Van het ‘bescheiden’ restaurant ’t Dijkhuysje naar het ‘grote’ Quarz in Muiderberg. Michèle van der Linden en Nicky Quarz openden in mei hun nieuwe restaurant-foodbar. In alle opzichten een stap vooruit. ChefsFriends ging met de videocamera op bezoek om het resultaat te bekijken en sprak met de jonge ondernemers.
Lees verder
-
Het met een Michelinster bekroonde Sense Restaurant verhuist naar Vught. Vanaf donderdag 8 mei ontvangen…
-
Restaurant Elysianne opent de deuren in Amsterdam. Chef-kok Matt Pace brengt de Creoolse keuken uit…
-
Bilthoven krijgt er een fine dining-eetgelegenheid bij. In april opent Lieke Nicole-Creemers, die in dezelfde…


