Onderdendam
Foto’s: JRE-Nederland presenteert nieuwe leden en plannen
‘Er is geen enkel bij JRE-Nederland aangesloten restaurant omgevallen in de maanden die achter ons liggen en daar ben ik trots op.’ Marko Karelse treedt kort voor de eerste lockdown aan als voorzitter van de restaurantvereniging. Een ‘erg heftige periode’, die echter ook vier nieuwe leden oplevert.
Restaurant in historische korenmolen lid van JRE-Nederland
De Molenaar in Onderdendam heeft zich aangesloten bij restaurantvereniging JRE-Nederland. Eigenaar en chef-kok Martin Kooijker ontvangt gasten in een voormalige korenmolen en biedt hen tevens de kans om te overnachten in één van de twee kamers in die molen.
Restaurant De Molenaar in Onderdendam viert 2-jarig bestaan
Restaurant De Molenaar in Onderdendam bestaat twee jaar. Eigenaar en chef-kok Martin Kooijker viert dat in de maand november met een feestelijk vijfgangendiner all-in voor 85 euro per persoon. Het jubileumarrangement is beschikbaar op woensdag, donderdag en zondag.
Openingsactie restaurant De Molenaar in Onderdendam
Restaurant In de Molen in Onderdendam is getransformeerd tot restaurant De Molenaar. De nieuwe eigenaar Martin Kooijker is deze maand van start gegaan en biedt jou de mogelijkheid tegen aantrekkelijk tarief kennis te maken. Tot en met 11 december serveert hij een vijfgangenmenu voor 40 euro.
Eigenaren In de Molen nemen Onder de Linden in Aduard over
Steven en Tanja Klein Nijenhuis zijn de nieuwe eigenaren van sterrestaurant Herberg Onder de Linden in Aduard. De huidige eigenaren Geerhard en Petra Slenema gaan na 25 jaar genieten van hun pensioen. Steven en Tanja exploiteren op dit moment het met één Michelinster bekroonde In de Molen in Onderdendam.
De Rode Mul van restaurant In de Molen in Onderdendam
In de rubriek ‘In de kaart kijken’ zoeken we gerechten met een verhaal. In deze aflevering toont de met één Michelinster bekroonde Steven Nijenhuis zijn rode mul met watermeloen, pinda, tomaten en garnaaltjes. Het staat op de kaart in zijn restaurant In de Molen in Onderdendam.
