart. In het Brabantse Nuenen runt ze sinds kort Restaurant bij Iete.

Michelin heeft maandag 9 november de Bib Gourmands bekendgemaakt. Deze onderscheiding is een waardering voor restaurants met een goede prijs-kwaliteitverhouding. In de gids voor 2016 staan 25 nieuwe namen. In totaal heeft ons land nu 133 restaurants die in het bezit zijn van deze onderscheiding.