Search Result for “FG Restaurant”

Nieuwe wijnmakers laten in toenemende mate van zich horen. Ze trekken onze wijnbouw uit het hobby-moeras en geven wijn maken in Nederland een professionele smoel. Drie upcoming wijnmakers van eigen bodem in de spotlights.

Restaurant De Swarte Ruijter in Holten houdt zondag 7 mei een voorjaarsproeverij. Het gaat om een volledig verzorgde lunch. Mooi te combineren met een ochtendwandeling over de Holterberg.

Cynthia en Herco van Arragon zijn tien jaar eigenaar van De Herberg in het Drentse Fluitenberg. Om dat te vieren, serveren ze tot en met 8 april het arrangement ‘Ontmoeten en begroeten’. Leuk detail is dat ze dit arrangement ook presenteerden toen ze destijds eigenaren werden van het restaurant.

Mooi nieuws voor De Bokkedoorns in Overveen, De Lindenhof in Giethoorn (foto) en La Rive in Amsterdam. De drie bedrijven zijn opgenomen in een lijst met daarin de tweehonderd beste ‘klassieke restaurants’, een initiatief van Opinionated about dining.

Apicius in Bakkum bestaat vijftien jaar en viert dat met een volledig aangekleed signatuurmenu. Bij het sterrestaurant van de broers Thorvald en Gaylord de Winter geniet je van vijf gangen all-in voor 125 euro, met daarbij een hoofdrol voor topgerechten uit de afgelopen jaren.

Ervaar de producten die het voorjaar te bieden heeft met de Hemelse Actie van ’t Klooster in Wijk bij Duurstede. Van 4 april tot en met 2 juni serveert chef-kok en eigenaar Jeroen van Hensbergen een vijfgangenmenu inclusief koffie of thee met huisgemaakte bonbons voor 40 euro per persoon.

De doorstart van Kasteel de Wittenburg is officieel een feit nu zowel het vastgoed als de exploitatie eigendom zijn geworden van L.S. Hu. Onder leiding van directeur Ralf Meppelder zal de historische locatie op volle kracht verder kunnen werken aan een waardige toekomst. Marc Smeets tekent voor de culinaire invulling.

Kunst in twee opzichten op zaterdag 15 april bij sterrestaurant Avant-Garde Van Groeninge in Eindhoven. Geniet van werken van kunstenaar Christiaan Lieverse en een heerlijk verrassingsmenu all-in van vijf gangen van Johan van Groeninge en zijn brigade.

Denk bij ’t Kalkoentje in Rhenen niet aan een suf en versleten restaurant in de provincie. Het is er fris en behaaglijk en het keukenpersoneel zorgt voor entertainment aan tafel. Bij elke smaakvolle klassieker van chef en eigenaar Nico Klaver veren we op.

Een mooie manier om Nederland te ontdekken, is door te overnachten op bijzondere locaties. Omdat februari de ‘vakantie in eigen land’-maand is, een overzicht van opvallende slaapadressen.

Bij Jef is weer open. Er moet nog heel veel gebeuren, maar we zijn in de afrondende fase. De afgelopen weken is het project min of meer opgeleverd. De winter is rustig en daarin hebben we tijd om te finetunen. In het voorjaar zijn we helemaal klaar voor het seizoen.

Rotterdam en Valentijn, het lijkt ons een perfecte combinatie. Suite Hotel Pincoffs heeft een speciaal arrangement samengesteld in samenwerking met restaurant De Hef. Het hotel is door Tripadvisor uitgeroepen tot meest romantische van de stad. Boeken dus die special.

Mooie berichten uit Maastricht. Tweesterrenrestaurant Beluga loves you in Maastricht is sinds dit jaar één van de vier ‘Krug Ambassadors’ van Nederland en in de lounge is een nieuwe bar gerealiseerd. ‘Wij hebben nu de bar met een internationale uitstraling zoals wij die voor ogen hadden.’

Iedere zondagavond in januari en februari serveert Soenil Bahadoer in zijn restaurant De Lindehof in Nuenen een Winter Menu all-in van vier gangen. Maandag 13 februari staat bij het tweesterrenrestaurant in het teken van Valentijnsdag: een amusemenu van acht gangen. In beide gevallen bedraagt de prijs 115 euro.

Vier Rotterdamse sterrenchefs serveren woensdag 22 maart een bijzonder diner in Het Paviljoen, het restaurant van Museum Boijmans van Beuningen. Erik van Loo, Fred Mustert, Mario Ridder en Gert Blom maken gerechten die zijn geïnspireerd op het kookboek ‘Les diners de Gala’ van Salvador Dali.

In het met één Michelinster bekroonde restaurant Château Neercanne in Maastricht vinden in februari zeven zogeheten Inspirerende Dagen plaats. Die avonden serveert het keukenteam onder leiding van chef Hans Snijders een vijfgangendiner voor 85 euro per persoon.

Spanje in de hoofdrol tijdens de wijn-spijsavond van vrijdag 10 februari bij restaurant De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk. Voor 99 euro all-in kun je erbij zijn en geniet je van een vijfgangenmenu van chef en eigenaar Frank Streefland inclusief bijpassende Spaanse wijnen.

Bilderberg Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag en Pasta e Basta slaan de handen ineen voor twee avonden in Italiaanse sfeer. Vrijdag 3 en zaterdag 4 februari kun je in sterrestaurant De Heeren van Harinxma van Italiaanse gerechten en word je zingend bediend. Het diner wordt afgesloten met een afterparty.

Het Van der Valk-hotel in Assen gaat het à-la-carterestaurant in het nieuwe jaar volledig vernieuwen. Tot die tijd, dat is tot en met 1 januari 2017, wordt een nostalgisch menu van drie gangen geserveerd voor 29,95 euro per persoon.