Alain Caron geeft in onze rubriek Alain’s Minds zijn mening over Nederlandse topchefs. In deze aflevering vertelt hij over Michel van der Kroft, de trotse tweesterrenchef van ’t Nonnetje in Harderwijk.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining Online, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Het voormalige Paleis van Justitie in onze hoofdstad is omgebouwd tot een vijfsterrenhotel. Rosewood Amsterdam…
-
Een primeur voor DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Het is het eerste Hilton-hotel dat…
-
Nieuws uit Amsterdam, waar een tweesterrenrestaurant de deuren vanaf 1 januari drie maanden sluit voor…