Deze pagina bestaat helaas niet (meer)!

Michèle van der Linden en Nicky Quarz vertrekken met restaurant ’t Dijkhuysje uit Lelystad. In maart openen ze in Muiderberg een nieuwe zaak. ‘We gaan verder in een pand met veel meer mogelijkheden’, vertelt Michèle aan ChefsFriends. ‘We krijgen onder andere een wijnbar en een ruimte voor private dining.’

Hotel Restaurant Valuas in Venlo werkt aan de toekomst. Het horecabedrijf, prachtig gelegen aan de Maas, vervangt twee keukens; de hoofdkeuken en keuken waar de inmiddels bekende Valuas Kroket wordt gemaakt.

Nog even en dan sluit ’t Raadhuis in Heinenoord definitief de deuren. Maar niet getreurd, eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden openen in april in Willemstad hun nieuwe restaurant: Vista. De komende periode kun je afscheid nemen van de huidige locatie met een speciaal vijfgangenmenu.

Wij volgens Nederlandse toprestaurants en tophotels intensief op Instragram. Een selectie van de mooiste foto’s van afgelopen week.

Peter Gast en Jacqueline van Liere starten in april een lunchconcept genaamd &Friends Zutphen. Het lunchconcept komt pal naast hun sterrestaurant ’t Schulten Hues in het centrum van Zutphen.

Villa Ruimzicht in Doetinchem is het nieuwe jaar begonnen met twee gerestylede restaurants. Arthur’s en Bar & Bites hebben een andere look & feel gekregen en werken sinds 1 januari met een nieuwe menukaart. Om kennis te kunnen maken, zijn twee arrangementen samengesteld.