Search Result for “Michel Lambermon”

Haarlem heeft er sinds vandaag een aantrekkelijke eetplek bij. SVH Meesterkok Michel Lambermon heeft er zijn tweede To Amuse geopend. In een monumentaal pand in de Zijlstraat ging vanochtend de deur open voor publiek.

Feest in Haarlem! Exact één jaar geleden openden Michel Lambermon en Arjen Rector hun vestiging van To Amuse in de Zijlstraat. Om dit te vieren, wordt de hele maand augustus een jubileummenu van drie gangen geserveerd voor 39,50 euro, met een bruisend glas cava en amuse van het huis.

Ratatouille Food & Wine in Haarlem gaat verhuizen. Dinsdag 1 september openen Jozua Jaring, die vorig jaar november een ster ontving van Michelin, en Marit Oudendijk aan Spaarne 96. ‘Het nieuwe pand is veel ruimer en heeft een grotere keuken, waardoor we onze kwaliteit nog verder kunnen verbeteren.’