Boeken – Henri Firth en Ian Theasby hebben met Bosh.tv het grootse online vegan platform ter wereld. Missie van de auteurs, die een achtergrond hebben als contentmaker en marketeer, is om iedereen te helpen heerlijke maaltijden te maken zonder vlees of zuivel. Bish Bash Bosh telt ruim 140 plantaardige recepten.
In het boek laten de auteurs zien ‘hoe simpel het is om plantaardige versies te maken’ van je favoriete gerechten ‘die minstens zo lekker zijn’.
Planten
Je krijgt tips, vind alles wat je nodig hebt om meer planten te eten, leert hoe je fantastische curry’s maakt, ontdekt briljante burgers, geniet van perfecte pizza’s en krijgt het geheime recept van Wild West wings. Ook taarten en nagerechten ontbreken niet.
Simpel en smakelijk
De inhoud is erop gericht om het koken voor jou zo gemakkelijk mogelijk te maken. ‘Planten waren nog nooit zo lekker’, aldus Henri Firth en Ian Theasby.
Bish Bash Bosh! bevat meer dan 140 ‘simpele en smakelijke’ recepten en is uitgegeven door Fontaine Uitgevers. Het boek telt 288 pagina’s en is eenvoudig online te bestellen.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Een klassiek dessert, maar dan gemaakt door één van onze beste chefs. Crème brûlée volgens…
-
Wie Wilco Berends zegt, zegt (ook) Oesterproeverij. Het is een absolute signatuur van de chef.…
-
Boeken - De bekende en succesvolle tv-kok Herman den Blijker, ook eigenaar van restaurant Goud…
