Restaurant Aan de Poel heeft de wijnkaart uitgebreid met wijnen van Maison Castel. Het gaat om een gelimiteerde oplage Franse wijnen uit vijf appellations. De wijnen zijn recent gepresenteerd in Nederland en exclusief verkrijgbaar bij het Amstelveense tweesterrenrestaurant.
Frisheid, complexiteit, elegantie en lengte. Dat zijn de kernwoorden van de Séries Limitées-wijnen van Maison Castel. Speciaal voor de introductie van de wijnen kwam wijnmaker Cédric Jenin naar Aan de Poel in Amstelveen.
Sommelier Robbert Veuger van Aan de Poel laat in de video van LFE weten zeer te spreken te zijn over de wijnen, en ze te schenken bij gerechten van chef-kok Stefan van Sprang.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Arditi Coffee (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting), Info Food Labels & OnlinePrint, WTOL-Academy, Zeeuwsche Zoute, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Bij het met een Bib Gourmand bekroonde restaurant Boompjes in Overloon draait het om Nederlandse…
-
Het met een Michelinster bekroonde Sense Restaurant verhuist naar Vught. Vanaf donderdag 8 mei ontvangen…
-
Restaurant Elysianne opent de deuren in Amsterdam. Chef-kok Matt Pace brengt de Creoolse keuken uit…
