Deze pagina bestaat helaas niet (meer)!

ChefsFriends was zondag 24 januari getuige van de eerste editie van het Grand Gala du Patrons. Bij De Landgoederij in Bunnik serveerden de 22 bij Les Patrons Cuisiniers aangesloten restaurants een galadiner aan 250 gasten. Een blogverslag in tekst en beeld.

Instagram trakteerde ons afgelopen week weer op fraaie plaatsen van Nederlandse restaurants en hotels. We selecteren de leuke, beste of meest bijzondere foto’s.

Mooi internationaal nieuws voor en van onze twee driesterrenchefs. Jonnie Boer van De Librije in Zwolle (plek 23) en Jacob Jan Boerma (97) van De Leest in Vaassen zijn opgenomen in de wereldranglijst van Le Chef. Het Franse tijdschrift rangschikt jaarlijks alle internationale toppers.

Italiaanse gerechten geserveerd door een zingende bediening in een stijlvolle ambiance op een fraai landgoed. Dat is Pasta e Basta meets Lauswolt op Bilderberg Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag.

Wollerich won maandag 11 januari tijdens de Horecava de Gouden Koksmuts. Tijdens de wedstrijd serveerde het team binnen anderhalf uur vier gangen aan een deskundige jury. Het winnende menu wordt nu ook geserveerd in het restaurant in Sint-Oedenrode, inclusief bruisend aperitief en amuses.

De kaartverkoop voor Chefs (R)Evolution in Zwolle van Jonnie en Thérèse Boer op 18 en 19 september start half februari. De kosten bedragen 49,95 per persoon per dag en 79,95 per persoon voor twee dagen. Snelle beslissers maken kans op één van de 250 Early Bird-tickets voor 44,95 per dag.

De carnavalsdagen staan voor deur. In Eindhoven weten ze hoe ze dat feest moeten vieren. De naam van de stad verandert van 7 tot en met 9 februari in Lampegat. Wil je de Brabantse gezelligheid ervaren, boek dan het Lampengat Arrangement van Van der Valk-hotel Eindhoven.

Zwemmen is wellicht nog niet aan te raden, maar ook in de winter is het heerlijk vertoeven aan het strand. Met de Super Beach Deal van Hotels van Oranje verblijf je voor een vanaf-prijs van 90 euro één nacht in het Beach Hotel in Noordwijk, inclusief ontbijt, wellness en WiFi.