Home / Nieuws / Wijnmakerslunch bij Restaurant 212 in Amsterdam

Wijnmakerslunch bij Restaurant 212 in Amsterdam

Eén keer per maand houdt Restaurant 212 in Amsterdam een lunch met een wijnmaker. Op 20 oktober is dat met een 5-gangen lunch met een bekende Zuid-Afrikaanse wijnmaker.

Aanwezig is Hannes Storm van het huis Storm uit de Hemel-en-Aarde vallei in Zuid Afrika. Na 12 jaar verantwoordelijk te zijn geweest voor de vinificatie bij het geprezen Hamilton-Russel, heeft Hannes er voor gekozen om zich compleet te gaan focussen op zijn eigen wijnen.

In 2008 is hij begonnen met het aanplanten van eigen wijngaarden en heeft in totaal nu beschikken over 4 plots. De eerste jaargang was in 2012 voor de Vrede Pinot Noir en Moya Pinot noir. In 2015 volgende de Vrede Chardonnay en Ridge Pinot noir.

Met de toevoeging van wijngaard Ridge is Hannes de enige wijnmaker in de Hemel-en-Aarde vallei die wijnen maakt op de drie verschillende terroirs die de vallei kent.

Reserveren voor de wijnmakerslunch op 20 oktober kan door een mail te sturen.

Restaurant 212 is gevestigd aan de Amstel 212 in Amsterdam. Het restaurant wordt gerund door Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot. De luxe eetgelegenheid opende begin dit jaar haar deuren en kan maximaal 24 gasten aan de bar rondom de keuken ontvangen.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.