Soenil Bahadoer is 25 jaar eigenaar van het met twee Michelinsterren bekroonde De Lindehof in Nuenen. Omdat hij dit jubileum vanwege de strijd tegen het coronavirus niet in zijn restaurant kan vieren, heeft hij iets bijzonders bedacht. De chef gaat online koken, het liefst met jou!
Met een video in de nieuwsbrief maakt Soenil Bahadoer zijn jubileum kenbaar. De tweesterrenchef is 25 jaar eigenaar van restaurant De Lindehof in Nuenen. En hij vindt dat dit moet worden gevierd.
Koken
Omdat de deuren gesloten zijn in de strijd tegen het coronavirus, kan Soenil zijn feestje niet vieren in zijn restaurant. Dus heeft hij iets bijzonders bedacht. Hij nodigt jou uit om samen met hem te gaan koken.
Signature dish
Zaterdag 9 mei start hij om 19.00 uur met het bereiden van zijn signature dish: wagyu, rendang, kaviaar en sambai. Komende week kun jij dit gerecht bestellen voor 72,50 euro per persoon (minimaal twee personen).
Instagram
Via Instagram gaat hij dit gerecht live bereiden en opmaken. Aansluitend gaat iedereen tegelijkertijd aan tafel om ervan te genieten. Voor wie het extra feestelijk wil maken, zijn ook champagnes en wijnen te bestellen.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl , Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Het met een Michelinster bekroonde Aan de Zweth in Schipluiden heeft een nieuwe eigenaar. Per…
-
Tom Lamers (34) is sinds 1 januari 2025 mede-eigenaar van ’t Raedthuys in Duiven. Met…
-
De Italiaanse keuken kent vele klassiekers. Wat te denken van Salade Caprese, Ossobuco of Spaghetti…
