Vijf eetgelegenheden hebben zich met ingang van het zojuist begonnen...
Lees meerInformatie & Inspiratie: Joelia
Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen
Sofiane Bons handhaaft ster Joelia: ‘Heel apart gevoel’
Sofiane Bons is sinds begin 2024 verantwoordelijk voor de keuken...
Lees meer
Michelin reikt prijzen uit aan drie horecatoppers
Michelin presenteerde maandag 7 oktober in MECC Maastricht niet alleen...
Lees meer
Nieuwe eigenaar Joelia: ‘Droom die ik nooit durfde dromen’
Pieter Timmer is het nieuwe jaar begonnen als eigenaar van...
Lees meer
Pieter Timmer neemt Joelia Rotterdam over van Mario Ridder
Restaurant Joelia, gevestigd in het Rotterdamse Hiltonhotel, krijgt met ingang...
Lees meer
Sensational Sunday bij sterrestaurant Joelia in Rotterdam
Als dit geen mooie besteding is van je zondagmiddag: restaurant...
Lees meer
Thérèse en Jonnie Boer met De Librije op 1 in Lekker Top 100
De Librije is terug op één in de Lekker500. Het...
Lees meer
Champagnemenu bij Laurent-Perrier-ambassadeur Mario Ridder
Mooie berichten van en over Mario Ridder. De sterchef is...
Lees meer
Salvador Dali inspiratiebron exclusief diner Rotterdamse sterrenchefs
Vier Rotterdamse sterrenchefs serveren woensdag 22 maart een bijzonder diner...
Lees meer
Menu van vier Rotterdamse sterchefs tijdens tennistoernooi
Bezoek jij in februari het ABN Amro World Tennis Tournament...
Lees meer
Sterrenchefs maken gerechten voor Jumbo’s Kerstmenu
Ron Blaauw, Martin Kruithof, Hans van Wolde, Mario Ridder en...
Lees meer
Video: Mario Ridder over Rotterdam en restaurant Joelia
Mario Ridder verruilde zo’n jaar geleden het rustieke Schipluiden voor...
Lees meer