Home / Nieuws / Chefs De Kersentuin ontwikkelen culinaire cocktails voor bar hotel

Chefs De Kersentuin ontwikkelen culinaire cocktails voor bar hotel

Restaurant De Kersentuin presenteert vol trots een aparte cocktailkaart met Bloody Mary’s. Signature chef Stefan van Sprang en executive chef Wessel Ruijmgaart hebben voor de bar culinaire cocktails bedacht, inclusief ‘inspirerende happen van hoogwaardige kwaliteit’.

De Kersentuin is het restaurant van het Amsterdamse Bilderberg Garden Hotel, dat niet alleen de eetgelegenheid nieuw leven inblies, maar ook een geheel nieuwe bar realiseerde.

Stefan van Sprang
Het befaamde restaurant staat onder de culinaire leiding van tweesterrenchef Stefan van Sprang van Aan de Poel in Amstelveen.

Wessel Ruijmgaart
De dagelijkse leiding is in handen van executive chef Wessel Ruijmgaart, voorheen de rechterhand van Stefan in Amstelveen.

Bloody Mary
Samen hebben zij voor de nieuwe bar culinaire cocktails bedacht. Wat denken van een groene Bloody Mary! Of een rode. Inclusief ‘inspirerende happen van hoogwaardige kwaliteit’.

Het Bilderberg Garden Hotel en restaurant De Kersentuin zijn gevestigd aan het Dijsselhofplantsoen in Amsterdam.

[infobox title=’Video vernieuwde De Kersentuin’]ChefsFriends mocht vorig jaar augustus de eerste bewegende beelden schieten van de nieuwe De Kersentuin, inclusief interviews met Stefan van Sprang en Ed Jongen, de general manager van het Bilderberg Garden Hotel.

[/infobox]

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.