Restaurant Zilt & Zoet in Maartensdijk heeft de deuren na een grondige verbouwing weer geopend. In de maand februari kun je als gast genieten van een keuzemenu, bedoeld om stil te staan bij de heropening en het 10-jarig bestaan van de eetgelegenheid van Rob en Monica Beckers.
Zilt & Zoet aan de Dorpsweg in Maartensdijk werd in november 2005 geopend en is aangesloten bij Euro-Toques Nederland.
Eigenaren Rob en Monica Beckers ontvingen in 2014 een Bib Gourmand van Michelin, de beloning voor menu’s met een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Restyling
Na tien jaar vonden de ondernemers het tijd voor een restyling. ‘Onze gasten kennen het restaurant niet meer terug, ze komen in een compleet nieuwe zaak.’
Rob en Monica omschrijven de nieuwe stijl als ‘vintage; modern, maar toch met een knipoog naar traditie. De stierbloed rode muren zijn vervangen door zachte grijstinten en het tapijt heeft plaatsgemaakt voor eikenhout.’
Crowdfunding
De verbouwing is gerealiseerd door middel van crowdfunding. De keuken blijft op het niveau zoals de gasten dat gewend zijn.
10-jarig bestaan
In februari kun je bij Zilt & Zoet terecht voor een speciaal keuzemenu vanwege het 10-jarig bestaan en het nieuwe interieur. Kijk voor meer informatie op de website van het restaurant.
Lees verder
-
Maastricht krijgt er een bijzonder hotel bij. Op 1 juli opent Kaboom Hotel tegenover het…
-
Het Koetshuis in Bennekom komt in actie voor het goede doel. Tot 21 december kun…
-
Partnercontent - De temperaturen dalen, lichtjes fonkelen en de feestelijke sfeer komt langzaam tot leven.…
