Wolfslaar Breda en Maarten Camps al 25 jaar een koppel
Wolfslaar in Breda bestaat 25 jaar en doet dat al die jaren met dezelfde chef-kok. Niet alleen het restaurant viert dus een jubileum, maar ook SVH Meesterkok Maarten Camps. Tijd voor een telefoontje. ‘Hartstikke mooi om van gasten te horen dat Maarten Wolfslaar is en dat Wolfslaar Maarten is.’
Wijnproevers geplaatst voor finale NK Blindproeven
Advertorial – Tien wijnproevers hebben zicht geplaatst voor de finale van het Nederlands Kampioenschap Blindproeven, ook wel SVH Wijnexpert van het jaar 2022 genoemd. De finale vindt plaats op 8 april en de winnaar krijgt naast de titel een prachtige reis naar een gerenommeerd Champagnehuis.
Nieuwe eigenaar voor sterrestaurant Wolfslaar in Breda
Landgoed Wolfslaar en het door Michelin met een ster bekroonde Wolfslaar Restaurant hebben een nieuwe eigenaar. Ton Pinxten heeft per 1 april de exploitatie overgedragen aan Danny Kovacevic, die ook eigenaar is van sterrestaurant Monarh in Tilburg.
Blog: Meester menu Maarten Camps bij laagdrempelig Wolfslaar
Chef-kok Maarten Camps van Wolfslaar in Breda is 10 jaar SVH Meesterkok. Reden om een speciaal Meester menu met klassiekers uit de afgelopen 10 jaar samen te stellen. ChefsFriends.nl mag (voor)proeven.
Landgoed Wolfslaar krijgt prijs voor combinaties wijn en spijs
Een mooie prijs voor Landgoed Wolfslaar in Breda. Gasten die het afgelopen jaar hebben deelgenomen aan de WijnSpijs Wandelingen, hebben het Brabantse sterrestaurant uitgeroepen tot ‘Beste WijnSpijs Restaurant van Nederland’. Twaalf maandwinnaars maakten kans op deze titel.