Bij restaurant l’Atelier in Gulpen kun je de dagen tussen Kerst en Oud & Nieuw reserveren voor het ‘kliekjes’ amusediner van acht gangen. Van 27 tot en met 30 december vervalt de reguliere menukaart en serveert chef-kok Hans Kinkartz bijzondere culinaire improvisaties.
Beperkingen prikkelen de creativiteit, aldus chef-kok Hans Kinkartz over het kliekjesdiner van achter gangen. Van 27 tot en met 30 december wordt de koelkast leeg gekookt bij restaurant l’Atelier en kun jij aanschuiven voor ‘bijzondere culinaire improvisaties’.
Restyling
‘De periode tussen Kerst en onze geplande sluiting vanwege een restyling van ons restaurant, is de perfecte gelegenheid voor ons keukenteam om te laten zien dat niet veel nodig is om iets bijzonders te creëren.’
Amusediner
Het ‘kliekjes’ amusediner van acht gangen kost 85 euro per persoon. Reserveren kan via de website van restaurant l’Atelier, dat is aangesloten bij JRE-Nederland.
Lees verder
-
Het met een Michelinster bekroonde Sense Restaurant verhuist naar Vught. Vanaf donderdag 8 mei ontvangen…
-
Restaurant Elysianne opent de deuren in Amsterdam. Chef-kok Matt Pace brengt de Creoolse keuken uit…
-
Bilthoven krijgt er een fine dining-eetgelegenheid bij. In april opent Lieke Nicole-Creemers, die in dezelfde…
