Uden
Michelin voegt acht restaurants toe aan Nederlandse gids
Michelin heeft de Nederlandse gids opnieuw uitgebreid. Per april zijn acht restaurants toegevoegd aan de selectie. Of ze (ook) een Bib Gourmand, een ster of een groene ster krijgen, daarop is het nog even wachten.
Vijf restaurants gepresenteerd als lid van JRE-Nederland
JRE-Nederland heeft vijf nieuwe leden gepresenteerd. Dat zijn Amused in Hardenberg, Somm in Uden, Rozemarijn in Maastricht, Senses in Amsterdam en Hunker in Sittard. De restaurantvereniging telt nu 41 aangesloten eetgelegenheden.
Geboortecentrum in hotelkamers Van der Valk Uden-Veghel
Een aantal kamers van het Van der Valk-hotel Uden-Veghel gaat worden ingezet als geboortecentrum. Het initiatief is tot stand gekomen in samenwerking met de Koninklijke Nederlandse Organisatie van Verloskundigen en twee verzekeraars. Het is nodig, omdat het in Noord-Brabant nu alle hens aan dek is vanwege het coronavirus.
Michelin 2019: twee nieuwe tweesterrenrestaurants en twaalf keer één ster
Een prachtige sterrenoogst voor Nederland in de Michelingids voor 2019. Ons land heeft er met Sabero in Roermond en Pure C in Cadzand twee tweesterrenrestaurants bij. Liefst twaalf eetgelegenheden ontvingen één ster, waaronder The Millèn in Rotterdam, Olivijn in Haarlem en 212 in Amsterdam.
