Champignons Dordogne is een van de oudste en meest verkochte gerechten van De Echoput. Vanwege de vraag om deze klassieker op locatie te verzorgen, beschikt De Echoput sinds kort over de Champignons Dordogne Tuktuk.
Het gerecht komt uit 1964 en de smaak is bijzonder, zo hebben wij van ChefsFriends.nl zelf mogen ervaren. De gefrituurde champignons worden geserveerd met een roomsaus die gemaakt is van een kruidenmelange met knoflook.
Een all time favourite, wordt het gerecht genoemd. Ruim een halve eeuw oud, maar nog zeker niet versleten gezien de belangstelling. Die belangstelling is zo groot dat sinds kort de champignons op locatie worden bereid.
Naast catering of feesten bij bedrijven of mensen thuis, zullen wij met de Champignons Dordogne ook vertegenwoordigd zijn op een aantal festivals in Apeldoorn en omstreken, zo laat De Echoput weten in haar nieuwsbrief.
Hotel de Echoput is een luxe 5-sterrenhotel op de Veluwe in Apeldoorn. Het is gelegen in de bossen van Paleis het Loo. De Echoput is een designhotel met toprestaurant en staat bekend om het wild op de kaart. Daarnaast beschikt het bedrijf over een kook- en wijnschool.
Lees verder
-
De Echoput bestaat 70 jaar en grijpt het jubileum aan voor de aankondiging van een…
-
Wat eerder werd aangekondigd als een tweede restaurant van Bolenius, blijkt nu een verhuizing te…
-
Restaurant Bolenius van Luc Kusters is verhuisd van de Zuidas naar het Rembrandtpark in Amsterdam.…
