Hoe proef je verschil tussen zoet, zuur, tannine en alcohol in wijn?
In onze videorubriek Eds Wijnwijsheden gaat kenner Edwin Raben diep in op deze vraag. Zeker voor liefhebbers van een goed glas wijn kan deze informatie extra nuttig zijn om nog beter te leren proeven. Kijken dus!
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining Online, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Tags:Food