Peter Klosse is misschien wel de grootste wildkenner van Nederland. Voor de camera’s van ChefsFriends.nl vertelt de smaakprofessor in een tweedelige serie over wild. Dit is de eerste aflevering uit de serie waarin Klosse onder andere ingaat op het herkennen van goed wild, over waar je een goed stuk wildvlees koopt en heeft hij nog een opmerkelijke oproep aan Marianne Thieme van de Partij voor de Dieren.
Lees verder
-
Gijs Hoevenaars is ruim twee maanden eigenaar van Muggels by Gijs in Uden. De voormalige…
-
De feestdagen staan voor de deur. Dat betekent gezelligheid, familie/vrienden, heerlijk eten én natuurlijk genieten…
-
Advertorial - Uit eten gaan naar een luxe restaurant is een geweldige ervaring. De sfeer,…
