De visie van Floris Versluijs: vooraf betalen en alleen champagne
‘Zoals gebruikelijk varen wij tegen de stroom in’, aldus Floris Versluijs van In de Keuken van Floris in Rotterdam. ‘Wij hebben gekozen voor een kwaliteitsupgrade en een verder onderscheid.’ Wat dat betekent? Geen wijnarrangement maar champagne, vooraf betalen en een streng annuleringsbeleid, en geen kortingsacties meer van derde partijen.
Gratis wijnarrangement bij jarig In de keuken van Floris
In de keuken van Floris in Rotterdam bestaat 12 jaar. En dat moet gevierd worden, vindt patron-cuisinier Floris Versluijs. Er is dan ook een speciaal wijnarrangement, dat gratis wordt aangeboden.
Bubbelbrunch bij restaurant In de keuken van Floris Rotterdam
De winterse Bubbelbrunch van restaurant In de keuken van Floris in Rotterdam krijgt een vervolg. Zondag 6 mei is de eerste lente-editie. Als gast geniet je van zes gerechten, zes verschillende champagnes van één huis inclusief persoonlijke toelichting en de mogelijkheid om deze op de dag zelf te kopen.
In de keuken van Floris in Rotterdam introduceert BubbleBrunch
Restaurant In de keuken van Floris in Rotterdam introduceert de BubbleBrunch. Zondag 19 november serveert chef-kok Floris Versluijs vanaf 14.30 uur een brunch van zes gangen inclusief Champagnearrangement. Deelnemen kan voor een bedrag van 129 euro all-in.
Gratis wijnarrangement bij jarige In de keuken van Floris Rotterdam
Restaurant In de keuken van Floris in Rotterdam bestaat vrijdag 16 juni elf jaar. Eigenaar Floris Versluijs viert dat met jou! Tot en met 11 augustus krijg je op woensdag, donderdag en vrijdag het wijnarrangement cadeau.
Cupido op Valentijnsdag in de keuken van Floris Rotterdam
In restaurant In de keuken van Floris in Rotterdam heeft Cupido het zondag 14 februari voor het zeggen. Op de dag van de liefde wordt vanaf 18.30 uur een zesgangenmenu all-in geserveerd met daarin onder andere platte Zeeuwse oester, scheermes, kokkel, duif, coquille en ganzenlever.
Negen jaar In de keuken van Floris Rotterdam: gratis wijnarrangement
Een mooi cadeau van Floris Versluijs van In de keuken van Floris in Rotterdam. Vanwege het 9-jarig bestaan van zijn restaurant serveert hij negen weken lang een gratis 9-delig wijnarrangement aan gasten die op woensdag, donderdag of vrijdag komen eten.
Champagnelunch bij De Burgemeester in Linschoten
Bij het met een Michelinster bekroonde restaurant De Burgemeester in Linschoten draait het zondag 26 september om champagne. Eigenaren Anne en Sander Spruijt serveren zes heerlijke gerechten, die worden begeleid door een champagne.
Lokale ingrediënten thema vijfde Vegetarische Restaurantweek
De Vegetarische Restaurantweek viert van 5 tot en met 11 oktober het eerste lustrum. Zeven dagen kun je als consument voor 25 of 40 euro genieten van een vegetarisch menu. Onder de deelnemers sterrestaurant Vermeer in Amsterdam, De Keuken van Floris in Rotterdam en Vork & Mes in Hoofddorp.
Perceel in Capelle a/d IJssel viert 5-jarig bestaan en nieuw terras
Feest in Capelle aan den IJssel. Ondernemers Sharon Tettero en Jos Grootscholten vierden dinsdag 14 juli het 5-jarig bestaan en de opening van het nieuwe terras van hun met één Michelinster bekroonde restaurant Perceel. ChefsFriends mocht erbij zijn en doet daarvan verslag in deze nieuwe rubriek Borrels & Bites.
