Restaurant MARREES

Dit zijn de goedkoopste Michelinsterren van ons land
Michelin heeft een overzicht gemaakt van de goedkoopste sterren van Nederland. De rode gids wil daarmee laten zien dat het vooroordeel dat dergelijke restaurants per definitie duur zijn, onterecht is. In de lijst staan vijftien eetgelegenheden.

Amusemenu bij restaurant Marrees in Weert
Liefst vijftien gangen serveert de met een Michelinster bekroonde chef Jan Marrees zondag 25 juni. Wie een tafel reserveert bij restaurant Marrrees in Weert, geniet van gerechten in de vorm van een amuse met daarin de lekkerste smaken van het seizoen.

Restaurant Marrees in Weert start met culinaire bingo
Het met een Michelinster bekroonde restaurant Marrees in Weert lanceert een nieuw initiatief: de culinaire bingo. Zondag 21 mei serveren chef-kok en eigenaar Jan Marrees en zijn team een viergangenlunch en maak je tussen iedere gang kans op leuke prijzen.

Happy Monday-menu bij Restaurant Marrees in Weert
Restaurant Marrees, eerder deze week bekroond met een Michelinster, maakt van elke maandag een culinaire maandag. Er is dan namelijk een speciaal Happy Monday-menu beschikbaar.

Restaurant Marrees in Weert viert eerste verjaardag
December is de feestmaand bij Restaurant Marrees in Weert. Niet alleen vanwege Sinterklaas en kerst, maar ook – en vooral – vanwege het 1-jarig bestaan van de eetgelegenheid van Patricia en Jan Marrees. Van zondag 1 tot en met vrijdag 6 december serveren ze daarom een verjaardagsmenu.

Jan Marrees serveert zomermenu bij Marrees in Weert
Restaurant Marrees in Weert serveert in augustus het Marrees Zomermenu. Beschikbaar in vier, vijf of zes gangen. ‘Om vakantie te vieren, hoef je het land niet uit’, aldus chef Jan Marrees. ‘Bij ons is het de hele maand feest.’

Jubilerend l’Atelier in Gulpen serveert smakelijke Limburgse gastvrijheid
Zuid-Limburg, je zult er maar…. een fantastisch restaurant hebben en daarmee al twintig jaar succesvol zijn. Het is het verhaal van Ellen en Hans Kinkartz en hun l’Atelier in Gulpen. In januari vieren ze hun jubileum met een bijzondere lunch én een donatie van liefst 4500 euro aan KiKa.

Video: Patricia en Jan Marrees over Restaurant MARREES in Weert
‘Uit eten gaan, is veranderd. Mensen gaan vaker, hebben niet altijd zin om een hele avond te tafelen, maar willen wel kwaliteit. Daar spelen we op in.’ Na zo’n twintig jaar zijn Patricia en Jan Marrees gestopt met Restaurant Bretelli in Weert en hebben ze iets verderop Restaurant MARREES geopend.

Restaurant MARREES: internationale allure in Weert
Patricia en Jan Marrees stopten meer dan twintig jaar hun ziel en zaligheid in restaurant Bretelli in Weert. Donderdag 6 december trapten ze hun nieuwe avontuur af: een gloednieuwe eetgelegenheid één kilometer verderop. ChefsFriends mocht als één van de eersten kijken (‘Wat gaaf!’) én proeven (‘Wat lekker!’) bij Restaurant MARREES.

Jan Marrees sluit Bretelli af met menu met klassiekers
Het einde van restaurant Bretelli nadert. Vrijdag 23 november kun je voor het laatst terecht aan de Hoogstraat in Weert. Om op passende wijze af te sluiten, serveert de door Michelin bekroonde Jan Marrees een speciaal menu met klassiekers. Later dit jaar start hij in dezelfde plaats met restaurant Marrees.

Video: Jan Marrees over zijn nieuwe avontuur in Weert
Jan Marrees verhuist later dit jaar zijn restaurant Bretelli naar een nieuwe locatie in Weert. De zaak krijgt dan ook een naamswijziging en gaat restaurant MARREES heten. Het wordt een eigentijdse zaak die kan wedijveren met topzaken in Amsterdam, Maastricht en New York. Jan geeft voor de camera van ChefsFriends.nl