Henrie van der Heijden: ‘Langoustine is waanzinnig mooi’
Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering Henrie van der Heijden van restaurant Vista in het Brabantse
Video: Ingrid en Henrie van der Heijden over Vista Willemstad
Aan het Havenhoofd in Willemstad hebben Ingrid en Henrie van der Heijden hun nieuwe restaurant geopend. Op de kaart uitgebreide menu’s, maar ook heerlijk bare food. Vista, zoals de nieuwe eetgelegenheid heet, is het Latijnse woord voor uitzicht. Wij begrijpen waarom voor die naam is gekozen.
Michelin 2018: derde ster voor Inter Scaldes in Kruiningen
Inter Scaldes is Kruiningen is sinds maandag 11 december het derde driesterrenrestaurant van Nederland. Jannis en Claudia Brevet mochten onder luid applaus het podium op tijdens de presentatie van de Michelingids voor 2018 in het De La Mar Theater in Amsterdam.
Bij deze restaurants kun jij terecht op het terras
Het is (weer) toegestaan om de terrassen te openen. In dit overzicht zie je bij welke restaurants je vanaf woensdag 28 welkom bent. Om het gemakkelijk te maken, hoef je alleen op de link te klikken om je plekje te claimen. Wel even checken of er beschikbaarheid is. Veel plezier!
Breek de Week bij sterrestaurant Vista in Willemstad
Het met een Michelinster bekroonde restaurant Vista in Willemstad serveert tot en met 19 december een ‘Breek de Week’-menu. Van maandag tot en met vrijdag geniet je als gast van een menu van vier gangen voor 49,50 euro of de all-invariant voor 80 euro.
Foto’s: dit zijn de nieuwe suites van Vista in Willemstad
Ingrid en Henrie van der Heijden hebben de diensten van Vista in Willemstad uitgebreid met twee luxe suites. Dat betekent dat je er naast goed eten en drinken nu ook goed kunt slapen. De appartementen dragen de namen Nina en Otis en hebben een oppervlakte van liefst 65 vierkante meters.
Vista in Willemstad breidt diensten uit met twee luxe suites
Bij Restaurant Vista in Willemstad kun je niet langer alleen goed eten en goed drinken, maar nu ook goed slapen. Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden hebben twee luxe suites gerealiseerd in de oude vesting van Willemstad. De appartementen Nina en Otis tellen liefst 65 vierkante meters.
Vier restaurants nieuw in ranglijst Lekker Top 100 voor 2018
De Lekker Top 100 voor 2018 telt vier nieuwkomers. The White Room in Amsterdam, Zout & Citroen in Oosterhout, Vista in Willemstad en De Loohoeve in Schoonloo debuteren in de lijst met honderd beste restaurants, die maandag 30 oktober is gepresenteerd en wordt aangevoerd door De Librije in Zwolle.
Vista Willemstad viert 1-jarig bestaan met jubileummenu
Feest in Willemstad! Restaurant en food bar Vista bestaat 1 jaar en eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden vieren dat met een jubileummenu. Van 27 maart tot en met 13 april geniet je van maandag tot en met donderdag van een viergangenmenu voor slechts 35 euro.
Proefdiner Vista Restaurant & Food Bar in Willemstad
Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden serveren een proefdiner in de week voordat hun restaurant officieel opent. In ruil voor je feedback krijgt je 50 procent korting. Menu is een verrassing.
Proeflunch en proefdiner bij Vista in Willemstad
Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden serveren een proeflunch en een proefdiner in de week voordat hun restaurant officieel opent. In ruil voor je feedback krijgt je 50 procent korting. Menu is in beide gevallen een verrassing.
Vista Willemstad zoekt proefeters: geniet als een van de eersten
Ingrid en Henrie van der Heijden serveerden eind januari een afscheidsmenu in hun restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord. Reden daarvoor was de verhuizing naar Willemstad, waar eind deze maand Vista opent. Op die nieuwe locatie serveren ze nu een aantal proefdiners en jij kunt als een van de eersten aanschuiven.
Afscheidsmenu restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord
De deuren van restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord gaan sluiten. Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden openen in april restaurant Vista in Willemstad. Met het ‘afscheid van ’t Raadhuis’–menu kun je afscheid nemen van ’t Raadhuis. Vijf gangen voor 35 euro. Reserveren kan alleen telefonisch en onder vermelding van
Afscheidsmenu bij ’t Raadhuis in Heinenoord
De deuren van restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord gaan sluiten. Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden openen in april restaurant Vista in Willemstad. Met het ‘afscheid van ’t Raadhuis’–menu kun je afscheid nemen van ’t Raadhuis. Vijf gangen voor 35 euro. Reserveren kan alleen telefonisch en onder vermelding van
Afscheidsmenu bij ’t Raadhuis in Heinenoord
De deuren van restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord gaan sluiten. Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden openen in april restaurant Vista in Willemstad. Met het ‘afscheid van ’t Raadhuis’–menu kun je afscheid nemen van ’t Raadhuis. Vijf gangen voor 35 euro. Reserveren kan alleen telefonisch en onder vermelding van
Afscheidsmenu bij ’t Raadhuis in Heinenoord
De deuren van restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord gaan sluiten. Eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden openen in april restaurant Vista in Willemstad. Met het ‘afscheid van ’t Raadhuis’–menu kun je afscheid nemen van ’t Raadhuis. Vijf gangen voor 35 euro. Reserveren kan alleen telefonisch en onder vermelding van
Restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord serveert afscheidsmenu
Nog even en dan sluit ’t Raadhuis in Heinenoord definitief de deuren. Maar niet getreurd, eigenaren Ingrid en Henrie van der Heijden openen in april in Willemstad hun nieuwe restaurant: Vista. De komende periode kun je afscheid nemen van de huidige locatie met een speciaal vijfgangenmenu.
Zo zien de nieuwe sterren eruit
Nederland kreeg in december 6 restaurants die voor het eerst een Michelinster kregen. Bekende en onbekende zaken die nu meespelen in de eredivisie van onze vaderlandse gastronomie. Hoe zien hun gerechten eruit? Een overzicht met heerlijke foto’s.
