Eerste videobeelden nieuwe Vermeer en NH Collection Barbizon Palace
Na een verbouwing van vijf maanden hebben NH Collection Barbizon Palace en Vermeer in Amsterdam de deuren weer geopend. ChefsFriends was vrijdag 10 juni gast tijdens het openingsdiner van het restaurant, schoot de eerste bewegende beelden en sprak met hoteldirecteur Menno de Boer en sterchef Chris Naylor.
Blog: The White Room is toegankelijke cuisine in sfeer- en stijlvolle ambiance
Goed eten in een bijzondere atmosfeer voor een schappelijk prijs. In Amsterdam. Dat kan sinds vandaag bij The White Room, het gloednieuwe restaurant in het Krasnapolsky hotel op de Dam. ChefsFriends.nl mocht voorproeven.
Lekkerste foto’s van Instagram
We hebben weer de leukste food- en travelfoto’s van Instagram geselecteerd van het afgelopen weekend. Er zitten weer heerlijke plaatjes bij.
Perzische lunch bij Wereldmuseum tijdens reis door Iran
Luisteren naar verhalen over Iran van schrijver en reiziger Alexander Reewijk en genieten van een lunch geïnspireerd op de Perzische keuken. In de balzaal of salon van het Wereldmuseum Rotterdam kun je zondag 6 maart ‘een reis door Iran’ maken. Prijs voor lunch, lezing en boek is 49,50 euro.
Lekkerste food- en hotelfoto’s op Instagram
Het was weer smullen afgelopen week op Instagram. De mooiste gerechten en hotelkamers van onze vaderlandse toppers kwamen voorbij. Een selectie met de lekkerste foto’s.
Mooiste foto’s op Instagram van afgelopen week
Wij volgens Nederlandse toprestaurants en tophotels intensief op Instragram. Een selectie van de mooiste foto’s van afgelopen week.
Mooiste foto’s van Instagram afgelopen week
Topchefs en general managers van onze betere hotels volgen we op de voet. Zo ook op Instagram. Hieronder een selectie van de mooiste, lekkerste en beste foto’s van de afgelopen dagen, geselecteerd door ChefsFriends.nl.
Nieuw interieur design voor Pulitzer Amsterdam
Het vernieuwde Pulitzer Amsterdam lanceert in februari 2016 een nieuw interieur design dat het erfgoed van de gebouwen en de architectonische pracht eer aan doet, zo kondigt het hotel vandaag aan.
Eerste Nederlandse W Hotel opent in centrum Amsterdam
W Hotels Worldwide opent 9 oktober in Amsterdam. Het is voor de keten het eerste Nederlandse hotel, dat is gelegen tussen de Dam en de Amsterdamse grachten, pal achter het Koninklijke Paleis. W Amsterdam heeft vijf sterren en telt 238 kamers die zijn verdeeld over twee panden.
De favorieten van Stasja Kapitonov, redacteur bij Elle Eten
Als je redacteur bent van ELLE Eten bent, dan moet je op en top foodie zijn. En dus ben je uitermate geschikt voor onze rubriek Foodiefood. In de vierde aflevering de favoriete gerechten van Stasja Kapitonov, en uiteraard deelt ze ook haar favoriete restaurant.
Video: tweesterrenchefs en Henk Borst over FIJNproeven.nl
Drie vooraanstaande restaurantverenigingen hebben een eigen restaurantweek in het leven geroepen. Van 12 tot en met 18 oktober is de eerste editie van FIJNproeven.nl en kun je bij meer dan honderd toprestaurants genieten van een driegangenlunch of -diner voor een vanaf-prijs van 37,50 euro. Reserveren kan via de website FIJNproeven.nl.
Hotelier Camille Oostwegel jubileert en trakteert zijn gasten
Feest in Limburg! Hotelier Camille Oostwegel zit 35 jaar in het vak en trakteert gasten die komend jaar verblijven in één van zijn hotels. ‘Er is een speciale jubileumgids ontwikkeld en daarin zitten 35 vouchers met aanbiedingen van onze vaste leveranciers en partners en onze eigen bedrijven.’
Hollandse Keukenmeesters op 24Kitchen over herkomst en inspiratie
Wie deze zomer meer wil weten van Nederlandse topchefs, moet kijken naar Hollandse Keukensmeesters op 24Kitchen. Angélique Schmeinck gaat met diverse topchefs op stap om leveranciers te bezoeken en inspiratie op te doen voor nieuwe gerechten.
Chef2Chef: Mark over Patrick, Patrick over Mark
Het ontvangen van de Michelinster is voor zowel Mark Gratama, eigenaar van restaurant ML in Haarlem, als souschef Patrick Voordouw het mooiste moment samen. Ook de geboorte van hun kinderen is nog regelmatig onderwerp van gesprek in de keuken. ChefsFriends.nl haalde het duo voor de camera voor de rubriek Chef2Chef.
Porsche pop-up in tuin Central Park, by Ron Blaauw
Wie van lekker eten en mooie auto’s houdt, moet naar Central Park, by Ron Blaauw in Voorburg. In de tuin van landgoed Vreugd en Rust heeft Porsche Centrum Rotterdam een tijdelijke vestiging geopend.
‘Food als promotionele breinaald voor spreiding van toeristen’
De Holland Branding & Marketing Strategie Holland2020. Oftewel, hoe gaan we Nederland promoten in het buitenland om zo meer toeristen te trekken. Het NBTC deed er studie naar en bracht een rapport uit. ChefsFriends.nl vroeg aan directeur Jos Vranken van het NBTC over de inhoud van de campagne.